ここ数年で大きく進化を遂げたLAの最新情報を徹底紹介。もちろんビーチ遊びや爽快ドライブ、買い物に食べ歩き、エンタメ施設やMLBドジャース＆エンゼルス観戦など、定番LAもすべて網羅しています。

今回の2023〜2024年版には以下の内容が収録されています。

●巻頭特集

いまLAでやるべき7つのこと

LAロケ地巡り

セレブ御用達スポット

注目のエリア（シルバーレイク）

コスパよくグルメを楽しむ

オフプライスショップや古着

●ミニ特集

人気の博物館＆美術館

LAで格安ショッピング

スーパーマーケットへGO！

アンダー＄15で食べられる絶品グルメ

マイケル・ジャクソンゆかりの地巡りほか

●LA旅のヒント：モデルコース

テッパン観光2日プラン

ショッピングプラン

ドライブプラン

●レンタカー徹底ガイド

ノウハウはもちろん、おすすめのモデルルートも詳しくナビ。

●エリアガイド

ビーチシティズ

サンタモニカ ／ ベニス＆マリナデルレイなど

ウエストサイド

ビバリーヒルズ ／ ウエストウッドなど

ハリウッド

ハリウッド ／ メルローズアベニューなど

ダウンタウン

ミッドウィルチャー

パサデナ

ロングビーチ＆サウスベイ　

LAからのエクスカージョン

サンタバーバラ ／ パームスプリングスなど

LA近郊のビーチ

サウスベイのビーチなど

●テーマパークガイド

ディズニー・カリフォルニア・アドベンチャー・パーク

ディズニーランドパーク

ユニバーサルスタジオ・ハリウッド

ナッツ・ベリー・ファーム（スヌーピー）

シックスフラッグス・マジックマウンテン（絶叫系ライド）

●エンターテインメント＆スポーツ

MLB、NBA、NHLなど、スポーツ観戦のノウハウを徹底紹介。

ドジャースタジアム ／ エンゼルスタジアム ／ ステープルスセンター

●ショッピングガイド

ロデオドライブの有名ブランド店からショッピングモールまで、お買い物情報を網羅。

●ダイニングガイド

多彩な料理文化を味わえるレストランガイド。

●ロッジングガイド

高級ホテル、リゾートホテルからスタンダードのモーテルなど幅広い宿泊情報。

◎詳細地図

◎旅の準備と技術

最新のアメリカ入国やコロナ関連情報をご紹介。

※予告なく一部内容が変更される可能性もあります。予めご了承ください。

登録者数20万人超え！

お弁当おかずで大人気のYouTubeチャンネル「はるめし」のレシピが1冊になりました。

＜この本のお弁当おかずのポイント＞

✓主菜は下味冷凍で楽ちん

✓野菜の副菜はレンチン&トースターで

✓作り置き対応だから朝詰めればOK

忙しい朝でも悩まない、簡単レシピをたっぷり206品ご紹介。

味付けや食材のバリエーションが豊富だから、毎日でも飽きずに続けられるはずです。

子どもが喜ぶかわいいすきまおかずも掲載！

CONTENTS

Part1　人気おかずで1週間お弁当

Part2　肉・魚介メインおかず

Part3　野菜の色別おかず

Part4　卵・加工品のおかず

Part5　かわいいすきまおかず

【PROFILE】

はるめし

2020年からYouTubeでお弁当おかずの投稿を始める。

電子レンジやトースターを活用した簡単レシピや、子ども向けのかわいいおかずが真似しやすいと人気に。現在のチャンネル登録者数20万人超え（2023年2月時点）。

YouTube「はるめし」

簡単、おいしい、おかずが1品でも大満足の「頑張らないお弁当」生活、始めませんか？

毎朝、何年も続く、お弁当作り。

彩りや見映えを気にしたり、おかずは最低3品とか言われても、やってられません。

おいしければ、おかずは1品だって、十分満足。

ちょっと頑張れる日は、卵を使って黄色いおかずを作りましょう。

もうちょっと頑張れる日があれば、メインのおかずを作る間に、レンチンで野菜のおかずを作ってみますか？

