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2024年11月12日 更新

簡単レシピやインド料理本、月を描く絵本おすすめ

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楽して済ませたい日にお勧めのレシピ本5選の表紙

忙しい日も楽しく過ごせる料理本や、心温まる絵本を厳選してご紹介します。ぜひ参考にしてください!

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楽して済ませたい日にお勧めのレシピ本5選
忙しい日でも簡単に作れる美味しい料理を提案するレシピ本を5冊ご紹介します。今日の料理選びに役立ててくださいね!
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『ズボラさんの作り置き - 今週も頑張りません -』

ズボラさんの作り置き - 今週も頑張りません -の表紙
作者 いち
価格 1188円 + 税
発売元 ワニブックス
発売日 2021年04月09日
info 最新の商品情報は購入前に通販サイトでご確認ください

『やる気1%ごはん : テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500』

やる気1%ごはん : テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500の表紙
作者 まるみキッチン
価格 不明
発売元 KADOKAWA
発売日 2022年11月
info 最新の商品情報は購入前に通販サイトでご確認ください

『究極ずぼらおかず ちゃんと作るより、おいしい魔法のレシピ』

究極ずぼらおかず ちゃんと作るより、おいしい魔法のレシピの表紙

フジテレビ系「ポップUP!」のお料理コーナー「しゅぱっと!時短&カンタン にじままのテキパキッチン」をはじめ、

さまざまなテレビ番組で紹介されて超話題のにじまま、初レシピ本!

2児のママでお料理が苦手という横澤夏子さんも放送で「大嫌いな料理の概念を変えてくれた恩人」と大絶賛!

「小麦粉ばさあ」「玉ねぎしゅばばばばば」「空中にんじん」など

ユニークで使えるにじままテクニックたっぷり!

極限まで使う道具も手間も洗い物を減らしたいから「めんどくさい」を省いていったら

究極にずぼらだけど、ちゃんと作るよりもおいしい魔法のようなレシピができました。

手間をかけなくったって、愛情はたっぷり!

しかもおいしい!時短!かんたん!安い!めんどくさくない!

調味料の分量は本書が実は初公開。写真とイラストでパッと見てすぐ作れます。

お料理嫌いの方、キッチンが狭い方、とにかく洗い物を減らしたい方、、

料理でラクしたみなさん、にじままのレシピに集合!

本書で見られるレシピの一部を紹介!

1章:鶏ももの南蛮漬け、ビーフストロガノフ、てりたまチキン、ぶり大根、あきらめないビビンバ・・・

2章:とんかつ、肉団子スープ鍋、春巻き、ヤンニョムチキン、鮭のキッシュ、エビチリ・・・

3章:キムチと小松菜と豆腐のサラダ、レンジでラタトゥイユ、熱湯春雨サラダ、漬けない白菜の浅漬け、熱湯コールスロー・・・

4章:スピード三色そぼろ丼、カラフル親子丼、フライパンまるごとかき揚げ丼、ミートパスタ・・・

5章:かぶのポタージュ、レンチンビシソワーズ、サムゲタン・・・

6章:チヂミ、揚げ出し豆腐、キャベツとしらすのとろたまアヒージョ・・・

これ以外にも、食卓に自信たっぷりで出せるレシピがたっぷりです!

作者 にじまま
価格 1430円 + 税
発売元 KADOKAWA
発売日 2022年05月25日
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スパイス使いに自信!おすすめのインド料理本20選「南インド料理とミールス」「もっと食べたいインド料理」など名作をご紹介
インド料理のスパイスを活かすためのおすすめ料理本を20冊ご紹介します。ぜひお試しください!
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『南インド料理とミールス』

南インド料理とミールスの表紙

カレーのここ数年のトレンドといえば南インド。

野菜や魚が中心で、サラサラとしたカレーはお米と相性抜群。

乳製品やカシューナッツを使わず、暑い地域らしく辛味やタマリンドの酸味が鮮烈な南インドの料理は日本人好み。

ラッサムやサンバルを、ミールスという定食スタイルで提供する店も増えている。

本書では、南インド・ケララ州にルーツを持ち、現地での修業経験もある「ナイルレストラン」の三代目・ナイル善己さんが、かの地の味とテクニックをていねいに紹介。

カレーをはじめ、米料理、おかず、チャツネやデザートなど南インドの定番料理が65品超。

大人気のミールスも、ノンベジ、ベジなど6種類を掲載した。

作者 ナイル 善己
価格 2090円 + 税
発売元 柴田書店
発売日 2017年07月03日
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『もっと食べたいインド料理』

もっと食べたいインド料理の表紙
作者 Mehta,Mira
価格 不明
発売元 文化出版局
発売日 1998年07月
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『南インド料理店総料理長が教える だいたい15分!本格インドカレー』

南インド料理店総料理長が教える だいたい15分!本格インドカレーの表紙

疲れた夜だって、おいしい本格カレーが食べたい!

 

南インド料理とミールスのブームに大きく貢献したエリックサウス(八重洲、紀尾井町、名古屋)、エリックサウスマサラダイナー(渋谷)の総料理長で、食をめぐるSNSでのつぶやきがたびたびバズることでも知られる稲田俊輔氏が、忙しいカレー好きに贈るレシピ集。

疲れた夜に、ご飯の支度をしないといけないのに全然時間がない夕方に、この一冊があれば、あっという間に本格的なインドカレーがだいたい15分でつくれてしまう!

カフェのメニュー開発、厨房でのまかないづくりにも役立つ一冊。

作者 稲田 俊輔
価格 1760円 + 税
発売元 柴田書店
発売日 2020年02月08日
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お月様が登場する絵本4選
お月様が登場する絵本を4冊厳選してご紹介します。夜空を舞台にした幻想的な物語や心温まるエピソードを通じて、お子さんとの素敵な読み聞かせタイムをお楽しみください。
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『つきのぼうや』

つきのぼうやの表紙
作者 Olsen‖IbSpang
価格 不明
発売元 福音館書店
発売日 1975年01月
info 最新の商品情報は購入前に通販サイトでご確認ください

『おつきさまこんばんは』

おつきさまこんばんはの表紙
作者 林,明子,1945-
価格 不明
発売元 福音館書店
発売日 1986年06月
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『かぜをひいたおつきさま』

かぜをひいたおつきさまの表紙
作者 Tishkov,Leonid,1953- 鴻野,わか菜,1973-
価格 不明
発売元 徳間書店
発売日 2014年09月
info 最新の商品情報は購入前に通販サイトでご確認ください

今回は、忙しい日でも手軽に楽しめるレシピ本や、スパイスを自在に操るインド料理の名作、そしてお月様が登場する心温まる絵本など、さまざまなシーンにぴったりの書籍を厳選してご紹介しました。どの本もそれぞれの魅力が詰まっていて、きっと新しい発見や楽しみが見つかるはずです。ぜひ手に取って、毎日の生活に彩りを加えてくださいね。皆さんの読書ライフがより豊かになりますように!

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