夏のレシピ本、函館小説、俳優著書おすすめ特集
夏にぴったりのレシピ本や、函館を舞台にした小説、俳優さんの料理集をご紹介します。ぜひチェックしてみてください！
『クックパッドの夏レシピ 最新版』
検索でランキング上位の夏の食材を使った人気レシピ110品(予定)を大公開。間違いなしの「殿堂入りレシピ」をはじめ、トマト、なす、ピーマン、ゴーヤ、とうもろこし、オクラ、ズッキーニなど旬の食材を使った絶品おかず、サブおかずを紹介。さらに、「おうちで簡単本格カレーレシピ」「毎日食べたい麺レシピ」などの人気レシピも掲載。そのほかに、夏バテ防止のスタミナ系丼、火を使わないレンチンレシピ、七夕ごはんなどの目からウロコのアイディアレシピも充実。夏の料理が楽しくなる一冊です。
| 作者 | クックパッド株式会社 |
|---|---|
| 価格 | 880円 + 税 |
| 発売元 | 宝島社 |
| 発売日 | 2023年06月14日 |
『夏にうれしい！ コンロ使わず しっかりレシピ』
ゆでない！ 焼かない！ 火を使わずにラクちんごはん
揚げないから揚げ、煮込まないカレー、蒸さない蒸しパン、煮ないカレイの煮つけなど、火の前に立って汗だくになることなく作れる、おいしいラクちんごはんの人気レシピを多数紹介。電子レンジのフル活用で、つらい夏の台所仕事が一気に楽しく手軽に。暑くて面倒だと献立がワンパターンになりがち、気が付けばバットやフライパンなどどっさり洗い物の山！といったお悩みも解決。在宅ワーク中のお昼ご飯にもぴったりです。
自分のため、家族のために、いろいろ作ってみたい、暑さ知らずのカンタン料理術!
★2019年7-8月号のアンコール放送です。
Chapter1 焼かないハンバーグ
豆腐入り和風ハンバーグ／豚のシンプルしょうが焼き／万能鶏チャーシュー／ふわっふわフレンチトースト
Chapter2 煮込まないカレー
夏野菜のキーマカレー／タンドリーチキン風まろやかカレー／懐かしカレーうどん
Chapter 3 煮込まないトマト煮
さばの和風トマト煮／まるごとなすの肉詰めトマト煮／かぼちゃ、ピーマンと豚肉のトマト煮／鶏肉の濃厚トマト煮
Chapter4 揚げないから揚げ
ジューシーから揚げ／豚バラの彩り酢豚／ふっくらミートボール
Chapter5 炒めない中華風炒め
トマトのふんわり卵炒め／シャキッと小松菜の卵炒め／豚なすピーマンのみそ炒め／とろっとキャベツホイコーロー
Chapter6 ゆでないスパゲッティ
びっくり簡単ナポリタン／お手軽カルボナーラ／さけの和風マカロニサラダ／ブロッコリーの華やかミモザサラダ
Chapter 7 煮ないかれいの煮つけ
煮崩れ知らずのかれいの煮つけ／ヘルシーマーボー豆腐／鶏手羽元のとろ〜り甘酢煮／
Chapter 8蒸さない蒸しパン
やさいのおやつ蒸しパン／しっとりバンバンジー／手間いらずシューマイ
Chapter1 焼かないハンバーグ
豆腐入り和風ハンバーグ／豚のシンプルしょうが焼き／万能鶏チャーシュー／ふわっふわフレンチトースト
Chapter2 煮込まないカレー
夏野菜のキーマカレー／タンドリーチキン風まろやかカレー／懐かしカレーうどん
Chapter 3 煮込まないトマト煮
さばの和風トマト煮／まるごとなすの肉詰めトマト煮／かぼちゃ、ピーマンと豚肉のトマト煮／鶏肉の濃厚トマト煮
Chapter4 揚げないから揚げ
ジューシーから揚げ／豚バラの彩り酢豚／ふっくらミートボール
Chapter5 炒めない中華風炒め
トマトのふんわり卵炒め／シャキッと小松菜の卵炒め／豚なすピーマンのみそ炒め／とろっとキャベツホイコーロー
Chapter6 ゆでないスパゲッティ
びっくり簡単ナポリタン／お手軽カルボナーラ／さけの和風マカロニサラダ／ブロッコリーの華やかミモザサラダ
Chapter 7 煮ないかれいの煮つけ
煮崩れ知らずのかれいの煮つけ／ヘルシーマーボー豆腐／鶏手羽元のとろ〜り甘酢煮／
Chapter 8蒸さない蒸しパン
やさいのおやつ蒸しパン／しっとりバンバンジー／手間いらずシューマイ