ほどほどに手を抜きながら、頑張れる日と頑張れない日を乗り切る、お弁当作りのアイデアと簡単レシピを紹介します。

◆おかずは1品でも、いいんです！

◆お弁当のお供に、「みそ玉」を

◆ちょっと頑張れる日に　　　卵1個で作る黄色いおかず

◆もうちょっと頑張れる日に　電子レンジで作る　野菜のおかず

◆火を使わない　竹輪とハムのすき間埋めおかず

◆定番おかずは下味冷凍でラクラク調理

◆見た目がよくなる　巻き巻きおかず

◆お弁当の詰め方レッスン

■15年間弁当を作り続けた結論！「お弁当はワンパターンでいい」。

　お弁当作りで大事なことって何でしょうか？　

お弁当が必要になる理由は人さまざまです。外食だと健康が心配、家計の節約、学校でお弁当と決められているから、etc.　 しかし、どのお弁当にも共通するのは、「たった1回の特別な食事」ではなく、「毎日続くごはん」である、ということ。

料理研究家の藤井恵さんは2人の娘さんのために、15年間お弁当を作り続ける中で、作る人が毎日ストレスなく作れ、食べる人もおいしく楽しめるお弁当を試行錯誤し続けたといいます。そしてたどり着いた結論が、「お弁当作りをパターン化すること」でした。

■使うのは卵焼き器ひとつ。おかずは3品で使う食材も3つでOK！

　「お弁当作りのパターン化」とはどういうことかというと

●おかずは3品です

1肉や魚介の主菜　2ゆで野菜をあえた副菜　3卵焼き　の3品と決めてしまう。それぞれのおかずに使う材料もひとつずつです。

●作る道具は卵焼き器ひとつ

卵焼き器でも、お弁当に使う程度の野菜をゆでたり、肉や魚介を焼いたり炒めたりできます。もちろん卵焼きがきれいに焼けます。普通のフライパンより小さいので温まりやすく、調理の時短になり、なんといっても後片付けがラク！

●毎回同じ順番で作ります

1まずは副菜の野菜をゆでる　⇒　2卵焼き器が温まっているので、すぐに卵焼きを作る　⇒　3卵焼きを焼いてもほとんど汚れないので、続けて主菜を作る。

手順をプロセスカットで丁寧に解説しながら、まずは5日間分のお弁当を紹介。慣れてきたら、好きなおかずに挑戦！ということで、主菜41品、あえるだけの野菜の副菜40品、卵焼きのバリエ18品を掲載。主菜には、副菜、卵焼きの組合せ例を提案しているので、迷ったときの参考になります。このほか、寝坊したときの炒めるだけのっけ弁当や、ちょこっとした作り置きのおかずも紹介。

　「これなら私でもできそう！」「お弁当を作りたい！」見ていると、そんな気分になってくる1冊です。

これを朝起きて顔を洗って歯を磨く、といった「日課」のように作り続けていると、お弁当作りがだんだんと身についてくるのです。

自分の歩むべき道を見つけたいすべての税理士の方、税理士を目指す方の道しるべに。好評「強い税理士」シリーズが大幅リニューアル。

■第1章　なぜ税理士はM&Aに強くあるべきか

ー01 増加する事業承継M&A

ー02 中小M&Aに関する国の取り組み

ー03 M&Aのプロセス

■第2章　顧問先がM&Aの買い手となった場合

ー01 顧問先からM&Aにより他社を買収したいと相談されたら

ー02 株式の価格と企業価値

ー03 デューデリジェンスの実施

ー04 買い手目線に立ったM&Aスキームの検討

ー05 M&A後における関与

■第3章　顧問先がM&Aの売り手となった場合

ー01 顧問先から会社を売却したいと相談されたら

ー02 売り手目線に立ったM&Aスキームを考える

ー03 M&Aにおける株価の向上策（磨き上げ）を考える

ー04 デューデリジェンスへの対応

ー05 M&A後における関与

■参考資料　中小M&Aガイドライン（抜粋）

本書は、税理士の本来業務や周辺業務における、クライアントからの様々な相談・要求を取り上げたものです。

クライアントとの関係を考慮した適切な対応方法や法的留意点を解説し、参考となる書式や資料を適宜掲載しています。