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2023年06月03日 更新

手作りパンから生存競争まで!話題作を含むおすすめ書籍20選

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手作りパンに挑戦!おすすめのパン作り料理本20選「お店みたいなおうちパン」「世界一作りやすい本格おうちパン」など話題作をご紹介の表紙

手作りパンを楽しむ人が増えているということで、今回はおすすめのパン作り料理本20選をご紹介します!自分で作ると美味しさも倍増ですよね。また、生存競争をテーマにした青年漫画や、森見登美彦氏のおすすめ小説も合わせてご紹介します。ぜひ読んでみてください!

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手作りパンに挑戦!おすすめのパン作り料理本20選「お店みたいなおうちパン」「世界一作りやすい本格おうちパン」など話題作をご紹介
今回は手作りパンにチャレンジしたい方におすすめの料理本20冊を紹介します。お店のようなおいしさのパンが自宅で作れたら、とってもうれしいですよね。中には作りやすくて本格的なパン作りの方法や、最新の話題作も登場します。ぜひ、手作りパンの世界に飛び込んでみましょう!
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『お店みたいなおうちパン―2種類の生地で45種類のパン 焼き上がりに差がつくコツがいっぱい! (主婦の友αブックス)』

お店みたいなおうちパン―2種類の生地で45種類のパン 焼き上がりに差がつくコツがいっぱい! (主婦の友αブックス)の表紙
作者 藤田 千秋
価格 1430円 + 税
発売元 主婦の友社
発売日
info 最新の商品情報は購入前に通販サイトでご確認ください

『ざっくりだから、手軽でかんたん。 世界一作りやすい本格おうちパン』

ざっくりだから、手軽でかんたん。 世界一作りやすい本格おうちパンの表紙

どんな場所でもかんたん、そして手軽に、大人も子どもも、パン作り初心者さんもたのしく、おいしくパン作りができるようになります。

本書で紹介している生地は3種類、基本の作り方はほぼ同じです。

つまり、基本の作り方を覚えればどんなパンも作れるようになれる、ということ。

気持ちを込めて作るからこそ、パン作りは失敗したくないですよね。

だれでも「できた!」を楽しめるように失敗せずにしっかりふくらむレシピとコツをたっぷり紹介しています。

【本書の内容】

世界一作りやすいおうちパンは簡単!本格的!

この本のレシピで、こんなにたくさん作れます!

基本の作り方

パン作りで知っておいてほしいこと

材料と道具、型について

型はなくてもOK!牛乳パックでも食パンは作れます。

1章 毎日食べたい 食パン生地で作るパン

2章 作ってみたら意外に簡単!シンプルでおいしいハード系生地のパン

3章 バターがじゅわっとおいしい デニッシュ風生地で作るごちそうパン

本書のレシピで作れるパンたち

ふわふわ食パン、白いクリームパン、塩バターコーン食パン、抹茶うず巻き食パン、シュガーレーズンパン、くるみお花パン、グラタンパン&クリームチーズパン、ミルクハースとチョコハース、ミニソフトフランス、玉ねぎリュスティック、どんぶりカンパーニュ、ペッパーロングウインナー、3種のエピ、塩バターナッツチーズパンとチョコナッツパン、ごまさつまいもパン、ごまチーズパン、3種のフォカッチャ、アンチョビオリーブとアーモンドキャラメルのフーガス、ブリオッシュシュクレ、チョコとハムチーズのうず巻きお花パン、ロールパン、ツナコーンパン、ぼうしパン、ふわっふわドーナツ2種、シュトレン、めくるデニッシュ、デニッシュ食パン、フルーツデニッシュ

作者 あつあつパン教室 鈴木あつこ
価格 1760円 + 税
発売元 KADOKAWA
発売日 2021年10月27日
info 最新の商品情報は購入前に通販サイトでご確認ください

『本格パン作り大全』

本格パン作り大全の表紙

「3日経っても焼き立てみたいに美味しい。」パンづくりの教科書決定版!

・レシピ数は90以上!類書にはない圧倒的なボリューム

・町のパン屋さんからお洒落なブーランジェリーのパンまで完全網羅

・6つの代表的な製法を解説。プロ級の知識が習得できる

全国に10000人以上の生徒を持つ人気パン教室主催者による、

パン作りのバイブルが遂に登場!

バゲットやカンパーニュなどパン好きなら

美味しく作れるようになりたいブーランジェリー系のパンから、

子どもが喜ぶ町のパン屋さんのお惣菜パン、おやつパンまで、

掲載レシピはなんと90以上!

そしてレシピだけではなく誰でも簡単に始められるストレート法から、

少イースト、高加水、レーズン酵母などを用いた代表的な製法解説も充実。

本書を読めば、パン作りを初めて行う方でも、

プロ級の美味しいパンが作れるようになります!