| 作者 | 若菜 まりえ |
|---|---|
| 価格 | 660円 + 税 |
| 発売元 | NHK出版 |
| 発売日 | 2021年06月21日 |
『寮生 ――一九七一年、函館。―― (集英社文庫)』
| 作者 | 今野敏 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 集英社 |
| 発売日 | 2017年08月04日 |
『レイモンさん 函館ソーセージマイスター』
大正末期の函館。旅館の娘コウは客のレイモンと知り合う。ソーセージ職人で缶詰の指導に来たドイツ人だ。恋した二人は天津まで駆け落ちし結婚。チェコで開いた店は繁盛するが、コウの望郷の念を察したレイモンは函館での開店を決意。だが、肉食習慣のない日本人に受け入れられず、戦争が外国人に過酷な仕打ちを…。健康で平和な暮らしを実現しようとソーセージ作りに奮闘する夫婦の愛と信念の物語。書き下ろし歴史小説。
| 作者 | 植松 三十里 |
|---|---|
| 価格 | 825円 + 税 |
| 発売元 | 集英社 |
| 発売日 | 2020年03月19日 |
『函館グルメ開発課の草壁君 : お弁当は鮭のおにぎらず』
| 作者 | 森崎,緩 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 宝島社 |
| 発売日 | 2023年07月 |
『きみと食べたら、きっと美味しい。 : 速水もこみちが作る50のレシピ』
| 作者 | 速水,もこみち |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | マガジンハウス |
| 発売日 | 2010年07月 |
『向井理、ビストロ修行 ハングリー！な簡単レシピ53』
向井理と一緒に作る、初めてのフレンチ。調理経験ありで、料理上手な向井理が実際にキッチンに。野菜のテリーヌ、トマトと白インゲン豆のスープ、簡単ブイヤベース、鶏肉のコンフィ、洋梨とチーズのタルトｅｔｃ…家でも余裕で、失敗なくできる超簡単フレンチレシピ５３。
| 作者 | 向井理 |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | マガジンハウス |
| 発売日 | 2012年01月 |
『杉浦家直伝太陽のあじ 愛する人に食べさせたい料理』
家族みんなをしっかり元気に支えてくれる美味しい料理たち。母から妻に受け継がれた「愛のふりかけ」がたっぷり入ってます。
| 作者 | 杉浦太陽 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | ゴマブックス |
| 発売日 | 2009年08月 |
最後までご覧いただき、誠にありがとうございます。今回ご紹介した夏にぴったりのレシピ本や、函館を舞台にした魅力的な小説、そして俳優たちが手がけるユニークなレシピ集は、どれも個性豊かで読み応えのある作品ばかりです。暑い夏の日々に、新しい料理に挑戦してみたり、函館の美しい風景を背景にした物語に心を癒されたり、俳優たちの普段見ることのできない一面を楽しんだりと、ぜひこれらの書籍を通じて素敵な時間をお過ごしください。また、これからも皆様に役立つおすすめの書籍情報をお届けしてまいりますので、どうぞお楽しみに。読書を通じて新たな発見や感動を得て、充実した夏をお過ごしください。素晴らしい読書の時間をお過ごしくださいますよう、心よりお祈りしております。何かお気に入りの本に出会えますように、そして素敵な夏の思い出が増えることを願っております。最後に、皆様の読書ライフがますます豊かになりますように、素敵な本との出会いが訪れることを心から願っております。これからも季節に合った素敵な書籍を紹介してまいりますので、ぜひ引き続きご期待ください。ありがとうございました！
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