エコ&ユーモア満載!名作エッセイからベジタリアン料理本までおすすめ10選
エコに優しい生活に興味のある方必見!今回は、環境問題について考えさせられるエッセイをご紹介します。笑いと元気がほしい方には、ユーモラスなエッセイがオススメ。さらに、ベジタリアンの方やベジ料理に興味がある方にも必見の料理本もご用意しました。名作たちがあなたを魅了すること間違いなしです!
『センス・オブ・ワンダー』
雨のそぼ降る森、嵐の去ったあとの海辺、晴れた夜の岬。そこは鳥や虫や植物が歓喜の声をあげ、生命なきものさえ生を祝福し、子どもたちへの大切な贈り物を用意して待っている場所……。未知なる神秘に目をみはる感性を取り戻し、発見の喜びに浸ろう。環境保護に先鞭をつけた女性生物学者が遺した世界的ベストセラー。川内倫子の美しい写真と新たに寄稿された豪華な解説エッセイとともに贈る。
| 作者 | レイチェル・カーソン/上遠 恵子 |
|---|---|
| 価格 | 737円 + 税 |
| 発売元 | 新潮社 |
| 発売日 | 2021年08月30日 |
『キツネとわたし : ふしぎな友情』
| 作者 | Raven,Catherine,1959- 梅田,智世 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 早川書房 |
| 発売日 | 2023年04月 |
『もものかんづめ』
短大時代に体験した、存在意味不明な食品売り場でのアルバイト。たった2ヶ月間のOL時代に遭遇した恐怖の歓迎会。さくらももこの原点を語る大ベストセラーの文庫化!(対談・土屋賢二)
| 作者 | さくら ももこ |
|---|---|
| 価格 | 880円 + 税 |
| 発売元 | 集英社 |
| 発売日 | 2001年03月25日 |
『PEACEFUL CUISINE : ベジタリアン・レシピブック』
| 作者 | 高嶋,綾也,1983- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 玄光社 |
| 発売日 | 2017年09月 |
『菜菜ごはん 野菜・豆etc.すべて植物性素材でつくるかんたん満』
肉、魚、卵、乳製品などの動物性素材は使いません。砂糖、だしも使いません。野菜、豆、穀類、海藻、こんにゃく、麩など、植物性素材だけを使います。メインのおそうざいになる植物性素材の料理がいっぱいです。毎日楽しんでほしいから、材料は少なく、レシピはシンプルに。…すべて植物性素材を使ってととのえた、野菜や豆がいっぱいの料理。それが、この本で提案する“菜菜ごはん”です。
| 作者 | カノウユミコ |
|---|---|
| 価格 | 2090円 + 税 |
| 発売元 | 柴田書店 |
| 発売日 | 2004年08月 |
今回は、エコロジーに優しい環境問題に焦点を当てたエッセイ本をご紹介しました。これらの作品は、自然と共存することの大切さや環境保護の重要性を、鮮やかな文章で綴っています。読み進めるうちに、自然への愛着が深まり、環境への意識も高まることでしょう。
一方、笑いと元気が欲しい方には、ユーモラスなエッセイ本がオススメです。人生のちょっとした出来事や日常の面白いエピソードを通して、笑いの泉に浸りましょう。ユーモアの力でストレスを吹き飛ばし、明るい気持ちで毎日を過ごせるはずです。
さらに、ベジタリアンに興味のある方には、ベジ料理本をご提案します。身体への優しさを追求し、植物性の食事を中心としたレシピがいっぱい詰まっています。食材の組み合わせや調理法など、ベジタリアン料理の世界を存分に楽しみながら、健康にも気を使えることでしょう。
本を通して新しい発見や驚き、そして笑いや温かさを感じていただけることを願っています。読書は心の栄養とも言えるもの。ぜひ、これらの素晴らしい作品たちとの出会いを楽しんでください。新たな感動や喜びに包まれた、実り多い読書タイムをお過ごしください。
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