パート1 製法別パン作り 

ストレート法 

オートリーズ法・ポーリッシュ法 

発酵生地 

少イースト・高加水・低温長時間発酵 

自家製酵母で作るパン(レーズン酵母)

レシピ:バゲット(4本クープ)、パン ド カンパーニュ、シャンピニオン、ロデヴ、オートミールブレッド、パン ド セーグルなど

製法比較コラム

パート2 ブーランジェリーのパン

アメリカ イギリス ドイツ オーストリア イタリア フランス フィンランド

レシピ:ベーグル、イングリッシュマフィン、シュトレン、クグロフ、カルツォーネ、クロワッサン、ブリオッシュ、カレンズショコラなど

アレンジコラム

パート3 街のパン屋さんのパンミルクフラン

クリームパン、メロンパン、あんフランス、バターシュガーレーズンパン、カレーパン、ベーコンエピ、ミルクフランスなど

作者 松尾 美香
価格 2530円 + 税
発売元 株式会社 世界文化社
発売日 2022年04月20日
info 最新の商品情報は購入前に通販サイトでご確認ください
サバイバル青年漫画!生存競争を描いたおすすめ作品10選「ゾン100」「GREEN WORLDZ」など話題作をご紹介
皆さん、こんにちは。今回はサバイバル青年漫画のおすすめ作品についてお伝えします。生存競争を描いた作品が多く、その中でも注目されている話題作を10作品選んで紹介します。中には「ゾンビ」が登場するものもあるので、興味がある方は必見です。せひ最後までご覧ください。
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『ゾン100 = BUCKET LIST OF THE DEAD : ゾンビになるまでにしたい100のこと. 1』

ゾン100 = BUCKET LIST OF THE DEAD : ゾンビになるまでにしたい100のこと. 1の表紙
作者 麻生,羽呂 高田,康太郎
価格 不明
発売元 小学館
発売日 2019年03月
info 最新の商品情報は購入前に通販サイトでご確認ください

『GREEN WORLDZ(1)』

GREEN WORLDZ(1)の表紙

世界はこの日、一変した。植物が地上を支配する、美しく残酷な惑星に‥‥。突然の停電で地下鉄に閉じ込められたアキラ。地上に出ると、そこには巨大な植物が人間を襲う、絶望の世界が待っていた。『Dr.デュオ』大沢祐輔が描く、東京を舞台にした圧倒的サバイバル!!

20××年、東京。地球温暖化を食い止めるため、さらなる緑化運動が求められる時代。東京に住む少女・ユイに会いにきたアキラは、突然の停電で地下鉄内に閉じ込められてしまう‥‥。ようやく地上に出たアキラが見たのは、巨大化した植物が人間達を襲う、想像を絶する光景だった‥‥。

作者 大沢祐輔
価格 471円 + 税
発売元 講談社
発売日 2014年05月09日
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『アイアムアヒーロー. 1』

アイアムアヒーロー. 1の表紙
作者 花沢,健吾
価格 不明
発売元 小学館
発売日 2009年09月
info 最新の商品情報は購入前に通販サイトでご確認ください
森見登美彦おすすめ小説7選
登録者注文に応えます。今回は、森見登美彦さんがおすすめする小説7選を紹介いたします。森見さんといえば、現代日本を代表する作家の一人。小説ファンなら絶対にチェックすべき作品をピックアップしました。彼ならではのライトなタッチで、読みやすさも抜群です。是非お楽しみください。
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『夜は短し歩けよ乙女』

夜は短し歩けよ乙女の表紙

黒髪の乙女にひそかに想いを寄せる先輩は、京都のいたるところで彼女の姿を追い求めた。二人を待ち受ける珍事件の数々、そして運命の大転回。山本周五郎賞受賞、本屋大賞2位、恋愛ファンタジーの大傑作!

作者 森見 登美彦
価格 858円 + 税
発売元 KADOKAWA
発売日 2008年12月
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『四畳半神話大系』

四畳半神話大系の表紙

私は冴えない大学3回生。バラ色のキャンパスライフを想像していたのに、現実はほど遠い。できれば1回生に戻ってやり直したい! 4つの並行世界で繰り広げられる、おかしくもほろ苦い青春ストーリー。

作者 森見 登美彦
価格 748円 + 税
発売元 KADOKAWA
発売日 2008年03月
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『恋文の技術』

恋文の技術の表紙

京都の大学院から、遠く離れた実験所に飛ばされた男が一人。無聊を慰めるべく、文通修業と称して京都に住むかつての仲間たちに手紙を書きまくる。文中で友人の恋の相談に乗り、妹に説教を垂れるが、本当に想いを届けたい相手への手紙は、いつまでも書けずにいるのだった。

作者 森見 登美彦
価格 682円 + 税
発売元 ポプラ社
発売日 2011年04月06日
info 最新の商品情報は購入前に通販サイトでご確認ください

パン作りからサバイバルまで、様々なジャンルのおすすめ書籍をご紹介しました。私自身もこれらの本を読んで、多くを学びました。手作りパンは自分で作ると味も格別で、生き残りをかけたサバイバルはドキドキ感がたまらない。そして、森見登美彦氏の小説は現実とフィクションの境目が曖昧で、読者を魅了してやまない。これらの本は、それぞれが異なる世界観を持ち、作者の想いやメッセージが込められています。読み終えた後には、新しい発見がたくさんあるはずです。ぜひ、手に取ってみてください。きっと、あなたも書籍の魅力にとりつかれることでしょう。

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