自然と食文化、依存症をテーマに！おすすめの絵本から料理本まで一挙紹介
最近、自然との触れ合いをテーマにした絵本や、ベトナム料理のレシピ本、依存症についての本が注目されていますね。興味深い内容が詰まった作品たちに、読者の方々もきっと魅了されることでしょう。自然からのメッセージや異国の味覚、そして依存症への理解が深まるきっかけとなるかもしれません。ぜひ、その魅力に触れてみてください。
『うかぶかな?しずむかな?』
| 作者 | 川村,康文,1959- 遠藤,宏,1971- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 岩崎書店 |
| 発売日 | 2023年08月 |
『ぼくらのはたけ』
| 作者 | Brown,MargaretWise Hurd,EdithThacher Elliot,Gertrude ほか |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 好学社 |
| 発売日 | 2023年08月 |
『はじめてのベトナム料理 : ふだんのごはんとおつまみ、デザート』
| 作者 | 足立,由美子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 柴田書店 |
| 発売日 | 2011年01月 |
『ベトナム料理は生春巻きだけじゃない ベーシックからマニアックまで おいしいレシピ88』
ライスペーパーの使いみちは生春巻きか揚げ春巻きだけと思われがち。
でも現地では、たっぷりの生野菜やハーブと、焼いたり揚げたりした魚や肉などを卓上で巻いて食べるのがポピュラー。
米粉のぷるぷる料理、サンドイッチだけじゃないバインミー、家庭料理であるコムビンザン、ベトナムの居酒屋・ビアホイ屋の絶品つまみ、しょっぱいおやつと甘いおやつ……
知られざるベトナムのおいしい料理と、みんなが大好きな生春巻き、鶏肉のフォー、バインセオまでたっぷり収録。
「ベトナム料理の成り立ち」などベトナム食文化にせまるコラムも充実。
| 作者 | 足立 由美子/伊藤 忍/鈴木 珠美 |
|---|---|
| 価格 | 2200円 + 税 |
| 発売元 | 柴田書店 |
| 発売日 | 2018年08月22日 |
『ヨヨナムのベトナム料理』
代々木上原にあるベトナム料理専門店「ヨヨナム」。現地の家庭料理とはまた違った野菜を使用し、日本人に合うよう工夫されています。この本では野菜やハーブをふんだんに使った「ヨヨナム」オリジナルのレシピを紹介します。
| 作者 | 植松 良枝 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 文化学園 文化出版局 |
| 発売日 | 2020年10月09日 |
『世界一やさしい依存症入門 : やめられないのは誰かのせい?』
| 作者 | 松本,俊彦,1967- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 | 2021年08月 |
『図解短時間でしっかりわかる依存症の話』
| 作者 | 大石,雅之,1954- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 日本文芸社 |
| 発売日 | 2023年08月 |
『依存症がわかる本 : 防ぐ、回復を促すためにできること』
| 作者 | 松本,俊彦,1967- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 2021年06月 |
自然を感じたり、料理を楽しんだり、依存症について学んだりと、さまざまなテーマの本を紹介してきました。それぞれの本には、個性豊かな魅力が詰まっていますね。自然の美しさや食材の魅力、人間の心の葛藤など、読み手にさまざまな気づきを与えてくれることでしょう。どの本も、心を揺さぶられるような魅力があります。自然の中で心が癒されたり、ベトナム料理の奥深さに触れたり、依存症について考えさせられたり。ぜひ、読んでみたいと思う作品が見つかったのではないでしょうか。新たな発見や気づき、感動が待っているかもしれません。是非、書店や図書館で手に取ってみてください。きっと、あなたの心を豊かにしてくれることでしょう。
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