４言語の併存、カトリックとプロテスタントの拮抗。強国に囲まれながらも、永世中立を保ちつづけるその訳はー。比類のない多様性と国際性を併せもつ「意思の国民」の多彩な歴史。

どうして公用語が４つもあるの？どうして金融業が発達しているの？どうしてＥＵに加盟しないの？永世中立と地域主義で知られる、ヨーロッパの貴石ともいうべきスイス。時代ごとにキーポイントをまとめて、その歴史を分かりやすく解説。ユーモアあふれるイラスト、充実のカラー図版！

字を書くことが苦手な小学生低〜中学年に向けて、どんどん速くきれいに字が書けるようになる方法をお伝えします。本書おすすめの正しい鉛筆の持ち方から始めれば、苦手なトメ、ハネ、ハライなどもきちんと書けるようになります。今は汚い字でも大丈夫。1日練習するだけでも見違えます。いま、ここで鉛筆の運び方を直しておけば、テストで×がつくこともありません。マンガとイラストで最後まで飽きないで練習できる書き込み式練習帳です。プロローグまんがステップ1　書く前に基本を身につけよう！これがきほんのしせいだ！／紙は右むねの前におこう／えんぴつの持ち方のクセを知ろう／えんぴつを正しく持とう／えんぴつは六角形がおすすめうまく速く書くコツ：パーグー運動／手首の力を入れる・ぬく／パーグーをいしきして線を書こう／力の強弱をおしきして線を書こうステップ2　ポイントをおさえて読みやすい字を書こうひらがな／数字／カタカナ／漢字ステップ3　言葉を書こうひらがな・カタカナ・漢字の言葉を書こう／漢字かなまじりの言葉を書こう／言葉＋言葉の組み合わせを書こう／言葉をさがして書こうステップ4　文章を書こう短い文を書こう／長い文を書こう／自分の考えを文章にまとめよう／自分をアピールしよう×になりやすいひらがな・カタカナ・数字・漢字を練習しよう字がきれいに書けるようになるお助けグッズ紹介

相手に伝わるきれいな字が書けるようになるワーク。つまり、

・小学校で習う漢字を中心に、きれいな書き方を教える。

・1文字単位の練習だけでなく、単語や文章単位でもバランスよく書くための手法を教える。

具体的な手法は以下の通り。

・字の外形を6種類に分類し、その形を意識させる。

・紛らわしい字をセットにして教えることで、子どもに「相手が読みやすい字」を意識させる。

・書き方のアドバイスは、「ピョンッ」「シュー」「ピタッ」など、音で表現するなど、子どもがイメージしやすい方法で伝える。

・書写のプロである、横浜国立大学教授の青山浩之先生による、自筆の手本の文字と書き方のコツを伝える。

【準備編】

きれいな字を書くために大切なこと

【トレーニング編】

まぎらわしい字

　ひらがな／カタカナ／数字

よく使う漢字

　横画・たて画・折れ・左はらい・右はらい・点・そり・曲がり

　四角い形（正方形）

　四角い形（たて長）

　四角い形（よこ長）

　三角の形

　逆三角の形

　ひし形

　部分のバランス（左右・上下・内外）

【実践編】

いろいろな書き方

第10回 料理レシピ本大賞 in Japan 2023

[お菓子部門] 大賞受賞!

YouTube登録者数10万人！

大人気パティスリー『DEL’IMMO』の江口和明、初の書籍！

たくさんレシピがあって、どれがいいのかわからない？

大丈夫、この本で最後にしましょう！

YouTubeの人気レシピから厳選し、

「究極のショートケーキ」

「材料3つの本格トリュフ」

「ふわふわのスフレチーズケーキ」

など、みんなが最初に作りたい“基本のお菓子”を網羅。

全工程写真付きで「お菓子作りのなぜ？」を丁寧に解説。

常識を疑い、無駄な工程を省き、プロならではのワザも存分に詰め込んだ

「わかりやすく簡単で誰もが失敗しない」永久保存版！

【CONTENTS】

◆1章　定番のお菓子

絶対に失敗しない！　究極のスポンジケーキ

ナッペ＆シロップなし！　究極のショートケーキ

サラダ油不使用！　しぼまないシフォンケーキ

混ぜるだけで本格的な味！　ベイクドチーズケーキ

◆2章　焼き菓子＆チョコレート

卵1個分で作る！　焼きたて専用マドレーヌ

混ぜるだけでしっとり＆超濃厚！　パウンドケーキショコラ

レモンの香りが爽やか！　ウィークエンドシトロン

材料3つだけ！　超本格トリュフ

◆3章　人気のお菓子

チーズを使わない！　ふわふわスフレチーズケーキ

オーブン不要＆時短！　絶品タルトタタン

サラダ油なし！　ふわしゅわ台湾カステラ

究極のてぬきレシピ！　ミルキークリームのマカロン

…etc.