介護福祉士試験対策・料理改善・脳老化防止のおすすめ書籍
介護の資格取得、料理スキル向上、脳の健康維持など、幅広いテーマに役立つおすすめの本をご紹介します。ぜひ参考にしてください!
『わかる!受かる!介護福祉士国家試験合格テキスト2025』
受験対策書売上シェアNo.1(※)の中央法規!
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★ムリなく、ムダなく 合格に必要な知識を身につける!★
介護福祉士国家試験合格に必要な知識をこれ1冊にギュッと収めた、最短コースの受験テキストです。
「キーワード」「出題頻度マーク」「頻出! マーク」などで、
よく出る知識を効率よく覚え、すぐさま○×問題で理解度をチェックできます。
【本書の特徴】
・介護福祉士国家試験の出題基準や出題実績に基づき、合格に必要な知識を効率よく学べる。
・本文脇の「用語解説」で知りたい単語の意味がすぐわかる。また、かわいい鳥キャラクターが補足情報をつぶやいて、取りこぼしを防止。
・項目ごと、国家試験の過去問から作成された理解度チェック問題があり、これ1冊で合格レベルに到達できる。2023年1月の試験も取り入れた。
・見やすく覚えやすいオールカラー。
(※)介護福祉士受験対策書販売部数(2023年1月〜12月 トーハン・日販他取次データに基づいた自社調査)
【主な目次】
1 人間の尊厳と自立
2 人間関係とコミュニケーション
3 社会の理解
4 こころとからだのしくみ
5 発達と老化の理解
6 認知症の理解
7 障害の理解
8 医療的ケア
9 介護の基本
10 コミュニケーション技術
11 生活支援技術
12 介護過程
| 作者 | 中央法規介護福祉士受験対策研究会 |
|---|---|
| 価格 | 3080円 + 税 |
| 発売元 | 中央法規出版 |
| 発売日 | 2024年05月07日 |
『クエスチョン・バンク 介護福祉士国家試験問題解説 2025』
■これ1冊だけで試験対策ができる!!
ポイント解説や語句解説が充実しているため参考書としても利用でき、この1冊で試験対策が可能です!
■過去問題より重要な問題を厳選!!法改正にもバッチリ対応!
第23回から第36回に出題された問題を徹底研究、合格するために必要な知識をコンパクトにまとめました。
■圧倒的に豊富なイラストや表で複雑な制度や医学知識もすっきり頭に入る!!
イラストや表を豊富に掲載することで複雑な法制度の仕組みや医学知識が、驚くほどスッキリと頭に定着します。
■購入特典:アプリ上で人気講師の講義動画がみられる!本書未掲載の過去問の解説が読める!
1.人間の尊厳と自立(領域:人間と社会)
2.人間関係とコミュニケーション(領域:人間と社会)
3.社会の理解(領域:人間と社会)
4.介護の基本(領域:介護)
5.コミュニケーション技術(領域:介護)
6.生活支援技術(領域:介護)
7.介護過程(領域:介護)
8.こころとからだのしくみ(領域:こころとからだのしくみ)
9.発達と老化の理解(領域:こころとからだのしくみ)
10.認知症の理解(領域:こころとからだのしくみ)
11.障害の理解(領域:こころとからだのしくみ)
12.医療的ケア(領域:医療的ケア)
13.総合問題
| 作者 | 医療情報科学研究所 |
|---|---|
| 価格 | 3520円 + 税 |
| 発売元 | メディック メディア |
| 発売日 | 2024年04月26日 |
『改訂版 ゼロからスタート! 馬淵敦士の介護福祉士1冊目の教科書』
スクール合格率9割のトップ講師が合格をナビゲート!
★全ページオールカラーで抜群にわかりやすい★
介護福祉士対策で人気の馬淵講師が独学者・初学者に向けて合格への最短ルートを提示。
13科目の幅広い範囲で問われるポイントが1冊でつかめます。
●馬淵講師のここがすごい●
介護福祉士講座の講師歴は16年、スクール受講者の合格率が9割を超えるトップ講師です。
受講者実績3000人超、親身な指導で定評のあるベストウェイ・ケア・アカデミーを運営。
ケアマネ受験の定番書籍『ゼロからスタート! 馬淵敦士のケアマネ1冊目の教科書』でも大好評の先生です。
●合格が近づく鉄板学習法を提示●
【その1】 実際の講義をベースに試験に出るところを凝縮!
人気講義を再現。ムダなく重要ポイントを押さえた解説で、
基礎知識の習得がスムーズにできます。
【その2】 重要事項は図表で整理。知識が定着しやすい
介護福祉士は基礎的な知識が問われる問題が多く、
確実に得点していくことが肝心です。
重要ポイントはイラスト図表で見返して知識の定着を図れます。
【その3】 10時間で読み切れる見開き構成
1テーマ見開きで左にポイントを押さえたわかりやすい解説、
右に理解しやすい図やイラスト満載! サクサク読み進められます。
本書の特徴/はじめに/試験にチャレンジしてみよう
第1章 人間の尊厳と自立/介護の基本
第2章 人間関係とコミュニケーション/コミュニケーション技術
第3章 社会の理解
第4章 生活支援技術/こころとからだのしくみ1
第5章 発達と老化の理解/こころとからだのしくみ2
第6章 認知症の理解
第7章 障害の理解
第8章 医療的ケア
第9章 介護過程
第10章 総合問題の考え方
| 作者 | 馬淵 敦士 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2024年02月02日 |
『料理をほめられたことがない人に捧げる松尾シェフのレシピ帖』
| 作者 | 松尾,幸造,1948- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2023年12月 |
『ごはん作りが最短で上達する 魔法のコツレシピ』
「こうすればよかったんだ!」 いつまでたってもイマイチだった家の味が、ついにキマる!
