◆微分・積分の理解に、数式や記号はいっさい不要！◇数式を使わず、微分・積分の本質を、１つひとつ丁寧に解説。◆数学が苦手でもスラスラ読めて「完全独習」できる入門書！微分・積分と聞くと、「数式ばかりで難解」と思う人も多いかもしれない。しかし、それは「大きな勘違い」であり、なおかつ「もったいないこと」だと、クオンツ、データサイエンティストとして、微分・積分を活用する著者は言う。なぜなら、微分・積分は「現代社会の礎」と言われるほど重要な数学理論であり、理解すれば「世界の見方がガラリと変わる」とも言われているからだ。しかも、その本質を理解するには「数式も暗記も一切不要！」と著者は語る。そこで本書では、数式や記号を使わず、図やイラストを中心に、微分・積分のエッセンスを、１つひとつ丁寧に解説する。数学が苦手でもスラスラ読めて「完全独習」できる入門書、ここに誕生！【本書の内容】〇　微分・積分、それは｢未来予測の数学｣である〇　微分・積分を支える“いいかげんな発想”○　｢戦争と大砲｣という現実的ニーズが微分を生んだ〇　ケプラーは｢酒好き｣が高じて積分を発明した？〇　天気予報、株価予測、飛行機……現代社会を支える微分・積分

グルテンフリーでつくるおいしいフランス菓子のレシピ本。

小麦のかわりに、米粉やトウモロコシ粉などを使用して、フランス菓子を作ってみませんか？

小麦の分量をそのまま代用粉でつくってしまうと、パサパサしたり、固まらなかったり・・・。

そこで、代用粉によっておいしく作れる魔法の分量をお教えします。

フランスの伝統菓子から、フランスの地方菓子、ティータイムのお菓子、グーテの時間、食後のデザートに分けて

おいしいお菓子の作り方をご紹介します。

小麦粉を使わない、米粉１００％レシピ。お菓子初心者でも簡単！