いつ、なにが起きるかわからないーーー

緊急事態宣言⁉　それならばと余った牛乳を大量に煮詰め、「日本版チーズ『蘇』」に挑戦。巣ごもりの気晴らしには「ふきのとうの春巻き」「山椒の実の牛すじ煮込み」、知人から届いた新鮮なほやで「ほや飯」を作ってみるーー

コロナが変えてしまった世の中でも、人の信頼、味を守る工夫をみつめ、

考えながら進む人は強い。食べる現場はここにある！

気になる「いわしバター」って？

「クッキングパパ」も絶賛した平松さんオリジナル傑作レシピ「パセリカレー」

ってどんな味？　

美味しいレシピ満載！「週刊文春」人気連載最新刊　　

解説・石戸論

1　初めての巻柿

2　いわしバターを自分で

　　コロナ禍の日々　2020-2021

3　ほや飯を炊く

4　薪の火

日々の家庭料理がやっぱり美味しい。子どもが小さいころの食事、献立をめぐってのお姉さんとの話、亡き父の吉本隆明さんが作った独創的なお弁当、一家で通った伊豆の夫婦の心づくしの焼きそば…ぎょうざ、バナナケーキ、コロッケのレシピと文庫判書き下ろしエッセイ付き。

2か月で必ず英語リスニング力が上がる、10秒トレーニング！

聞き取った英語を書き起こす学習法「ディクテーション」でリスニングの弱点を徹底的に攻略。

リスニング素材は、ビジネスパーソンなら押さえておきたい世界の話題60本。

トレーニングに最適化された、1本約10秒の音声で無理なく毎日学習できる。

1日1本、たった2か月で、あなたのリスニング力は飛躍的に向上する！

東京青山の英語塾、(株)コミュニカの小西麻亜耶先生の人気授業「10秒ニュース」をメソッド化＆書籍化！

授業から見えてきた日本人のリスニング苦手傾向は、「文法力」、「語彙力」、そして「発音力」を潜在的に組み合わせる力がつく本書のメソッドで完全克服。

音声無料ダウンロード（CD付属なし）。

『英語耳』初版の発行から20年近く、『英語耳』の第2版『［改訂・新CD版］』の発行から10年以上が経ちました。その間にスマートフォン（以下、スマホ）が普及して、インターネット上の情報もけた違いに増え続け、動画をスマホで見ることが当たり前の時代になりました。ネット上にUPされている無数の動画には生の英会話があふれています。本書『改訂3版』は、スマホ世代の英語学習者により有効に使っていただけるよう考慮して内容を一部見直し、今では古くなってしまった情報を新しくしてあります。

　主な改訂箇所は、1）学習に役立つネット上の動画などを新たに紹介したことと、2）「第6章　生の英語を使った学習法　“Parrot's Law”」の内容を AIによる音声認識の進化を考慮して見直したことです。また、3）「第7章　英文読書のすすめ」の内容も、古くなった記載を見直しました。第2章から第5章までの「発音バイエル」では、4）発音練習の更なる便を図るために、一部の子音・母音の練習の順番などを入れ替えてあります。本書『改訂3版』では発音の特徴を、更に読者が気づきやすくする順番に変えてあるのです。

　なお、大変な好評を博してきた［改訂・新CD版］の音源は、今回もほぼそのまま使用してあります（削った音声は一切ありません）。ただし、本書『改訂3版』では、Practiceの音声をすべて独立させた「mp3形式の音声」もデータとして付属させています（今回の付属CDは、音楽CDとしても再生できる上、パソコンなどでmp3データを取り出せるCDエクストラになっているのです）。これで従来よりも1つのPracticeの反復練習はよりやりやすくなったかと思います。なお、音声は指定のサイトからもダウンロードが可能になっています。

気弱な魔物使いとレアスライムのほのぼのサバイバルファンタジー、待望のコミカライズ第2巻！！

気弱な魔物使いとレアスライムのほのぼのサバイバルファンタジー、待望のコミカライズ第3巻！