脂っこいものをお腹いっぱい食べても腹が凹む

世界最先端の食事術！

「本書を手に取られた読者の方の中には最近おなか周りに脂肪がついて気になっていると

いう方もいらっしゃると思います。

そのような方の中には高脂質食を摂ることでおなか周りに余計に脂肪がつくのではない

かと考えられているかたもいると思いますが、まったくの誤解です」--監訳者・金森重樹

世界一の肥満大国・アメリカの食生活を激変させた「脂肪を食べて脂肪を燃焼させる」

画期的な減量法・ついに日本上陸！

まえがき 監訳者・金森重樹

序 著者・マーク・ハイマン

【PART1】

「脂質は肥満の原因」という幻想 │最先端医学が証明する肥満の真実

第1章 脂質は摂っても太らない

第2章 脂質の大誤解を解く

【PART2】

世界最先端の脂質の基礎知識 --糖尿病、高血圧、がんを遠ざける

第3章 最新医学が導き出した、好きなだけ食べても太らない方法

第4章 内臓脂肪を劇的に減らす最高の脂質

第5章 糖質が肥満・病気をつくる

第6章 最新エビデンスが証明した 内臓脂肪を解消する油

第7章 肉を食べて、内臓脂肪を落とす

第8章 医者が教える太らない食べ物の正解

第9章 脂質がもたらす驚きの健康効果

【PART3】

内臓脂肪を最速で落とす食事21日間プログラム

ーーどんな人でも劇的に効果が出る

第10章 一生肥満にならない食べ方

第11章 ステージ1：内臓脂肪を燃やす基礎づくり

第12章 ステージ2：「内臓脂肪を落とす食事」実践編

第13章 ステージ3：「内臓脂肪がみるみる消える」移行プラン

あたふた族は、せわしない。

なにを隠そうわたしもその一員である。

デビュー直前までを描いた「上京物語」、

コロナ前と後の日常（朝日新聞連載「オトナになった女子たちへ」）、

「終電後」「のび太と遊んだ空き地」など味わい深い随筆作品…

3部構成で贈る、長編小説のようなエッセイ集。

大人気エッセイ『しあわせしりとり』から3年半、待望の刊行！

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わたしには掟があった。「見つけた不動産屋に絶対入る」という恐ろしい掟である。――「部屋探し」

自分を試してみたい気持ち。家族と離れたくない気持ち。行くか行かぬかずいぶん迷った末に出てきた東京だった。――「ひとり暮らし」

そしてわたしは夜を手にいれた。――「新しい自分に」

決戦の日がきた。管理人さん立ち会いのもとおじさんがうちに苦情を言いにくる日である。――「真夜中の事件」

第１章「上京物語」より

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