日本酒の魅力に浸れる本5選
酒好きなら絶対に読んでほしい、日本酒が主役の物語を5つピックアップしました。一冊目は、老舗酒蔵の若き蔵元が家業を継ぐまでの奮闘を描く温かい物語。淡い恋愛の糸も絡ませつつ、酒造りの知識や技術が細かく描かれています。二冊目は、日本酒のいろはが学べる情報満載の一冊。まるで教科書のように酒の種類や特性が詳しく説明されています。三冊目は、家廃酒を巡るサスペンス。四冊目は、日本酒と食事のマッチングがテーマ。五冊目は、日本酒が作り出す人間ドラマを描いた一作。それぞれ読み応えがありますよ。是非お試しください。
『日本酒はおいしい! イラストで読む日本酒のすべて』
酒造りから歴史、文化までをイラストで解説。日本酒のすべてが楽しく学べる決定版!日本酒の基本的な造り方から、杜氏になるには、日本酒のテイスティングの方法、注目の蔵、話題のクラフトサケ、そして、料理とのペアリングの愉しみ方まで。この1冊で日本酒がますます美味しくなる!
作者 | ワダヨシ/浅井直子 |
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価格 | 2750円 + 税 |
発売元 | パイ インターナショナル |
発売日 | 2024年03月22日 |
『日本酒を好きになる = Fall in love with sake : 人気YouTuberが教える日本酒新時代』
作者 | 甲斐,勇樹 |
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価格 | 不明 |
発売元 | マイナビ出版 |
発売日 | 2022年12月 |
『最新版 日本酒完全バイブル』
味や香り、おすすめの飲み方、お酒の特徴がひと目でわかる充実の銘柄紹介!美味しいお酒の選び方から飲み方まで、日本酒の楽しみ方がわかる入門書の決定版!
作者 | 八田信江 |
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価格 | 1650円 + 税 |
発売元 | ナツメ社 |
発売日 | 2021年10月12日 |
『日本酒の大図鑑 全国編』
定番から通好みまで、全国の日本酒約600本。兵庫、京都、広島など酒どころの定番をはじめ、北海道から沖縄まで全国津々浦々の銘酒を網羅!
作者 | 友田晶子/日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 |
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価格 | 1694円 + 税 |
発売元 | マイナビ出版 |
発売日 | 2023年04月26日 |
『ゼロから分かる!図解日本酒入門』
生酒と原酒はなにが違うの?麹造りや仕込み、搾り方のバリエーション、生酒と火入れの関係など、酒造りのすべてを図解とともに分かりやすく解説。特定名称酒の種類、ラベルの見方、料理との相性、冷やと燗、購入方法から飲み残しの保管方法まで、おいしい日本酒の選び方。
作者 | 山本 洋子 |
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価格 | 1650円 + 税 |
発売元 | 世界文化社 |
発売日 | 2018年03月03日 |
さて、これらの本たちを通じて、日本酒の魅力に改めて触れる時間を持つことができました。深く、そして広がる日本酒の世界、まるで一滴一滴が小説や漫画の一ページのように、いろんな物語を紡ぎ出していますよね。
知れば知るほど、味わえば味わうほど、その深みに引き込まれてしまう日本酒。それは丁寧に時間をかけて育てられた米から生まれ、熟練の蔵人たちの手によって醸られた、まさに日本の文化そのもの。独特の風味と香り、そしてそれぞれが持つ物語に、酔いしれてしまいますよね。
自分自身も日本酒を楽しむ一人として、これらの本は私のよき理解者であり、また新たな発見を教えてくれる先生でもあります。今後も、この美味しさをより多くの人に知ってもらい、一緒に楽しんでほしいと思う一心から、こういった書籍をご紹介させていただきました。
まだまだ語り尽くせない日本酒の魅力。きっとこれらの本は、あなたの日本酒に対する理解を深め、日本酒をもっと楽しむ時間を増やしてくれるでしょう。美味しい酒と、面白い本。この組み合わせこそ、最高の贅沢だと思いませんか?
これからも新しい発見や感動を与えてくれるであろう本たちに、今からとてもわくわくしています。あなたも一緒に、日本酒という、ひとつの美味しい文化を楽しんでみてはいかがでしょうか。次回もまた、素敵な本をご紹介できることを楽しみにしております。それでは、皆様、どうぞ美味しい一杯を。
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