辛くない。白ごはんがすすむ！ベトナムの食卓を「いただきます！」いつもの食材をベースにした、肉、魚介、豆腐がメインのおかず、野菜をたっぷり食べられる副菜、具だくさんのスープなど、日々の食卓のレパートリーが広がります。ベトナムの味を再現し、味わい尽くせる全７４品。

ライスペーパーの使いみちは生春巻きか揚げ春巻きだけと思われがち。

でも現地では、たっぷりの生野菜やハーブと、焼いたり揚げたりした魚や肉などを卓上で巻いて食べるのがポピュラー。

米粉のぷるぷる料理、サンドイッチだけじゃないバインミー、家庭料理であるコムビンザン、ベトナムの居酒屋・ビアホイ屋の絶品つまみ、しょっぱいおやつと甘いおやつ……

知られざるベトナムのおいしい料理と、みんなが大好きな生春巻き、鶏肉のフォー、バインセオまでたっぷり収録。

「ベトナム料理の成り立ち」などベトナム食文化にせまるコラムも充実。

イギリス留学中に倫敦塔を訪れた漱石は、一目でその塔に魅せられてしまう。そして、彼の心のうちからは、しだいに二十世紀のロンドンは消え去り、幻のような過去の歴史が描き出されていく。イギリスの歴史を題材に幻想を繰りひろげる「倫敦塔」をはじめ、留学中の紀行文「カーライル博物館」、男女間における神秘的な恋愛の直観を描く「幻影の盾」など七編をおさめる。

漱石文学発祥の地ロンドン。明治三十三年（一九〇〇年）九月の出発から二年余ロンドンに留学した夏目漱石。百年を経た今日、あらためてその全貌を明らかにする。足跡の総べてを訪ねた筆者は、豊富な資料と写真を掲げ、居ながらにして当時の漱石と周辺を甦らせる。

２０世紀初め、国費留学生第一号としてロンドンに渡った夏目漱石。その２年間の足跡を辿ると、初めて体験する「近代」に戸惑いながらも、美術館で名画を堪能し、公園で自転車乗りの稽古に興じる。人間漱石の姿が生き生きと甦る。-本書では、今も当時とほとんど変わらないロンドンの街並を紹介しながら、漱石文学の原風景を散歩する。写真も多数入った、旅のポケットにもしのばせたい１冊。

社会人必須！企画書、プレゼン、報連相から交渉まであらゆるシーンで、頭の中のまとまらないモヤモヤを“言葉にする力”が身につきます。表現のプロ直伝の25のメソットで、「結局、何が言いたいの？」とはもう言わせない！

以下、著者の「ハック大学 ぺそ」が実際に試して

「使えなかった説明法」です。

●ロジカルトーキングで理路整然と伝える

●相手に思いが伝わるように熱意を込める

●必ず結論から端的に話す

●相手の話を遮らないように相槌を打ち続ける

●相手が理解しやすいようにまずは詳しい状況説明をする

●上司が判断しやすいように起きたことを時系列で話す

●モレがないように知っていることは全て話す

●ビジネス用語や横文字を駆使してカッコよく説明する

●指示する場合は「やること」だけを端的に伝える

●有名経営者のような華麗なプレゼンで魅了する

この10個の「使えなかった説明法」、みなさんはどんな感想をお持ちでしょうか？

「確かに、それダメそう」という項目もあれば

「何で、それがダメなの？　私もよくやってるよ」と思う内容もあるかもしれません。

なぜ、ダメなのか？

詳細はこの本の中でご説明しますが、一例を挙げてみます。

「ロジカルトーキング」は一見、マストな説明法のように思えるかもしれません。

もちろん、短い時間で端的に「報告」する場合は、それでいいケースもあります。

でも多くの場合、「論理だけ」だと、分かりにくい説明になりがちです。

例えば、いま流行りの「サブスク」について、あまり詳しくない人に説明する場合

「サブスクというのは、一定期間、定額料金を払うことで、

継続的に商品やサービスを利用し続けられるビジネスモデルです」

とロジカルに説明されたらどうでしょうか。

確かに正しい説明ではあるのですが、わかるような、わからないような、

相手はそんな受け取り方をするかもしれません。

一方で

「サブスクというのは、要は、1カ月単位の焼き肉食べ放題のようなもので、

飲食以外にも、ファッションや音楽配信などいろんなモノがある感じですよ」

と説明したらどうでしょうか。イメージしやすいですよね。

ポイントは左脳と右脳を両方働かせること。

自分たちの生活に身近なものに例えることで、「なるほど」と相手も納得してくれます。

このように、上手な説明には「コツ」があります。

ご心配なく、そんなに難しい話ではありません。

この本に載っている、いくつかのテクニックを覚えればいいのです。

「ちょっとしたテクニック」を身につけて、

上手に使い分けられるようになれば、誰だって説明力はぐっと上がります。

ぜひ、ご一読ください。