全２０課、各課スキットにロシア語訳および日本語訳。２課おきに練習問題、巻末には「読んでみよう」、ウクライナ語ー日本語、ロシア語ーウクライナ語の２種類の単語リストも用意。ロシア語との違いに触れながら、ウクライナ語のしくみを学んでいきましょう。

読みやすい講義調の文法解説。全２０課で、基本例文２００＋練習用例文２００を学習。各課「基本」→「応用１」→「応用２」の三段階で各文法項目をじっくりと学ぶ。新出単語にはロシア語を併記。各課の最後には「ロシア語と比べると…」のコーナーを設け、２つの言語の違いに注目。２０課の本編以外に、「発展」１〜１７でより複雑な文法事項を取り上げた。『初級ロシア語文法』に続く、“通読できる文法書”第２弾。

近年、高校でも本格的にスタートした探究学習。自ら問いを立て、それに答えていく学習であり、その目的を突き詰めて言えば、自分自身の人間像ー自分は何が好きで、何をしたいのかーを知るための活動ともいえる。進路を考える上でも役立つが、指導する側も模索している段階でもある。ロングセラー『理系のための「即効！」卒業論文術』の著者であり、工学研究者である著者のもとには、探究活動の一環として、あちこちの中高生がインタビューに来る。そうした経験も踏まえ、探究学習におけるアイデアの生み出し方、調査や実験の進め方、結果のまとめ方、成果発信の仕方、安全や倫理面での注意点などについて、具体的な手はずをガイドする。研究者の卵や大人の読者にも、自分で学びを作る「探究」の心得と面白さを伝える。

生徒自身が主体的・協働的に課題解決する「探究的な学習」のための１冊。課題の設定、情報の収集、整理・分析、まとめ・表現の方法を完全図解。「探究」を学ぶプロセスを楽しむことができる。

フルーツカットから、フルーツカービング、フルーツのグラス飾りまで、３３種のフルーツを掲載。フルーツをもっとおしゃれに、食べやすく楽しむカッティング・テクニックが満載。

フルーツカッティングの第一人者、平野泰三の技が初のＤＶＤ化！たっぷり６５分のＤＶＤの動画により、ナイフの動かし方、フルーツの動かし方…、切れていくようすが一目瞭然。ＤＶＤに、美しいビジュアルの解説書がついた最新版！フルーツ・カットテクニック事典。