最近増えてきた“家飲み” 派にぴったりな、身近な材料で手軽に楽しめるカクテルを紹介します。細かい技術なんて一切不要、“ただまぜるだけ”のかんたんでおいしいオリジナルレシピが150種類も。マティーニやマルガリータなどの不動の定番から、流行りノンアルコールドリンク、“モクテル”まで充実したラインナップを用意しました。焼酎、発泡酒、ワインなど、冷蔵庫に常備されているお酒をベースにしたカクテルが豊富なので、買ったその日から作れます。ふたりの世界にハマれるカップルのシチュエーションや、みんなでワイワイのリモート飲みなど、イベントやその日の気分にぴったりなカクテルを楽しんで下さい。

おうちでお酒を思いっきり楽しみたいとき、あるとうれしいおいしいおつまみ。「とりあえずの一品」「おかずになるおつまみ」「ヘルシーおつまみ」「〆の一品」など、毎日の晩酌やおもてなしを格上げして、ふだんの晩ごはんにも合うレシピを65品掲載しています。

【火を使わずにすぐできる！】とりあえず、の一品

きゅうりの生ハムロール ／ピンチョス風カプレーゼ ／アボカドの油淋ソース ／トマトカップサルサ　ほか

【飲んでも飲まなくてもハッピー】おかずになるおつまみ

タリアータ／たれが自慢の焼きとり／大胆！一枚から揚げ／揚げなすとめかじきの甘酢あえ／スプラウトのせサーモンカルパッチョ　ほか

【野菜＆こんにゃくで】ヘルシーおつまみ

いんげん入り水餃子 麻辣だれ／ズッキーニとえびのチーズ春巻き／ちぎりこんにゃくのトマト煮込み／刺し身こんにゃく よだれ鶏風香味ソース／ブロッコリーのウフサラダ 　ほか

【今日はちょっぴり気分を変えて】個性派おつまみ

〈パクチーで〉パクから揚げ／〈餅で〉餅とミニトマトのペペロン炒め／〈高野豆腐で〉豚しそ巻き　ほか

【飲みながらでも作れる！】「もう一品」のおつまみいろいろ

ガーリックシュリンプ／豚バラとねぎのチヂミ／アボカドのりわさ納豆／きのこのレンジマリネ／スパイシーひよこ豆　ほか

【Column】

・「卵焼き器」で作るおつまみ

・ノンアルドリンクでカンパイ！

・おなかも心も満足、麺＆ご飯

これつくろ! がすぐ決まる かけ合わせ食材別INDEX

YouTubeチャンネル登録者数30万人超（2024年2月時点）の動画クリエイター「アルチューバーの部屋」の初書籍は、自宅で気軽に作ることができるカクテルのレシピ本です。市販の缶ドリンクを使った超カンタンなカクテルから、旬のフルーツをふんだんに使った本格的なカクテルまで、全110種のレシピを大紹介。また、ジンやウォッカなどを使わない、ノンアルコールにアレンジできるレシピも掲載していますので、お子さんから大人まで、お酒が飲める、飲めないにかかわらず、どんな方でも楽しんでいただける一冊です。

（はじめに、より）

「バーに行けなくてもおうちでカクテルを楽しめないか？」「お酒が飲めなくてもドリンク自体を楽しむことはできないだろうか？」8年間のバーテンダー時代から頭の片隅にあった考えを、この本に詰め込

みました。自分で言うのも恐縮ですが、「世界一カンタンなカクテル本」に仕上がったと自信を持ってお伝えできます。

第1章　世界一カンタンなカクテルづくり

第2章　どう作ってもおいしい！ 黄金のカクテル方程式

第3章　3ステップでOK！おうちカクテルレシピ

第4章　絶対に失敗しないシェイクカクテル

第5章　体の芯から温まるホットカクテル

第6章　定番のクラシックカクテル

アイスクリームやキャンディを使ったスイーツカクテルも収録！

※初版に一部誤りがございました。正誤表はKADOKAWA公式サイトから『3ステップで混ぜるだけ！ おうちカクテル入門』で検索してご確認ください。

第1章　世界一カンタンなカクテルづくり

第2章　どう作ってもおいしい！ 黄金のカクテル方程式

第3章　3ステップでOK！おうちカクテルレシピ

第4章　絶対に失敗しないシェイクカクテル

第5章　体の芯から温まるホットカクテル

第6章　定番のクラシックカクテル

アイスクリームやキャンディを使ったスイーツカクテルも収録！