夏休みに読みたいライトノベルと簡単お菓子レシピ本を特集!和風お菓子の魅力も紹介

夏休みに読みたいライトノベルや、初心者でも楽しめる簡単なお菓子レシピ本がおすすめです。ほっこり美味しい和風おやつのレシピもたくさんありますよ。楽しい時間を過ごせること間違いなしですね。
『魔法科高校の劣等生(1) 入学編〈上〉 (電撃文庫)』
| 作者 | 佐島 勤/石田 可奈 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2016年07月23日 |
『とんでもスキルで異世界放浪メシ 1 豚の生姜焼き×伝説の魔獣』
ーーその男、異世界の胃袋を鷲掴み!!
現代日本から剣と魔法の異世界へと召喚された向田剛志。どんな大冒険が待っているのかと思えば、実はムコーダは「勇者召喚」に巻き込まれただけの一般人だった! そんなムコーダの初期ステータスは正規の勇者(3人もいる!)に比べてかなりしょぼい……。さらにムコーダたちを召喚した王国がうさん臭く、「あ、これ勇者を利用しようとするやつだ」と察して一人城を出るムコーダ。この異世界でムコーダが唯一頼りにできるのは固有スキル『ネットスーパー』--現代の商品を異世界に取り寄せられるというものだけ。戦闘には向かないが、うまく使えば生活には困らないかも? と軽く考えていたムコーダだったがーー? 実はこのスキルで取り寄せた現代の「食品」を食べるととんでもない効果を発揮してしまうことが発覚! さらに、異世界の食べ物に釣られてとんでもない連中が集まってきて……!?
「小説家になろう」年間1位のとんでも異世界冒険譚、ついに登場!
| 作者 | 江口連/雅 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | オーバーラップ |
| 発売日 | 2016年11月25日 |
『何度でも作って、食べたくなる本当においしいお菓子の作り方』
| 作者 | marimo,製菓衛生師 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2022年01月 |
『はじめまして、おやつ 誰でもぱぱっと作れる定番レシピ』
人気料理研究家の
若山曜子さんが教える
気ままに作れる45品
イースト不要のドーナツ、
レンジで作れる蒸しパン、
百回以上焼いたパウンドケーキ、
バターなしでふんわり焼けるビスケット、
ワンボウルで簡単なチーズケーキ、
甘すぎないから美味しいグラノーラ、
パンでぱぱっとクイックおやつ……。
これまで何十冊と菓子レシピ本を
出版してきた若山さんが、
いちばんよく作っている
焼き菓子やデザートを1冊に集めました。
混ぜて焼くだけ、
15分でできるものなど、
お菓子作り初心者にも最適!
焼きたてはもちろん、
寝かせることでおいしくなるのも
おやつの魅力です。
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疲れたとき、甘いもの食べたいなと思ったとき、
一番に思い浮かぶのは自分が作ったお菓子。
なぜって、自分の好みに合わせて作っているから。
おやつを自分で作るって、本当に楽しいことなのです。
(はじめに より)
| 作者 | 若山曜子 |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | マガジンハウス |
| 発売日 | 2022年11月10日 |
『発酵あんこのおやつ 砂糖不使用!麹と豆、炊飯器だけでできる!』
人気の和スイーツに欠かせない「あんこ」ですが、通常、小豆餡は煮上がった小豆に約60%〜の砂糖を加えて練り上げるため、
あんこは好きだけど砂糖の量が…と昨今の健康ブームにおいて、気にされる方も多いのが現状。「発酵あんこ」は、「小豆+麹」の砂糖0で作る新しい餡。砂糖無しなのに、優しい甘さで、甘いものを控えていた方も手に取りやすくなります。
人気の「麹」を使った小豆の炊き方からはじまり、その効能、健康効果、それを使った日常で作れるレシピを紹介します。
<小豆の健康メリット>
腸の健康にもよい
美肌や冷え性にも良い…シミやシワを押さえてくれる効果
ポリフェノールが活性酸素を押さえる
身体の毒素を排出したり、食物繊維(ごぼうの3倍)が腸内環境を整える
鉄分が冷え性や貧血を改善する
デトックスしてくれる、からだの余分な水分を排出してくれる
<米麹の健康メリット>
ビタミンB→美肌、オリゴ糖が腸内環境を整える
目次
はじめに
本書で作る発酵あんこ 4種
発酵あんこの健康効果
お豆の基礎知識
麴の基礎知識
基本の材料と道具
本書の使い方
PART1
炊飯器でできる!
発酵あんこの基本の作り方
発酵あずきあんの作り方
発酵白花豆あんの作り方
発酵レンズ豆の作り方
発酵ひよこ豆あんの作り方
ジップロックでできる時短制作法
PART2
定番の和菓子
あんこ玉
どら焼き&生どら焼き
たい焼き
最中
あん団子
温泉まんじゅう
柚子まんじゅう
きんつば
豆大福
おはぎ
マンゴー豆乳汁粉/お汁粉
水羊羹
フルーツ羊羹
栗蒸し羊羹 2種
あん入りわらび餅
PART3
ケーキと焼き菓子
バターサンドクッキー
白あんと渋皮栗のパウンドケーキ
バナナと黒あんのパウンドケーキ
エッグタルト
白あんのホイルケーキ
ガトーバスク
あんこパイ
チョコあんフィナンシェ
マフィン3種(コーヒー、ベリー、抹茶)
月餅
半生タイプのクッキー
クッキー3種(プレーン、ココア、ココナッツ)
ラズベリーあんサンドケーキ
ガトーショコラブラン
スイートポテト
バナナ春巻き
PART4
冷たいお菓子
ロールケーキ 2種(プレーン、抹茶)
シュー ア ラ クレーム
ベイクドチーズケーキ
チョコとあんのテリーヌ
ココナッツプリン
あんこアイス2種(抹茶、バニラ)
バナナあずきバー/あずきバー
かぼちゃと豆あんのグラスデザート
PART5
ペースト&ドリンク
チャイ
アイスソイラテ
マンゴーラッシー
あんペースト 6種
あんバターサンド
小倉トースト
クリームと生地作りのコツ
カスタードクリーム・アーモンドクリームの作り方
基本の練りパイ生地の作り方
クッキー生地の作り方
シートスポンジ生地の作り方
| 作者 | 木村 幸子/藤井 寛 |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | WAVE出版 |
| 発売日 | 2020年02月15日 |
『あんこのお菓子帖 京都菓子司「亀屋良長」』
大ヒット商品“スライスようかん”でおなじみの220年続く老舗和菓子屋初のレシピ集。スライスようかんはもちろん、店秘伝の定番菓子から、シフォンやパイなどの洋菓子、小豆の皮や煮汁を使ったサスティナブルなお菓子まで、手作りあんこの魅力がいっぱい。
| 作者 | 亀屋良長 |
|---|---|
| 価格 | 1870円 + 税 |
| 発売元 | 文化学園 文化出版局 |
| 発売日 | 2024年02月24日 |
夏休みには、ライトノベルがピッタリですね。軽快なストーリーで気軽に読めるので、リフレッシュするにはぴったりですよね。そして、お菓子作りも楽しい季節。初心者でも挑戦しやすい簡単なレシピ本を使って、美味しいスイーツを作ってみるのもいいですね。和風のおやつは、ほっこりとした気分にしてくれます。特にあんこを使ったお菓子は、和の風情が感じられて心も満たされます。お菓子をつまみながら、読み進めるライトノベルは、夏の夜にぴったりですね。どちらも楽しめる時間を過ごして、夏休みを満喫しましょう。
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