頭のいい人の住宅ローン選びエスニック料理本おすすめ10選

頭のいい人がどう考えるのか、気になりませんか?住宅ローンについて知りたい方も必見!エスニック料理が好きなら、おすすめの料理本をチェックしてみてください!
『頭のいい人が問題解決をする前に考えていること』
★時間術、生産性、効率化よりも大切な、AI時代に淘汰されない「人だからこそできる」解決策の見つけ方!
★世界ナンバー1のオックスフォード大学で研究者を長年していた著者が解説!
★ブレイクスルーを起こした世界の“頭のいい人”の脳の働かせ方を体系化
★新たな幕が上がる世界で必要となる思考の戦略書
【目次】
◎序章 意識が高い人が陥りやすい時間術の罠
・巷で話題の時間術を鵜呑みにしてはならない
・脳の神経細胞は50歳から極端に減る ほか
◎1章 「問題解決力」についてはじめに知ってほしいふたつのこと
・「勉強すると脳のシワが増える」はウソ
・62歳で海馬の細胞が増えたロンドンのタクシー運転手 ほか
◎2章 脳の「やる気」を引き出す3ステップ
・「90分単位の睡眠」で思考をクリアにする
・レジスタンス運動でBDNFを増やす ほか
◎3章 問題解決力を上げる「脳内ライブラリー」のつくり方
・小説を読めば運動をしたことと同じ経験が手に入る
・脳科学研究で唯一効果的と確認された速読法とは ほか
◎4章 質の高い知識を絶対に忘れない記憶にするコツ
・情報を再インプットし、記憶回路を強固にする ほか
◎5章 「メンタル・タイムトラベル」で問題を明確にする
・記憶研究の世界的権威が提唱「メンタル・タイムトラベル」 ほか
◎6章 質の高い解決策を引き出す方法
・スティーブ・ジョブズが実践したアレンジ・アクションとは ほか
◎7章 誰も思いつかなかった解決策を引き出す方法
・アインシュタインが書き残した「ひらめき」の思考法
・コネクト・アクションを鍛える方法 ほか
| 作者 | 下村健寿 |
|---|---|
| 価格 | 1595円 + 税 |
| 発売元 | アスコム |
| 発売日 | 2023年07月27日 |
『最新住宅ローンの基本と仕組みがよ~くわかる本 : 各ローンの特徴から借り方、注意点まで』
| 作者 | 石橋,知也 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 秀和システム |
| 発売日 | 2019年09月 |
『図解住宅ローンのしくみと新常識 : 知りたいことがよくわかる! : 安心プランが作れる!』
| 作者 | 菅原,隆行 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | ナツメ社 |
| 発売日 | 2021年09月 |
『エスニックつまみとごはん : できるだけうちにある調味料で作る!』
| 作者 | エダジュン,1984- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 主婦と生活社 |
| 発売日 | 2021年06月 |
『エスニック料理。屋台飯もスパイスカレーも』
ガパオライスも魯肉飯も。本格食材が手に入りやすくなった今だからこそ作りたい、エスニックの王道料理を集めたベスト盤的一冊。
現地の味を再現するため、少々手に入りにくい食材や手がかかる工程も、できる限りそのまま紹介。
日々の食卓のアクセントや楽しみに。
◇ この本で紹介するエスニック料理の特徴
【CHAPTER1】 いつだって食べたい!人気の屋台飯
チャー・ジョー: 揚げ春巻き (ベトナム)
フォー・ガー: 鶏肉のフォー (ベトナム)
バイン・ミー: ベトナム式サンドイッチ (ベトナム)
鹹豆漿: 豆乳スープ (台湾)
バイン・セオ: ベトナム式お好み焼き (ベトナム)
ガイ・ヤーン: グリルチキン (タイ) ほか
【CHAPTER2】 ごはんとビールが止まらない!食堂のおかずと小菜
プー・パット・ポンカリー: カニのカレー卵炒め (タイ)
肉骨茶: 骨付き豚肉の薬膳スープ (マレーシア / シンガポール)
鶏手羽先と卵の八角煮: カイ・パロー (タイ)
牛肉のハーブ包み焼き: ポー・ラロット (ベトナム)
ヤム・ウンセン: 春雨サラダ (タイ)
ガイ・サテ: 鶏の串焼き (タイ)
シーク・カバブ: ラム肉の串焼き (インド) ほか
【CHAPTER3】 おいしく小腹を満たしてくれる!麺とご飯もの
ラクサ: ココナッツミルクカレー麺 (シンガポール / マレーシア)
肉だんご入り汁そば: クイティアオセンレック・ナーム・ルークチンムゥサップ (タイ)
パッタイ: タイ式焼きそば (タイ)
ブン・ティット・ヌン: 焼肉のせ和え麺 (ベトナム)
ミー・ゴレン: マレー式焼きそば (インドネシア / マレーシア)
カオ・ヤム: ハーブ混ぜご飯 (タイ) ほか
【CHAPTER4】 スパイスでつながる!アジアンカレー
ダルカレー: 豆カレー (インド)
キーマカレー: ひき肉カレー (インド)
豚肉といんげんのレッドカレー: ゲーン・ペット・ムゥ (タイ)
マッサマンカレー: ゲーン・マッサマン・ヌア (タイ)
ミルス・マール: 魚のカレー (スリランカ)
カリー・ガー: 鶏とさつまいものカレー (ベトナム)
【CHAPTER5】 体も心もほっこり!スープと鍋料理
トム・ヤム・クン・ナムサイ: トムヤムクン (タイ)
カイン・チュア: 魚のサワースープ (ベトナム)
酸辣湯: 酸っぱ辛いスープ (台湾)
トム・カー・ガイ: 鶏肉のココナッツミルクスープ (タイ)
タイスキ: タイ式寄せ鍋 (タイ)
酸菜白肉鍋: 発酵白菜鍋 (台湾) ほか
<Column>
● 料理に添えるたれ、薬味、調味料
● アジアの麺と米
● 基本のスープストック
<この本で使った食材>
● ハーブ・香味野菜
● スパイス
● 調味料
● 特殊食材
| 作者 | アベ クミコ |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 成美堂出版 |
| 発売日 | 2022年05月30日 |
みなさん、おすすめの書籍をご紹介しました。頭のいい人の考え方から、住宅ローンの本、そしてエスニック料理の本まで、幅広いジャンルをカバーしています。ぜひ興味のある分野の本を手に取ってみてください。新しい知識や発見が待っていますよ。良い本との出会いは、人生を豊かにしてくれるかもしれません。本を読むことは、自分を成長させるきっかけにもなるので、ぜひ楽しんで読んでみてくださいね。それでは、次回もおすすめの書籍をご紹介しますので、お楽しみに!
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