トマトの本 おすすめ5選 種類や特徴などがわかる

小説も漫画も好きな皆さん、こんにちは。今日はちょっと変わったテーマ、それが「トマト」です。色鮮やかで、栄養たっぷりなトマトについて描かれた作品、集めてみました。1冊目はトマト農家の日々を綴ったリアルな物語。2冊目はトマトが生き物として描かれ、それぞれのトマトが持つ個性が描かれています。3冊目はトマトをテーマにしたレシピブックも兼ねた小説、面白さと実用性を備えています。4冊目はトマトの歴史や種類を描きつつ、その魅力を再発見する作品です。最後は、トマトに詳しい作家が綴るエッセイ集。彼らの視点で見るトマトの世界はきっと新鮮で、トマト愛が溢れていますよ。
『美しいトマトの科学図鑑 東京大学の農場で野菜や果実を育ててみた』

作者 | 矢守 航/矢守 那海子/松島 依子 |
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価格 | 1940円 + 税 |
発売元 | 創元社 |
発売日 | 2024年07月16日 |
『トマトの大百科』

作者 | 中野,明正,1968- |
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価格 | 不明 |
発売元 | 農山漁村文化協会 |
発売日 | 2020年03月 |
『まるごとわかるトマト 基礎知識、栽培技術、国内品種から野生種まで完全網羅』

大人から子供まで幅広く愛される人気品目トマト。
本書では、トマトが日本で栽培され、広く親しまれるまでの歴史や、
形態的特徴、生理的特徴など、トマトに関する基礎知識についてわかりやすく
紹介するだけでなく、トマトの作型、栽培方法、生理障害、病害虫など、
トマトを栽培するうえで必要不可欠な栽培の基本情報についても、図表や写真を使用して丁寧に解説しています。
さらに、明治から現在に至るまでの様々な国内品種をはじめ、入手困難な海外品種や、貴重な野生品種も写真とともに紹介しているため、トマト農家はもちろん、これからトマトを栽培したいと考えている人、トマトの研究をしている人、トマトが大好きな人など、トマトに関わるすべての人にとって教科書となる1冊です。
作者 | 田淵 俊人 |
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価格 | 2420円 + 税 |
発売元 | 誠文堂新光社 |
発売日 | 2017年05月09日 |
『トマト大事典』

作者 | 農山漁村文化協会 |
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価格 | 不明 |
発売元 | 農山漁村文化協会 |
発売日 | 2015年02月 |
『トマト本』

作者 | |
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価格 | 不明 |
発売元 | [エイ]出版社 |
発売日 | 2008年05月 |
以上、トマトに関する興味深い本5選をご紹介しました。さまざまな特徴や種類を紹介した各作品を通して、トマトの奥深さがきっと伝わったことと思います。調理法から栽培方法、品種改良の歴史まで、トマト一つを取ってもその魅力は本当に尽きません。全ての作品が、これからトマトを育てようと思っている方、トマト料理をさらに楽しみたいという方々に、新たな視点を提供するはずです。
それぞれの作品ではトマトの様々な面を紹介し、一歩踏み込んだ知識が得られます。特に、トマトの栽培に関する内容は具体的でわかりやすく、自宅での育て方からプロの技術まで詳しく学ぶことができます。また、トマトの歴史や品種改良について語られた作品は、食べ物の背景にある物語や発展過程を理解して感じるトマトへの親近感は、一味違うおいしさを感じさせてくれますよ。
料理好きな方はもちろん、菜園を始めたいという方やトマト愛好家にも楽しんでいただける作品ばかりです。トマトという、一見シンプルな存在が、何層にもわたる深い魅力を持っていることを改めて実感していただければ幸いです。これらの本で得た新たな知識を生かし、皆さまのトマトライフがより豊かになることを願っています。
きっとあなたのトマト愛が一層深まり、毎日の食卓が更に色鮮やかになることでしょう。今回紹介した作品を是非ご一読いただき、トマトの魅力を存分に感じ、日々の生活に活かしてみてください。これからも美味しく、楽しく、トマトを楽しむための情報をお届けしますので、どうぞお楽しみに。
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