とろけるおいしさ！

チーズが主役のおつまみ・メイン・軽食・デザート

世界の多種多様なチーズが手軽に買えるようになりました。

そのまま食べるだけではもったいない。

ひと手間加えるだけで、さらにおいしく食べられます。

『フライパンリゾット』（主婦と生活社）や『パウンド型で作るテリーヌ』（文化出版局）など、おしゃれで気軽に作れるレシピが人気の若山曜子さんが教える、チーズレシピ。

カマンベールやモッツァレラ、クリームチーズなどを使って、ワインによく合うおつまみからグラタンやパスタなどのメイン料理、チーズケーキやアイスクリームといったデザートまで、幅広く紹介。

新しいチーズの世界が広がります。

チーズが余っても、もう困らない！　

チーズは身近な人気食材。

今や普通のスーパーでも手軽に手に入るナチュラルチーズの数々。

でも、その楽しみ方と言えば、おつまみとして「そのまま食べる」だけになっていませんか？

本書では、日々の家庭料理の中で「普段づかい」できるチーズ料理をテーマに、今人気急上昇中の料理家・サルボ恭子さんが、フランスの郷土料理・家庭料理をベースとした、様々なチーズ料理のレシピを紹介します。

映画化大ヒット青春小説!

バレー部のキャプテン・桐島の突然の退部が、5人の高校生達に波紋を起こして……。至るところでリンクする、17歳の青春群像小説。第22回小説すばる新人賞受賞作。(解説/吉田大八)

お前なんかに出会わなきゃよかった。

もう一度、会いたい。

耳の聞こえる少年・石田将也（いしだしょうや）。

耳の聞こえない転校生・西宮硝子（にしみやしょうこ）。

ふたりは運命的な出会いをし、そして、将也は硝子をいじめた。

やがて、教室の犠牲者は硝子から将也へと移っていった。

幾年の時を経て、将也は、 もう一度、硝子に会わなければいけないと強く思うようになっていた。

週刊少年マガジン掲載時に、空前の大反響を巻き起こした衝撃作。待望の単行本1巻発売！

【作者・大今良時先生から】「点と点で生きている人たち。遠く、離れ離れの小島のように生きている人たちを描きたくて、この物語を描きました。みなさまに読んでいただければ、この上ない幸せです」

石田将也

番外編　7か月前

仕方の無いこと

ははははは

クソったれ西宮

拒絶人間

あの人気キャラクターの最新作。「読売新聞」好評連載がいきなり文庫に！東京第一銀行の跳ねっ返り行員・花咲舞は、己の信じる正義のもと、空気は読まず、時にブチ切れながら、問題支店や勘違い行員の指導に奮闘している。そんな中、ひょんなことから「組織の秘密」というパンドラの箱を開けてしまい……このままでは我が行はダメになる！　歯を食いしばり行内の闇に切り込む、痛快連作短篇。

出世街道を外された総合商社部長の山崎鉄郎は、やけ酒を呷り泥酔。気がついた時には厖大な負債を抱えた故郷緑原町の町長を引き受けることに。だが、就任してわかったことは、想像以上にひどい実情だった。私腹を肥やそうとする町議会のドンや、田舎ゆえの非常識。そんな困難に挫けず鉄郎が採った財政再建の道は、老人向けテーマパークタウンの誘致だったのだが…。

大手銀行にバブル期に入行して、今は大阪西支店融資課長の半沢。支店長命令で無理に融資の承認を取り付けた会社が倒産した。すべての責任を押しつけようと暗躍する支店長。四面楚歌の半沢には債権回収しかない。夢多かりし新人時代は去り、気がつけば辛い中間管理職。そんな世代へエールを送る痛快エンターテインメント小説。