「罪なく」「美味しく」「手軽に」をコンセプトにした季節の鍋レシピをご紹介。

《CONCEPT》

●ダイエットでも罪なく

どのレシピも糖質40g・500kcal未満!遅い時間でも罪悪感なく食べられる、低糖質・低カロリーの鍋料理です。

●美味しく

春夏秋冬、季節の特徴を捉えて、旬の食材をふんだんに使った体が喜ぶレシピです。美味しさのコツも満載!

●手軽に

疲れて帰ってもすぐに鍋ができるよう、食材にあった冷凍方法や切り方など、準備のテクニックも掲載しています。

《こんな方におすすめします》

□ひとり暮らしの方　　□遅い時間の食事に罪悪感のある方　

□手軽に栄養のあるものを食べたい方　□料理がめんどうな方　

□ダイエットしたい方　□疲れていてもちゃんと食べたい方　

仕事や家事を終えて頭も体もクタクタ。温かくて栄養のあるものを食べたいけれど、料理をする元気がなくて、結局コンビニのお弁当ですませてしまう…。そんな方にぜひおすすめしたいのが「鍋料理」です。

本書では、旬の食材をふんだんに使った季節の鍋料理をご紹介します。

ダイエットをしている方でも罪なく美味しく食べられるように、低糖質・低カロリーにアレンジし、手軽に料理できるように、準備の方法や料理のコツなども掲載しています。シンプルだからこそ、食材の栄養も美味しさも丸ごと味わえる鍋料理。ぜひ日々のごはんに取り入れてください。

糖質オフ献立を一日3食×2週間分を紹介する、ダイエットレシピ本。体が糖質オフに慣れる目安は2週間。そのやせ体質に変わる期間をおいしい食事でサポートする。つくりおきを活用した献立だから、簡単に実践できるのも魅力！

はじめに

本書の見方

ライザップ式ダイエットレシピのポイント

Part1

ライザップ式　2週間ダイエット献立

Part2

組み合わせ自由　おかずの単品レシピ

Part3

ダイエット継続の味方　お助けサラダとスープ・デザート

大人気「組み合わせ自由自在」シリーズ第5弾！

●たっぷり食べても糖質10g以下のおかずを多数掲載

●「ゆるオフ」「本気オフ」「長持ち」などタイプ別に分かれていて献立に迷わない！

ー20kgの減量に成功した管理栄養士「ラクやせスープ　りの」さんによるダイエットスープ本。

特別な食材や調味料を極力使わず、中華風、和風、洋風、韓国・エスニック風と味のバリエーションが豊富で、

毎日食べても飽きないレシピが満載です。

（こんな方にオススメ）

・無理なくダイエットしたい。

・ダイエット歴があるが、リバウンドを繰り返している。

・食生活を改めたいと思っている。

・自炊の習慣を身につけたい。

毎回の食事にこのスープを最初に飲むことで、食べ過ぎを防ぎ、栄養もしっかりとれる。

これまでダイエットが続かないと悩んでいた方にも無理なくスープ生活を続けられます！

●りの流ラクやせレンチンスープでやせる理由

●PART1　中華風やせスープ

うま辛坦々スープ／麻婆豆腐スープ／かにたまスープなど

●PART2　和風やせスープ

巣ごもり卵のみそスープ／鮭とじゃがいものちゃんちゃん汁／蒸しなすと小松菜のさっぱり梅スープなど

●PART3　洋風やせスープ

えびとはるさめのトマトクリームスープ／クラムチャウダー／ぽかぽかポトフなど

●PART4　韓国・エスニック風やせスープ

とろとろ卵のピリ辛韓国風スープ／えびと豆もやしのエスニックスープなど

その他、「お湯を注ぐだけ！即席やせスープ」「スープジャーでスープごはん」レシピも掲載。

自分へのごほうび、友人へのプレゼントに簡単な手作りレシピ。