生地はたった２種類。初心者でも絶品パンが焼ける！写真が大きくてわかりやすい。覚えやすい、扱いやすいから失敗なしでふっくら！定番おやつパンから総菜パンまで全３４レシピ！

毎日食べたい食パン生地のパン、シンプル＆おいしいハード系生地のパン、バターがじゅわー！デニッシュ風生地のパン。かんたんな生地の作り方、１つだけでだれでも焼けます！超使える！パン専用型紙つき。

忙しい毎日でも焼きたてパンが楽しめる、画期的なレシピ！はじめてでも、がんばらなくても、驚くほど簡単においしく焼けます！「やさいのひチャンネル」の大人気パンレシピが、さらに簡単に、さらにおいしくパワーアップ！

ポリ袋に入れて、こねて、しぼってトースターで焼くだけ！作業5分＋焼き時間15分で作れる爆速パンレシピができました。◎発酵不要◎ポリ袋で作れる◎手が汚れない◎オーブン不要著者が製粉会社での経験をもとに生み出したレシピは、「パン作りは難しい」「材料も道具もたくさん必要」「待ち時間が長い」そんなパン作りの面倒をすべて解決！思い立ったらすぐ焼けるので、朝ごはんに焼き立てパンを並べたり、小腹がへったときにさっと作ったりすることも簡単にできます。毎朝でも食べたいシンプルなパンから、ボリューム満点の総菜パン、おやつにぴったりな甘いパンまで、50品をご紹介。【CONTENTS】■CHAPTER1　混ぜるしぼりパンバジルチーズパン、明太マヨパン、かぼちゃパン、チョコパンシナモンシュガーパン、マシュマロクッキー&クリームパン etc.■CHAPTER2　のせるしぼりパンコーンマヨパン、マルゲリータ風パン、グラタンパンメロンパン、プリンパン、アップルパイ風パン etc.■CHAPTER3　はさむしぼりパン塩バターパン、キーマカレー風パン、ハンバーグパンあんパン、生チョコパン、ブルーベリークリームチーズパン etc

ゴムべらでまぜるだけ力がいらない。少ない道具で場所をとらずに作れる！工程が少ないから、失敗しにくい。生地の分割不要。まる１個で焼くパンレシピが豊富、切りとって使える便利シートつき。

初めての人も失敗続きの人も極狭キッチンでも絶対おいしくできる！「やさいのひチャンネル」の大人気パンレシピが書籍化！

作りやすい配合のレシピ。全部のパンを詳しい工程写真で解説。パン作りの「どうして？」がわかる。

◆生地はこねずに混ぜるだけ⇒冷蔵庫でらくらく発酵。なのに、ベーカリーみたいな本格的なパンが、次々作れるようになる大好評レシピ集・第２弾！◆生地はこねずに、ただぐるぐる混ぜるだけ! 発酵は、冷蔵庫の野菜室にひと晩入れればOKと手間いらず!!なのに、ベーカリーのように最高においしいパンが作れるようになる、大人気パン研究家・池田愛実さんのミラクルレシピがぎっしり詰まった一冊。第２弾となる本書で紹介するのは、今巷で大人気の“高加水”もちもちパン！粉の一部を熱湯で練る「湯種」を作ることで、手軽に、失敗なく、水分をたくさん含んだしっとりもちもちのパンがバラエティ豊かに作れるようになります。コッペパン、ロールパン、クリームパン、チョココロネ、塩パン、くるみパン、ベーグル、リュスティック、米粉入りカンパーニュ、プチバゲット、ちぎりパン……ベーカリーで人気のそんなパンたちが、家でもカッコよく、最高においしく作れるポイントをたっぷりご紹介。もちもち食感の憧れの高加水パンが、家庭で手軽に焼けるようになる保存版の最強の1冊です。

電子レンジだけでふわもちパンが作れる！基本の材料は４つだけ！コンテナの中だけで完結。作業時間はたった３分！オーブン不要！びっくりするほど簡単で、失敗なし！魔法のようにあっという間にできる５０レシピ。

「作りおきパン」だから、食べたいときにすぐ焼きたて。「手作りパン」の夢をかなえます！全６２点。超簡単から本格まで。作り方はすべて写真入り。

基本をしっかり。だからおいしい！人気のパン４９種作れます！

計量から焼き上がりまで、カップパンなら３５分！成形パンでも４５分！はじめてでもパン屋さんのようなリッチな味わいが再現できる。