自宅で本格ステーキを。安い肉でも美味しく!

こんなお家時間、グルメなあなたにおすすめの一冊は必見!主人公は平凡なサラリーマンだけれど、独自の哲学でかつ手軽に本格ステーキ料理に挑戦する日々を描いています。ただの料理本ではありません、彼の「美味しい」への追求はまるで物語のよう。初めてのステーキ作りでも大丈夫、とっても参考になるテクニック満載です。しかも全て安い肉で!節約しながら、でも我慢はしたくない…そんな経済的なあなたにピッタリの作品です。ステーキに対する思いを共有したくなる、そんな一冊ですよ。
『元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ』
| 作者 | しるびー1978 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 宝島社 |
| 発売日 |
『ときめきごはん ステーキで元気に!』
思い出食堂編集部がお届けする女性向けグルメ廉価版コミック!
女性のライフスタイル&食がテーマ。特集は「お肉を食べて幸せ気分♪」
表紙は矢直ちなみ。芋畑サリー・キタキ滝の新連載スタート!
| 作者 | アンソロジー |
|---|---|
| 価格 | 638円 + 税 |
| 発売元 | 少年画報社 |
| 発売日 | 2025年08月04日 |
『ステーキを下町で』
| 作者 | 平松,洋子 谷口,ジロー,1947-2017 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 文藝春秋 |
| 発売日 | 2015年08月 |
『ステーキ本 (別冊Lightning Vol. 163) (エイムック 3640 別冊Lightning vol. 163)』
| 作者 | ライトニング編集部 |
|---|---|
| 価格 | 600円 + 税 |
| 発売元 | エイ出版社 |
| 発売日 | 2017年03月16日 |
『美味しんぼ名品集 焼き加減に秘密あり!ステーキ編』
| 作者 | 雁屋哲/花咲アキラ |
|---|---|
| 価格 | 400円 + 税 |
| 発売元 | 小学館 |
| 発売日 | 2024年09月06日 |
『技あり!dancyuステーキ (dancyu特別編集 プレジデントムック)』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 1円 + 税 |
| 発売元 | プレジデント社 |
| 発売日 |
『プロの鉄板焼ステーキの技法』
| 作者 | 日本鉄板焼協会 |
|---|---|
| 価格 | 3850円 + 税 |
| 発売元 | 旭屋出版 |
| 発売日 | 2015年11月 |
読み終えた後は、何だか自分も一皿のステーキを作りたいという気持ちになること間違いなしですよ。登場人物たちが愛情を込めて、安い肉を一生懸命に美味しく調理する様子は、誰もが少しでも料理に興味を持っているなら共感できるはずです。
そして、その調理の過程を見ていると、ただ美味しく食べるだけでなく、どうやって料理を作るのか、その技術や知識、そして何よりもその料理への情熱に自分自身が引き込まれていきます。あるいは、自分が思っていた以上に料理が楽しいものであることに気付かされるかもしれませんね。
この作品は、物語としてだけでなく、料理への考え方、その作り方や食材へのこだわりを描いている点も魅力的です。自分が料理を作るときには、どうしても手間をかけずに簡単に済ませてしまいがちですが、この作品を読むと、肉一つとってもその扱い方ひとつで味わいが変わることを改めて認識します。
でも、ただ調理したいと思うのはもちろん、家族や友人を招いて料理を楽しむ場面も多く描かれていて、寛ぎの時間やエンターテイメントとしての料理を再認識させてくれます。料理が、人と人とを繋ぐ大切なコミュニケーションツールであることを教えてくれる、まさに「食」に焦点を当てた名作と言えるでしょう。
これから自分の食生活を見直したいと思っている方、おうち時間をもっと楽しくしたいと思っている方には、ぜひこの作品を読んでみていただきたいです。きっと、新たな発見や料理への興味、そして何よりも楽しさを見つけることができると思います。ただし、読むときはお腹を空かせておくことをオススメしますよ。それくらい、物語を通じて美味しいステーキの誘惑に負けてしまいそうなほどですから。それでは、皆さんも一緒に「安い肉でも美味しいステーキ作り」、挑戦してみませんか。
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