『赤ちゃんのための補完食レシピ』は、母乳やミルクだけでは不足しがちな栄養を、離乳食とは別のアプローチで補う「補完食」に焦点をあてた実用書。鉄分や亜鉛など成長に欠かせない栄養素を意識したレシピが豊富で、手軽に作れる工夫がうれしいポイントです。写真もわかりやすく、月齢ごとのステップも丁寧に説明されているので安心して実践できます。栄養バランスを整えながら赤ちゃんの食の幅を広げたいママパパにおすすめの一冊です。
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発売日: 2025年09月29日
発行元: 彩図社
累計3万部突破!『赤ちゃんのための補完食入門』がレシピ本になりました!
補完食とは、WHO(世界保健機関)が提唱している、科学的な根拠に基づいた、赤ちゃんの成長に必要な栄養を補う食事のことです。日本でいうところの「離乳食」なのですが、従来の離乳食とは少し異なる点があります。
・10倍粥は薄すぎるのでもっと濃いものをあげよう
・鉄を補うために初期から肉や赤身魚をあげよう
・授乳は2歳まで続けた方が赤ちゃんとママに良い
・初期の食材、中期の食材…という決まりはない
…といわれても、何を食べさせたらよく分からない、
考えるのがめんどくさい! という方のために、マネ
するだけで補完食が作れるレシピ本を作りました!
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