Twitterで52万人が参考にした「野菜選びの入門書」！

◆野菜選びの「基礎・基本」がわかる超入門書！

◆すべての漢字にルビ付き＆写真で詳しく解説！

◆野菜はもちろん果物14種類以上を見開きで紹介！

・「味が薄くてがっかりしたミカン」

・「日によって当たりはずれがあるトマト」

・「食べてみたら熟しすぎていたアボカド」等

明日からスーパーで失敗しなくなる「選び方のコツ」をエキスパート店員が惜しみなく解説！

◆果物やきのこもたっぷり解説！

野菜はもちろん、果物やキノコのおいしいものの見極め方を「選んだらNG」の比較写真付き、分かりやすいイラスト付きで徹底解説！

◆小学生から楽しめる野菜の教科書！

すべての漢字にはルビが振ってあり、学校の社会や理科の授業にも役立つような「都道府県別生産地」「栄養素」「歴史」「旬の時期」といった幅広い知識や雑学を知ることができます。

ここでしか聞けないスーパーの裏話や一日のスケジュール、廃棄される野菜の話など、「4コママンガ」も入れながら楽しくわかりやすく紹介しています。

【目次】

■1章　「実」を食べるやさい

（キュウリ、トマト、ナス、グリンピースなど）

■2章　「根」を食べるやさい

（ニンジン、ダイコン、ジャガイモ、タケノコなど）

■3章 「葉」を食べるやさい

（キャベツ、セロリ、チンゲンサイ、ブロッコリーなど）

■4章 くだもの

（イチゴ、リンゴ、ミカン、アボカド、モモ、ブドウなど）

■5章 きのこ

（マイタケ、シイタケなど）

そのほかに…

・Twitter連動　みんなのQ＆A

・ひと目でわかる！　「旬の時期」一覧

・ひと目でわかる！　「保存方法」一覧

・食育やスーパーの仕事に関するコラム

なども多数収録！

・はじめに／本の読み方

・流通の話（農家さん・スーパー・ご家庭）

■1章　「実」を食べるやさい

（キュウリ、トマト、ナス、グリーンピースなど）

■2章　「根・茎」を食べるやさい

（ニンジン、ダイコン、ジャガイモ、タケノコなど）

■3章 「葉・花」を食べるやさい

（キャベツ、セロリ、チンゲン菜、ブロッコリーなど）

■4章 くだもの

（イチゴ、リンゴ、ミカン、アボカド、モモ、ブドウなど）

■5章 きのこ

（マイタケ、シイタケなど）

そのほかに…

・知って得する　みんなのQ＆A

・旬の時期一覧／保存場所一覧

・スーパーの店員の仕事の話

・一日に廃棄する野菜の話

・陳列の工夫やお買い物のコツの話

などの面白いコーナーや読んでタメになるコラムも多数収録！

大人気キャラ「すみっコぐらし」が作れる、初のキャラ弁レシピ本。

お弁当作家akinoichigoさんのレシピは、おいしさ＆かわいさ満点??

キャラの作り方は写真で詳しく解説しているので、初めてでも失敗なし！

なぞるだけで使える、原寸大の型紙のほか、食卓での盛りつけアイデアや最新のお弁当グッズの情報など、盛りだくさんの1冊です。

内容

＜PART 1＞　

イラストそのまま！「すみっコ弁当」テーマのお弁当

・しろくまのオムライス弁当　・ぺんぎん？のヘルシー弁当

・かんぺきな？えびふらいのしっぽ弁当　・ねこのお魚弁当

・とかげのおにぎり弁当　・とんかつのヒレカツ弁当

＜PART 2＞キャラ弁の基本レッスン

・道具をそろえよう　・よく使う材料をそろえよう

・上手な切り方をマスターしよう　・接着の方法とテクニックを知ろう

・ご飯で立体キャラを作ろう　・チーズとハムで平面キャラを作ろう

＜PART 3＞キャラ別すみっコおかず

・しろくまのお弁当おかず　・ぺんぎん？のお弁当おかず

・とんかつのお弁当おかず　・ねこのお弁当おかず

・とかげのお弁当おかず　・えびふらいのしっぽのお弁当おかず

・たぴおかのお弁当おかず　・ふろしきのお弁当おかず

・ざっそうのお弁当おかず　・にせつむりのお弁当おかず

・ほこり、すずめ、おばけ、やま、とかげのおかあさん、

おにぎり、もぐらのお弁当おかず

＜PART 4＞　ある日のすみっコたちのお弁当

・さむがりのしろくま弁当　・ほんをよむぺんぎん？弁当

・あげものコンビの必勝弁当　・カップに入ったとんねこ弁当

・とかげとにせつむりのなかよし弁当　・とんかつのいなり弁当

・ねこのポケットサンド弁当　・しろくまととかげの巻き巻き弁当

・揚げないあげものコンビ弁当

＜コラム＞

●1・2・3分でできるかわいいプチおかず

●食卓への盛りつけアイデア

●すみっコぐらしのお弁当グッズ

●サイズそのまま！原寸大型紙集

使いやすい小さなおかずもいっぱい！もうおべんとう作りに悩まない！大人気！！ブログ４００万アクセス超のおべんとう作家が教える、初心者さん必見のおべんとうテクニックが満載！簡単＆かわいい２１０レシピ！