★ホイコーローは、キャベツの表面に凹凸をつくると、たれがよく絡む!
★ミートパスタは、ひき肉を崩さず焼き目をつけ、肉感UP!
★肉じゃがは、素材を炒めてから煮れば、香りとうま味が引き立つ!
普段の定番料理ほど、料理のレベルの差が出てしまうもの。ですが、ちょっとしたコツを掴むことで、
まるで魔法のようにごちそうに早変わりするのです。
いつの間にか忘れ去られていたコツから、プロの経験に裏打ちされたコツまで、
どうして美味しくなるのかを懇切丁寧に解説。目からウロコの連続です!
主婦層を中心に人気上昇中の料理YouTuber・食事処さくらの初レシピ本。
ほら、「家で食べるのが一番美味しいんだよね」って声が聞こえてきますよ〜!
序章 食事処さくらの美味しさ爆上がり! 体験Lesson
第1章 うま味を最大限に引き出す 肉・魚のおかず
第2章 素材の美味しさそのまま 野菜・豆腐のおかず
第3章 一品でも満足度大 ごはんもの
第4章 口福を呼び起こす 麺
第5章 染み渡る 汁もの
第6章 食事処さくらのとっておきオリジナルレシピ
| 作者 | 食事処さくら |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2022年08月18日 |
『調味料ひとつでラクうまごはん』
仕事や育児に追われながらのご飯作り。調味料がずらりと並ぶレシピを見ただけで、どっと疲れてしまった経験は、ありませんか? 料理が苦手な人、忙しい人にこそおすすめしたいのが、本書「調味料ひとつ」のレシピです。塩だけ、しょうゆだけ、みそだけ……と、使う調味料は「ひとつだけ」だから、下準備も調理もラクラク。料理に取りかかるハードルがぐっと下がって、「これならやってみよう」と思っていただけるはずです。調味料ひとつでおいしくなる理由は、食材の組み合わせにあります。【うまみ+甘み+香り+塩味】というおいしい法則を満たせば、自然と味のバランスがよくなるので、調味料ひとつでも満足のいく一皿に。余計なものを足さずに食材だけで料理を組み立てるので、自然と健康的な食卓にもなります。素材のおいしさを生かした、究極のシンプルレシピは、主菜と副菜合わせてたっぷり85品。ぜひお試しください。
| 作者 | 近藤 幸子 |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | PHP研究所 |
| 発売日 | 2020年09月19日 |
『80歳でも脳が老化しない人がやっていること』
いくつになっても脳が若いままの人と、老化が進んでいく人の差はどこにあるのか?
脳科学者が伝えたい「老人脳」にならないための方法
「スーパーのレジ待ちの列に割り込む老人」
「人目をはばからず、店員に怒鳴り散らす老人」
そんな迷惑老人たちが目についてしまう昨今……
なぜ、彼らは自省できないのか。
それは脳の老化、老人脳であることが原因です。
脳の老化は、30代からはじまりますが、
実は高齢になっても伸びていく機能もあることがわかっています。
脳科学的には、加齢=老化ではないのです。
では、なぜ前述のような老人がいるのか。
一方で、アクティブに、幸せなシニアライフを送っている人たちもいます。
70歳のシニアといっても、体の不調もそれほどなく、
まだまだ元気で、知的好奇心も旺盛な方がたくさんいます。
そんなスーパーエイジャー(高齢になっても超人的な認知・身体能力を持つ人)たちの
脳の使い方をひも解き、いつまでも若々しく幸せなシニアライフを送る
きっかけにしてもらう本をお届けします。
ーCONTENTS-
○第1章 自分ではなかなか気づかない『脳の老化』
○第2章 いくつになっても老人脳にならない人はいったい何をしているのか?
○第3章 老人脳にならない運動
○第4章 老人脳にならない食事の習慣
○第5章 老人脳にならない生活習慣
○第6章 老人脳にならないマインドの作り方
| 作者 | 西 剛志 |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | アスコム |
| 発売日 | 2022年08月17日 |
『脳の老化を止めたければ歯を守りなさい 認知症専門医が教える!』
認知症専門医が「歯」と思われましたか?実は、「歯」と認知症、さらに糖尿病、肺炎、心筋梗塞などの病気は、とても深く結びついているのです!
| 作者 | 長谷川嘉哉 |
|---|---|
| 価格 | 1298円 + 税 |
| 発売元 | かんき出版 |
| 発売日 | 2018年11月 |
『40歳から始める「脳の老化」を防ぐ習慣』
人間は、“思わぬところ”から、思わぬほど早く老化が始まります。この“思わぬところ”とはー「感情」です。科学的な事象として言い換えると、「脳の前頭葉が老化する」ということです。前頭葉は、40代頃から萎縮し、老化し始めます。そのため前頭葉が司る感情のコントロール機能や自発性、意欲、創造性が衰えてしまうのです。本書では、前頭葉の機能と、その老化を防止する「脳のアンチエイジング」法、つまり「前頭葉の鍛錬」の具体的方法を、様々な視座からご紹介していきます。
| 作者 | 和田 秀樹 |
|---|---|
| 価格 | 1100円 + 税 |
| 発売元 | ディスカヴァー・トゥエンティワン |
| 発売日 | 2018年02月 |
今回ご紹介した書籍が、皆様の目標達成や日常生活の向上に役立てば嬉しいです。それぞれの分野で新しい知識を深め、自分自身のスキルアップや健康維持に繋げてください。読書を通じて楽しい時間を過ごしながら、充実した毎日をお過ごしください!
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