ノーベル平和賞を受賞した国連世界食糧計画によると、新型コロナウイルス感染症拡大の

影響もあり、極度の食料不安を抱える人は2億7000万人に上ると推計されている。この深

刻な食料危機はなぜ発生しているのか。食品ロスの専門家が膨大な情報を分析して解説し、

さらに日本の食料危機の歴史や、食品ロスを防ぐための方法、昆虫食や培養肉に関する取

り組みも語る。

[専門家、識者へのインタビュー]（所属はインタビュー当時）

「アフリカの食料事情」白鳥佐紀子氏（国際農林水産業研究センター主任研究員）

「パンデミック前後の世界の食料危機の状況」ンブリ・チャールズ・ボリコ氏（FAO[国連食糧農業機関]駐日連絡事務所長）

「サバクトビバッタの大発生による被害」前野ウルド浩太郎氏（国際農林水産業研究センター研究員、『バッタを倒しにアフリカへ』著者）

「ミツバチの減少」エクベリ聡子氏、ペオ・エクベリ氏（株式会社ワンプラネット・カフェ）

現代詩人最大の注目株、蜂飼耳による新しいイソップ絵本。北風と太陽が、旅人の洋服を脱がそうと競争します。北風が力いっぱい風を吹いて洋服を飛ばそうとしますが、うまくいきません。つづいて太陽がさんさんと照らすと…。

5万人を変えた習慣化のプロが教える、頭と心を整え、自分を回復する技術。

VUCAと呼ばれる不確実な毎日の中で、世界や日本社会の将来、地球環境や持続可能性といったメタな問題から、身近な仕事・キャリア・人間関係・家族の問題まで、私たちはさまざまな問題・悩みを抱え、ストレスにさらされ続けている。

そんな日々の中で、クリアな思考をして、建設的に悩み・問題と向き合い続けることは、決して簡単なことではない。

「正直なところ、毎日が忙しくて悩む時間すらとれない」

「モヤモヤすることはあるけれど、悩んでいたら日々の仕事が終わらない」

「仕事・人生をもっと充実させたいし、このままじゃまずいのはわかっているけれど、今は将来のことを考える気力・エネルギーが残っていない」

　そんな本音を抱えながら、何とか日々の生活をやり過ごしているという方は少なくはないのが現実ではないだろうか。

　そんな、“ちょっとお疲れ気味”の現代のビジネスパーソンに提案したいのが、1日5分でできる“書く瞑想（ジャーナリング）”である。

　書く瞑想（ジャーナリング）とは、マインドフルネスの手法の一つで、設定された「問い」について、手で文章を書いていくというシンプルなものだ。ただ、そのシンプルさにも関わらず、

・免疫力の向上、睡眠の改善

・不安の減少、ストレス耐性の向上

・集中力の向上、パフォーマンスの向上

といったマインドフルネス瞑想同様の成果が報告されている。

　本書では、特に仕事に直結するマインドフルネスの効果でもある「セルフ・コンパッション（自他への共感、労りの心）の醸成」と「セルフ・アウェアネス（気づきの力）の向上」を軸にしながら、“書く瞑想”のコツ・解説を行なっていく。さらに、“書く瞑想”の具体的な「問い」としては、30代以上のビジネスパーソンが日々抱える悩み（キャリア、人生の方向性、人間関係）を解消するためのものを提供する。

「書く瞑想は、人生を変えるほどの大きな力をもたらす」と著者たちは話すが、そんなパワフルな「書く」「振り返る」という「書く瞑想」の習慣を、1日5分、8週間をとおして身につけることを目指していく。