初心者でも楽しめる！中国茶の美味しい飲み方を学べる本5選
中国茶の楽しみ方を深掘りする本たち、5冊をピックアップ！中国茶初心者でも安心の一冊は、基本知識からステップバイステップで楽しみ方まで丁寧に解説。中国の歴史や文化を辿る過程で、茶の楽しみが一層深まる一冊もありますよ。また、美味しい淹れ方はもちろん、茶器選びや温度管理のコツも学べる実用書もおすすめ。フルカラーで美しい茶の写真満載のビジュアルブックもピック。美味しく、楽しく、深～く中国茶を知る旅に出発しましょう！
『中国茶の教科書： 体にいい効能と茶葉の種類、飲み方、すべてがわかる』
| 作者 | 今間 智子/北京東方国芸国際茶文化交流中心 |
|---|---|
| 価格 | 770円 + 税 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2015年11月20日 |
『はじめての中国茶とおやつ : 旅するように知り、楽しむ』
| 作者 | タフト株式会社 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2023年04月 |
『世界一わかりやすい中国茶のはじめかた：自由なスタイルで楽しむ実践型ガイドブック』
| 作者 | ゆえじ ちゃんこ |
|---|---|
| 価格 | 1250円 + 税 |
| 発売元 | |
| 発売日 | 2021年08月02日 |
『本場に学ぶ中国茶』
本場中国の第一人者が書いた本を遂に邦訳! 茶葉や茶器の選び方・おいしい淹れ方・味わい方…すべてがわかる一冊。 豊富な写真とくわしい解説で、奥深い中国茶の世界をすぐに楽しめる!! 茶器や道具選びのポイントがよくわかる! くわしい写真解説で上手な淹れ方がわかる! 茶葉ごとの特徴や選び方もよくわかる! 読み物としての魅力もいっぱい! 多彩な内容で中国茶の奥深い世界をご紹介。茶葉ごとの特徴や淹れ方はもちろん、茶殻の利用法まで盛りだくさんな内容です。
| 作者 | 王 広智/陳 文華/岩谷 貴久子 |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | 科学出版社東京 |
| 発売日 | 2012年12月19日 |
『中国茶で、おとな時間』
中国茶を淹れ、香りをいつくしみ味わうひとときは、単なるティータイム以上の癒し……。
東京・元麻布で中国茶葉と茶器のショップを営み、中国茶のレッスンも行う著者が最新の中国茶の魅力を紹介。
大連での少女時代から父や兄の薫陶を受け、人との貴重な出会いを通して上質な茶葉を追い求めてきた著者。
日本の中国茶ファンにぜひ飲んでほしい10大銘茶や、知っているようで知らないプーアル茶の奥深い魅力、茶葉の選び方や保存方法などをわかりやすく解説。
新感覚の茶料理、ノンアル派に人気の中国茶と料理のペアリングレストランも掲載。
さらに、世界的ジャズトランぺッターで中国茶愛好家の日野皓正氏インタビュー、
大連のセレブリティが通う一見さんお断り紹介制茶館レポート、現地でお茶を買いたい方のための指さし中国語など楽しいコラムも充実。
日々ストレスと向き合う今だからこそ、美味しい中国茶で澄んだおとな時間を！
●今、中国茶の世界にお誘いしたい理由
●私の人生を変えた中国銘茶への旅
●私的ベスト10中国銘茶
●美味しいお茶を淹れましょう
●中国茶器と道具立ての愉しみ
●中国茶がくれる健康美
●奥が深いプーアル茶
●洗練の極み“中国茶料理”と、ペアリングレストラン
●Q&A そこが知りたい中国茶
| 作者 | 伊藤悠美子 |
|---|---|
| 価格 | 2970円 + 税 |
| 発売元 | 光文社 |
| 発売日 | 2022年02月24日 |
皆さん、いかがでしたか？今回ご紹介した本たちは、中国茶の世界を初めて体験する者でも、楽しく成長できる五つの魅力溢れる作品ばかりです。
中国茶はその味だけでなく、心を豊かにする力を持つもの。茶の香りを感じ、深呼吸をするだけで癒されますし、中国茶の世界を学ぶことで得られる発見や驚きもまた、心を満たす源となります。茶を淹れるという日常の中で、深い息つかいや集中する時間、そして自分だけのリラックスタイムを作り出すことができるのが、中国茶の魅力なのです。
もちろん、味わいや香りについての知識が深まれば深まるほど、その楽しみは一層増します。今回紹介した本たちは、その入り口として最適な一冊ばかり。まずは一冊、手に取ってみてはいかがでしょうか。
そしてなにより、本を読むことで学べるのは「美味しい飲み方」だけではありません。中国茶の文化や歴史、その深く奥深い世界もまた、邁進するための一歩となることでしょう。
これまでにない新しい体験を求めて、本から学び取れる豊かな情報を吸収すれば、それはきっと、あなたの中国茶への愛となってあなたを成長させてくれることでしょう。
あなたの中国茶ライフが、これらの本を通じて更に楽しく、心地いいものになることを心から願っています。
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