混ぜるだけ。レンジですぐできる！魔法の炊飯器レシピ。包丁は使わない！準備たった６０秒！！本格カレー、肉じゃが、カルボナーラ、スープまで、速攻で作れる１２０品！！

「家族にちゃんとしたご飯を食べさせたいけど、買い物をする時間さえない! 」そんな働くママを救うレシピとアイディア133を、人気の料理研究家の武蔵裕子さんが紹介します。すきま時間でついでにできる“ゆるストック"技、献立の悩みを解消するヒント、2食分まとめて作ったメインのおかずを変身させるリメイク技など、今日から使える料理が満載です。栄養大学ならではのバランスのよい献立提案と、子どもの「食べてくれない」悩みを解消するコツも充実です。

放置レシピ。火を使わない。包丁使わない。食材ひとつ。ワンステップ。すぐできとつくりおきのいいとこ取り。

本書は、料理が苦手、疲れてごはんづくりどころではない、でも美味しいものは食べたいといった人の願望を叶えるレシピ本を目指しました。８００品超ある手持ちのレシピの中から厳選、さらに新作レシピを１５０品収録。バラエティに富んだ５００品を収録しました。

手抜きでも、愛情たっぷりに成功。お店の味のような本格ごはんを“しない”の工夫を加えて、楽しく簡単においしくお届けします。火使わない、洗い物少ない、工程ほぼない、包丁使わない、この本で紹介する４つの“しない”をお試しあ〜れ！

たんぱく質食材、色の濃い野菜、プラスワン食材。栄養は３食材でととのいます！この本は、その３つをふまえてさらにかんたんに作れるように、とことん考え抜きました。

ふたりとも深夜残業、深夜のハイテンション、ケンカした夜に、デート気分なおうち飲みｅｔｃ．気分やシチュエーションで選べる。大人気ＹｏｕＴｕｂｅてりやきチャンネルのかんたんおいしい節約レシピ＆エッセイ。