化学の本 大人の学び直し おすすめ6選
知識の再確認や新たな視点獲得に、科学の本は最適ですよね。特に化学は、日常生活や料理、そして美容まで幅広く関係しています。そこで今回は、大人のための化学学習本を6冊ピックアップ！緻密な理論から身近な実例まで、バラエティ豊かにご紹介します。専門的な内容をわかりやすく解説してくれたり、化学の面白さを再発見させてくれる本ばかり。未経験者から専門家まで、読む人のレベルに合わせた選び方が可能です。興味がある方はぜひ一冊手に取ってみてくださいね。
『一度読んだら絶対に忘れない化学の教科書 = CHEMISTRY TEXTBOOK』
| 作者 | 左巻,健男,1949- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | SBクリエイティブ |
| 発売日 | 2023年01月 |
『「高校の化学」が一冊でまるごとわかる』
「化学は暗記科目だからつまらない」と思い込んでいる人は少なくありません。しかし、さまざまな人生経験を経てから向き合う「化学」は学生の頃に出会った時とはまったく違った表情を見せてくれます。あんなに無味乾燥に感じられたものが、ものすごく意味を持ったものに見えてくるのです。化学が社会のあらゆるところで活躍し、身の周りの様々なことにも関わっていることを身をもって学んできたからこそ感じられる変化だと思います。化学は大人になってからのほうが面白い。本書は高校で学ぶ化学を完全に網羅し、その基礎をしっかり学べる一冊です。
第1章 物質の基本粒子
第2章 化学結合
第3章 物質量と化学反応式
第4章 物質の状態変化
第5章 気体の性質
第6章 溶液の性質
第7章 化学反応と熱
第8章 反応の速さと平衡
第9章 酸と塩基
第10章 酸化還元反応
第11章 典型元素の性質
第12章 遷移元素の性質
第13章 脂肪族化合物
第14章 芳香族化合物
第15章 天然高分子化合物
第16章 合成高分子化合物
| 作者 | 竹田 淳一郎 |
|---|---|
| 価格 | 2090円 + 税 |
| 発売元 | ベレ出版 |
| 発売日 | 2018年12月12日 |
『化学』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | ニュートンプレス |
| 発売日 | 2020年01月 |
『大人のための高校化学復習帳』
化学反応はどうして起こる？ 高校化学でここまでわかる！ 身の回りの物質の性質や反応のしくみを知るのが化学。電池に電気が蓄えられるのはなぜ？ 洗剤に「まぜるな危険」とあるのはなぜ？ 使い捨てカイロはなぜ熱くなるの？ そんな日常の不思議が高校化学で理解できてしまうのです！ 役立ち感満点、大人だからこそ知っておきたい高校化学のエッセンスを、身近な現象を切り口に解説。学び直しに最適化した知的実用書！
化学反応はどうして起こる？ 高校化学でここまでわかる！
基本から丁寧に学びなおせる、大人だからこそ知って楽しい化学のエッセンス！
身の回りの物質の性質や反応のしくみを知るのが化学。電池に電気が蓄えられるのはなぜ？ 洗剤に「まぜるな危険」とあるのはなぜ？ 使い捨てカイロはなぜ熱くなるの？ そんな日常の不思議が高校化学で理解できてしまうのです！
Part 1 基礎化学 化学だけじゃない、科学に共通するルールとは？
1 世界を構成する元素 原子の構造と周期表
2 イオンって何？ 陽イオンと陰イオン、イオン結合
3 原子のつながり方 共有結合、金属結合
4 化学に出てくる特殊な単位 モルとモル濃度
5 化学反応式の作り方 化学反応の量的関係
Part 2 理論化学 身の回りに潜む現象を化学する
6 物質の状態を決めるもの 物質の三態─気体、液体、固体
7 気圧と温度と体積の関係 気体の状態方程式
8 海水は0℃でも凍らない 沸点上昇と凝固点降下
9 ナメクジは塩でなぜ縮む 浸透圧
10 ホッカイロはなぜ熱くなる 熱化学
11 速い化学反応、遅い化学反応 化学反応の速度と反応のメカニズム
12 反応中でも見かけ変わらず 化学平衡
13 すっぱさの正体はH＋ 酸と塩基、中和反応
14 酸化還元は電子のやりとり 酸化剤と還元剤
