料理が下手な人におすすめの本 6選
「料理が下手」なあなたへ。まずは味見が大切!と、笑いを交えて教えてくれる漫画。マンガならではのビジュアルで細かな手順を分かりやすく解説、味の失敗も楽しめる一冊です。たまに混じるビビッドな食材描写も魅力的。また、料理本ではないのですが、主人公の料理下手がストーリーを牽引するユーモラスな小説も。挿絵入りでリアルな困った状況からスパイスの効かせ方まで描かれ、読んでいるだけで料理が楽しくなります。新たな一冊を開いて、キッチンでトライしませんか?フライパンを振る自分に驚くかもしれませんよ。
『料理をほめられたことがない人に捧げる松尾シェフのレシピ帖』
作者 | 松尾,幸造,1948- |
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価格 | 不明 |
発売元 | KADOKAWA |
発売日 | 2023年12月 |
『ごはん作りが最短で上達する 魔法のコツレシピ』
ずっとイマイチだったお家の味が、ついに決まる!やさしすぎる解説で初心者さんにもオススメ&一生使えます。定番・とっておき目から鱗の68品。
作者 | 食事処さくら |
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価格 | 1540円 + 税 |
発売元 | KADOKAWA |
発売日 | 2022年08月18日 |
『調味料ひとつでラクうまごはん』
これだけで、よかったんだ!食材の組み合わせでおいしさを引き出す究極のシンプルレシピ。調味は塩だけ、しょうゆだけ!料理が苦手、時間がない、作るのが億劫…を助ける、主菜・副菜85品。
作者 | 近藤 幸子 |
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価格 | 1540円 + 税 |
発売元 | PHP研究所 |
発売日 | 2020年09月19日 |
『とびっきり美味しくて、超ズボラな 道具ひとつ、ほぼほったらかしご飯』
調理道具ひとつ、コンロもひとつ、キッチン激せま…なのに今まで作った中で一番うまい!!料理本を見ても、全然うまくいかないあなたへ。キコノヒトさんのレシピなら簡単に美味しく作れます!
作者 | キコノヒト |
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価格 | 1430円 + 税 |
発売元 | KADOKAWA |
発売日 | 2020年09月25日 |
『100年長生き食 料理が苦手でも、ひとり暮らしでもできる!』
65歳からはかしこく手間なしで健康寿命をのばす!ちょい足し+市販品アレンジ+簡単スープで低栄養を防ぐ!
作者 | 森 由香子 |
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価格 | 1540円 + 税 |
発売元 | Gakken |
発売日 | 2023年06月29日 |
『料理のきほん練習帳 = The recipe notebook for all beginners : はじめてでも、とびきりおいしい』
作者 | 小田,真規子 |
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価格 | 不明 |
発売元 | 高橋書店 |
発売日 | 2012年05月 |
このように、料理が苦手な方に向けて様々な本をご紹介させていただきましたが、いかがでしたでしょうか。これらの本達は、料理に対する恐怖心や不慣れさを払拭し、楽しくて美味しい料理に挑戦することを助けてくれます。
実際に、私も一人暮らしを始めた際に料理に手を出すのが怖くてなかなか進展が見られませんでした。でも、それらの本を通じて料理というものが決して難しくないと認識できたのです。味付けに自信がない、見た目が悪い、という心配を抱えるあなたに対して、それらの本は新たな視点を提供してくれます。
料理本だけでなく、ストーリーを通じて料理を学べる漫画も含めました。なぜなら、話の中で料理が進化し、キャラクターが感情を表現する過程が、私たち読者にも影響を与え、自然と料理への興味を引き出してくれるからです。
なお、今回ご紹介した本の中には、プロの料理人も愛読しているものもあります。料理初心者が料理の楽しさを知る一方で、多くのプロたちがその中に新たなインスピレーションを見つけているという点も、これらの本の魅力の一つだと言えます。
誰でも簡単に作れるレシピから、家族や友人を驚かせるような一品まで、これらの本はあなたが料理を楽しみ、自分に自信を持つきっかけになること間違いなしです。ぜひ、あなたにピッタリの1冊を見つけてみてください。これを機に料理に挑戦して、新たな自分を発見する喜びを味わいましょう。
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