ロシア料理のレシピ集・美味しい紅茶の本・大正時代の本を紹介
今回は、おすすめの書籍を紹介いたします。その中でも、ロシア料理のレシピ集、美味しい紅茶について学べる本、大正時代がわかる本の3つをピックアップしました。実際に手に取って読んでみると、新しい料理の世界や香り高い紅茶の淹れ方、そして大正時代の情景が目の前に広がります。興味のある方はぜひ一度手に取ってみてください。それでは、詳しく紹介していきます！
『家庭で作れるロシア料理 ダーチャの菜園の恵みがいっぱい！』
ロシアでは多くの人たちが、週末にはダーチャと呼ばれる菜園つきセカンドハウスで野菜や果物作りを楽しみます。そこで収穫した新鮮な食材を使ったお料理はどれもヘルシーでおいしい！本書では、野菜たっぷりの伝統的な家庭料理をはじめ、広大な大地が生んだ地方色豊かな郷土料理など、これまであまり知られていなかったロシア料理の奥深い魅力を、レシピとエッセイでご紹介します。
| 作者 | 荻野 恭子/沼野 恭子 |
|---|---|
| 価格 | 1793円 + 税 |
| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2006年07月 |
『ロシアのスープ』
ボルシチをはじめ肉、野菜、豆などの具だくさんのリッチなスープ、魚のスープ、キャベツのスープ、ピクルスのスープなど。長い歴史の中で受け継がれてきた素材の味を生かした家庭の味。
| 作者 | 荻野恭子 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | WAVE出版 |
| 発売日 | 2016年01月10日 |
『はじめてでも美味しく作れるロシア料理 = Блюда русской кухни,которые можно приготовить вкусно с первого же раза』
| 作者 | Yushmanov,Vitaly |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 世界文化社 (発売) |
| 発売日 | 2021年12月 |
『基本をおさえてもっとおいしい紅茶一年生 = Tea Seminar for Beginners』
| 作者 | 日本紅茶協会 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 宝島社 |
| 発売日 | 2017年09月 |
『基礎から学ぶ 紅茶のすべて 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで』
日本の紅茶の輸入量は約3倍に増え、紅茶を愛飲する人たちも日々増加しています。
紅茶に対する関心は、イギリスのアフターヌーンティーをはじめとして、世界126カ国で愛飲されるナショナルドリンクになっています。
本書では、歴史や文化、産地、また紅茶の効用や成分といった雑学的な知識から、実際に美味しく飲むための秘訣、フードペアリング、さらには、紅茶のブレンドなどを通しての商品企画についても広く扱い、わかりやすく解説するものです。
■目次
1章 紅茶の産地、茶園とその特徴
2章 紅茶の商品学
3章 紅茶のおいしさを引き出す
4章 ティーバリエーション
5章 オリジナルのブレンドティーを作る
6章 紅茶と食べ物の相性
7章 紅茶の歴史と文化の解明
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1章 紅茶の産地、茶園とその特徴
2章 紅茶の商品学
3章 紅茶のおいしさを引き出す
4章 ティーバリエーション
5章 オリジナルのブレンドティーを作る
6章 紅茶と食べ物の相性
7章 紅茶の歴史と文化の解明
| 作者 | 磯淵 猛 |
|---|---|
| 価格 | 2640円 + 税 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2016年11月10日 |
『本当は近くにある大正時代』
| 作者 | 河合敦 |
|---|---|
| 価格 | 880円 + 税 |
| 発売元 | 光文社 |
| 発売日 | 2023年04月12日 |
『『鬼滅の刃』をもっと楽しむための大正時代便覧』
炭次郎が、鬼殺隊が、そして鬼たちが命を燃やした大正の世
時代背景・史実を知れば、『鬼滅の刃』の物語がより深く鮮やかに心に刻まれる！
| 作者 | 大正はいから同人会 |
|---|---|
| 価格 | 1100円 + 税 |
| 発売元 | 辰巳出版 |
| 発売日 | 2020年04月23日 |
紹介した作品を読むことで、皆さんにはそれぞれの分野での知識が広がり、新たな世界が見えてくるでしょう。ロシア料理や紅茶について学ぶことで、自宅で本格的な料理やお茶を楽しむことができるようになるかもしれません。また、大正時代の生活や文化に触れることで、今の時代とは異なる風景や人々の姿を想像することもできます。
ぜひ、これらの作品を手に取り、読んでみてください。あなた自身の興味や好奇心に合ったものがきっと見つかるはずです。本を通して、新しい世界に飛び込んでみませんか？心地よい紅茶の香りや、ロシア料理の味わい、また大正時代の風景や人々の生活に、思いを馳せながら、ゆっくりと読書の時間を楽しんでください。
さあ、新たな旅に出かけましょう。本の世界は広大で、無限の可能性が広がっています。自分自身の時間と心の中で作品と対話し、感じてみてください。きっと、作品たちがあなたの心を豊かに彩ってくれることでしょう。
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