誰でもおいしく作れるようになり、さらには自分でさまざまな食材と生地を組み合わせられるようにもなる本です。

材料と配合、プラスαの仕上げ、パウンド型と型の下準備、パウンドケーキ作りのＱ＆Ａなどの基本から、パウンドケーキ作りを工程写真とともに丁寧に解説。パウンドケーキ作りの教科書。永久保存版。

名門ハプスブルク家に生まれたマリー・アントワネットは、フランス王妃となり、ヴェルサイユ宮殿で華麗な日々を過ごしていた。だが、一七八九年のフランス革命勃発で運命が急変。毅然と反革命の姿勢を貫き、三十七歳の若さで断頭台の露と消えた。悪しき王妃として断罪された彼女が、後世で高い人気を得、人々の共感を集めているのはなぜか。彼女が目指した「本当の王妃」とは何だったのか。栄光と悲劇の生涯を鮮やかに描く。

ウィーンの子ども時代、ヴェルサイユ宮殿とその庭園、アパルトマン、プティ・トリアノンとアモー（村里）…。彼女と、運命が彼女をつれて行ったいくつかの場所との間に作用した神秘的な関係を描く。