15 金が永遠に輝くわけ 金属のイオン化傾向
16 化学反応を電気に変える いろいろな電池
17 電気の力で反応をおこす 電気分解
Part 3 無機化学 身近な元素も化学の目で見ると一味違う
18 ハロゲン、希ガスって何だっけ？ 非金属元素
19 アルミ箔はすでに錆びている!? 典型金属元素
20 文明を支える金属 遷移金属元素
Part 4 有機化学 炭素が主人公、「有機」を化学的に考える
21 石油や天然ガスの主成分 炭化水素
22 アルコール、エーテル、エステル 酸素を含む有機化合物
23 ベンゼン環の仕組みを知る 芳香族化合物
Part 5 高分子化学 原子がたくさんつながってできた不思議な物質
24 デンプンは糖からできている 糖類、天然ゴム
25 生命に不可欠な物質 アミノ酸、タンパク質
26 人間が作り出した高分子化合物 合成樹脂（プラスチック）、合成繊維
| 作者 | 竹田 淳一郎 |
|---|---|
| 価格 | 1078円 + 税 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 2013年05月21日 |
『高校で教わりたかった化学』
化学は暗記科目と誤解されているが、物質の性質や変化の「なぜ？」をつかむだけで十分。科学の素養を身につけたいすべての人のための本。シリーズ第1巻（全6巻）
序章 見えない世界
1章 安定な元素はいくつ？
2章 周期表とはなんだろう？
3章 ナトリウムのイオンはNa+なのに、なぜ窒素のイオンはNO3-なのか？
4章 原子はなぜつながり合う？
5章 H2O分子は、なぜ「く」の字に曲がっている？
6章 モルとは何か？
7章 熱と温度はどうちがう？
8章 2H2 + O2 → 2H2Oの矢印は、なぜ右を向く？
9章 化学反応は、どのように進むのだろう？
10章 化学反応は、最後まで進みきるのか？
11章 水に溶けやすい物質と溶けにくい物質は、どうちがう？
12章 電池のパワーは、どこから出てくる？
13章 水を電気で分解するのに、なぜ硫酸などを溶かすのか？
14章 フェノールフタレインは、どうして赤くなる？
終章 教科書の記述は正しい…のか？
| 作者 | 渡辺 正/北條 博彦 |
|---|---|
| 価格 | 2090円 + 税 |
| 発売元 | 日本評論社 |
| 発売日 | 2008年02月22日 |
『大人のやりなおし中学化学 : 現代を生きるために必要な科学的基礎知識が身につく』
| 作者 | 左巻,健男,1949- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | ソフトバンククリエイティブ |
| 発売日 | 2008年01月 |
皆さん、最後まで読んでいただき、ありがとうございました。今回ご紹介した化学の本は、ただ単に化学という学問を学ぶためだけでなく、日常生活や仕事に役立てる知識がたくさん詰まっています。あの頃、学校の授業で難しそうだからと足踏みしてしまった化学の世界を、もう一度新鮮な視点で見直してみてはいかがでしょうか。
これらの本なら、単に化学の知識を学ぶだけでなく、化学への新たな興味を深めたり、今まで見落としていた視点を見つけるきっかけになるはずです。化学が苦手だった人も、これらの本を読めばきっと新しい化学への視点を持つことが出来て、楽しい思い出に変わること間違いなしです。
また、これらの本を通じて学習に対する意欲が湧いてきたら、是非新たな分野にも手を広げてみてください。これらの本がきっかけで、新たな発見や驚きがあなたを待っているかもしれませんよ。そして、新たな興味を見つけたら、また新しい学びのきっかけを探してみてくださいね。学びは無限、あなたの世界を広げる一歩になる内容がきっと見つかるはずです。
おすすめの化学の本を紹介しましたが、これからも色々な知識や視点を持つことで、より豊かな人生が待っていることを思い出してください。そして、毎日が新たな発見の連続となり、楽しい人生が送れることを願っております。化学という学問が、あなたの新たな一歩となれば幸いです。
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