町の小さな定食屋の息子・幸平創真が主人公。
料理人としての目標である父・城一郎に料理勝負を挑むものの、1度も勝てず、修行の日々が続いていた。
しかしある日突然、創真は日本屈指のエリート料理学校である遠月学園へ編入することになり……
「食戟のソーマ」はそんな冒頭から始まります。
1話目の時点ですでにお客さんに料理を振る舞えるほどの腕前を持っている創真ですが、遠月学園でさらにどんな風に成長していくのか、気になるところです。
本作の最大の特徴は「食戟」です。
「食戟」とは料理人同士の料理バトルのことで、「食戟」によって少年漫画の王道バトルをグルメ漫画に融合させた斬新な作品となっています。
また、協力としてプロの料理研究家の森崎友紀が関わっているところもみどころの一つです。
料理の作り方や食材の知識も盛り込まれており、食戟のソーマの再現レシピがインターネット上で多く掲載されたことでも話題となりました。
さらに作画の佐伯俊は高い画力に定評があり、料理までリアルに描いているので、不思議とお腹が空いてきてしまうほど、美味しそうな料理がたくさん登場します。
料理バトル漫画として楽しみながら、料理の知識にも触れられる一石二鳥な作品です!