経営やマネジメントに数字を活用するための考え方が、本書のテーマである管理会計です。数字とか管理会計と聞くと、「経理や財務の人たちに必要なスキルで関係ない」とか「数字はどうも苦手だから避けて通ろう」と思われる方がいるかもしれません。

果たして本当にそれでいいのでしょうか？

答えは「No」です。

管理会計的な視点を持てば、私たちがビジネス上の判断を誤る危険を減らしてくれます。

基本から実務知識、そして具体的な数値を導き出すためのノウハウまでを完全網羅している本書は、既存の「お堅い教科書」とは一線を画した一冊。300ページ越えの大ボリュームで、ぜひ深くて実戦的な管理会計の世界を満喫してください。

序章　管理会計とは何か？

第一部　戦術的な意思決定（短期視点）の管理会計

第1章　短期的な意思決定のいろいろ

　〜管理会計の視点で判断する〜

第2章　CVP分析

　〜コスト・販売量・利益の関係を考える〜

第3章　原価分解

　〜発生するコストを分類する〜

第4章　新しい管理会計の領域

　〜いろいろな費用の管理方法〜

第二部　原価管理のための管理会計

第5章　原価計算

　〜製品原価を計算する〜

第6章　コストマネジメント

　〜製造間接費を配賦する〜

第三部　戦略的意思決定（長期視点）のための管理会計

第7章　資本コスト

　〜資金調達のためのコストを知る〜

第8章　長期的な意思決定

　〜戦略的な意思決定を知る〜

第9章　バランスト・スコアカード

　〜戦略と数字をつなぐ〜

幼い頃、超お嬢様の胡桃(こもも)は毎日のように使用人の息子・捺(なつ)をこき使っていた。しかし10年後、家が没落しバイト生活を送る胡桃の前に、フランスで天才パティシエとして成功した捺が現れる! 策略にはまり、捺のお店で働くことになってしまった胡桃の運命は…? 主従逆転スイーツコメディ、開幕です! 2013年11月刊。

武士から菓子職人に転身した変わり種の主、治兵衛。父を助ける出戻り娘、お永。看板娘の孫、お君。

親子三代で切り盛りする江戸麹町の評判の菓子舗「南星屋」には、味と人情に惹かれやって来るお客が列をなす。

麹町を大火が襲った夜以来、姿を見せなくなった気のいい渡り中間を案ずる一家だったが、ある日、思わぬところから消息が届き……。

「誰だって、石の衣は着ているもんさ。中の黒い餡を、見せねえようにな」

ほろりとやさしく切ない甘みで包む親子の情、夫婦の機微、言うに言えない胸のうち。

諸国の銘菓と人のいとなみを味わう直木賞作家の大人気シリーズ、最新刊！

〈収録作〉

饅頭くらべ

母子草

肉桂餅

初恋饅頭

うさぎ玉ほろほろ

石衣

願い笹

饅頭くらべ

母子草

肉桂餅

初恋饅頭

うさぎ玉ほろほろ

石衣

願い笹

親子三代で菓子を商う「南星屋」は、　　売り切れご免の繁盛店。武家の身分を捨て、職人となった治兵衛を主に、出戻り娘のお永と一粒種の看板娘、お君が切り盛りするこの店には、他人に言えぬ秘密があった。愛嬌があふれ、揺るぎない人の心の温かさを描いた、読み味絶品の時代小説。吉川英治文学新人賞受賞作。

カスドース

若みどり

まるまるの毬

大鶉

梅枝

松の風

南天月

解説　澤田瞳子