クリスマスにめばえちった美しく哀切な恋のおはなし。

水や空気はどのように流れるのか。その運動をいかに制御するか。流体力学は自然現象の理解から、飛行機などの産業的応用まで幅広い場面や目的と関わっている。粘性、渦、乱流、レイノルズ数、不安定性といった重要な概念を高校数学レベルで解説。物理的なアイデアに焦点をあてて、現代的な視点で書かれた本格的入門書。

　まえがき

1 「流体」とは何だろうか？

2 流れがあると「粘性」が見えてくる

3 世界にあふれる「管内流れ」

4 「次元」で現象の本質をつかむ

5 流体力学の歴史を変えた「境界層」

6 「渦」を見る，「渦」を使う

7 パターンを生み出す「不安定性」

8 「流体力学」の未来

　訳者あとがき

　参考文献

　図版クレジット

　索 引

いま注目のオートミール！　たいていのスーパーで売っています（シリアルの売り場にあることがほとんど）。

食物繊維が豊富で（玄米の3倍、白米の22倍）、腸の働きをよくする効果があります。

鉄分、たんぱく質、ビタミンなども多く含まれ、体によい食材として、美容と健康のために食べる人が増えています。

これらの栄養素によって、血糖値の上昇が抑えられダイエットできる、便秘や肌の不調が改善される、貧血が改善される、良質な筋肉が育つ、なども期待できます。

レシピ提案は、6ヶ月で体重ー7.6kg、ウエストー20.8cm、ヒップ15.2cmのダイエットに成功した人気インスタグラマー「おなつ」さん（フォロワー10万人超！）。簡単で、毎日飽きずに続けられるレシピばかりです。

オートミールは、どんな食材とも相性がよく、いろいろな味付けで楽しむことができます。丼もの、おにぎりなど、ごはんのようにして食べる料理、ハンバーグやお好み焼きなどに混ぜて使うおかず、さらにスイーツまで、オートミール大活用の美味しいレシピを紹介しています。