ノーベル平和賞を受賞した国連世界食糧計画によると、新型コロナウイルス感染症拡大の影響もあり、極度の食料不安を抱える人は２億７０００万人に上ると推計されている。この深刻な食料危機はなぜ発生しているのか。食品ロスの専門家が膨大な情報を分析して解説し、さらに日本の食料危機の歴史や、食品ロスを防ぐための方法、昆虫食や培養肉に関する取り組みも語る。さらにパンデミック前後の世界の食料危機の状況、サバクトビバッタの大発生による被害、ミツバチの減少、アフリカの食料事情について、研究者などにインタビューを行う。

“書くマインドフルネス”「ジャーナリング」の入門ブック。「ただ、書く」だけで無意識の「あなた」が語り出すー。心を鎮め、自分を深く知ることで仕事、健康、メンタルなどに好影響を与えていきます。

５万人を変えた習慣化のプロが教える自分を回復する技術。自分を深く知り、シンプルに生きるための書くメソッド。

頭で考えず、思いつくまま書くだけで進むべき道が見えてくる。１日５分でできる新習慣。自己認識を高め、自分を再発見するワーク、ジャーナリング（書く瞑想）で、思考がスーッと整う。