ずっとずっと、売れている配色本の決定版！

シリーズ3冊累計390,000部突破！

アジア、ヨーロッパ、アメリカ…世界のあらゆる場所で支持されている！

配色本として圧倒的な売上NO.1※

※2018〜2020年

・日販売上ランキング：配色関連書籍 売上第1位

・TSUTAYA：芸術・デザインジャンル 売上第1位

・丸善ジュンク堂書店：芸術・デザイン・色彩ジャンル 売上第1位

仕事や趣味にすぐ使える。

イメージを形にできる新しい配色の教科書。

欲しい配色がすぐに見つかる！

印象別／年代別／国別／色相別

さまざまな配色見本が全部で3175選！

デザイン／イラスト／写真／ビジネス／プレゼンテーション／ハンドメイド／インテリア／塗り絵／趣味など

色を扱うすべての人が使える！

●この本のポイント

・全127項目のテーマと合計3175選の配色数。 配色見本がたっぷり詰まった完全保存版！

・全テーマ見開き完結で読みやすく、本のサイズがコンパクトだから作業の邪魔にならない！

・文章・写真・デザイン・パターン・イラストからイメージが膨らむ。アイデアがひらめく！

・デザインからビジネス、趣味、実用とあらゆる利用シーンですぐに役立つ！

・雑誌を眺めるような感覚で配色が楽しめる。 色が大好きな人のための本！

Part 01 カジュアル・アクティブ・ポップ （陽気な・楽しい・活動的なイメージの配色）

Part 02 ロマンティック （かわいい・優しいイメージの配色）

Part 03 ナチュラル （安らぎの・リラックスした・自然なイメージの配色）

Part 04 フレッシュ・クリア （新鮮な・透明感のある・清々しいイメージの配色）

Part 05 エレガント （洗練された・気品のある・上品なイメージの配色）

Part 06 ゴージャス・ラグジュアリー （豊かな・華やかなイメージの配色）

Part 07 ダイナミック・エスニック （大胆な・民族的なイメージの配色）

Part 08 クラシック・シック （伝統的な・信頼のおける・渋いイメージの配色）

Part 09 ミステリアス （神秘的な・空想的なイメージの配色）

Part 10 シャープ・モダン （カッコいい・近未来的なイメージの配色）

Part 11 カラフルワールド （日本の色・世界の色）

Part 12 カラフルヒストリー （歴史と流行色・絵画の色）

Part 13 レインボー・カラーパレット （色相別の配色）

スペインは、変化に富む気候と自然に彩られ、地方料理がじつに豊かに花開いている国です。米どころのバレンシア地方ではスペイン料理の代名詞ともいえるパエリャ、南のアンダルシア地方では冷たいガスパチョ、そして今や美食の聖地ともいわれるバスク地方のタパスやピンチョス…スペインに１４年暮らした著者が現地で習得した地方色に富む家庭料理の数々をだれでも作りやすいレシピで楽しいエッセイとともにご紹介します。著者のライフワークともいえるお菓子研究に基づいたエッセイ「お菓子の話」と、これさえマスターすれば日本の家庭でも本格的なスペイン料理が作れる「基本の食材とその活用術」もお楽しみ、お役立て下さい。

スペインの食の土台は家庭料理。長年スペインで料理研究をしてきた著者が、日本で作っても十分おいしいシンプルな家庭料理を豊富なエピソードとともに紹介。こだわってほしいのは1本のオリーブオイルだけ。日本の食材でかんたんに、スペインをまるごと味わえる1冊。

三ツ星女性シェフ「サンパウ」カルメ・ルスカイェーダ推薦!

「この本で、あなたもきっと、まりさんと同じようにスペイン料理に恋するでしょう! 」

第一の皿

じゃがいものオムレツ

アサリと白いんげん豆の煮込み

オーブンで焼く米料理

金時豆とエリンギの煮込み

復活祭のポタヘ

3つのガスパッチョ

カスティージャ風スープ

きのこと小エビの炒り卵

第二の皿

マドリード風コシード

海と山の出会い

マラガ風ミートボール

鶏肉のペピトリア

コルドバのフラメンキン

タラのグリーンソース

仔羊のレモン風味

マグロとじゃがいものシチュー

ホタテ貝の白ワイン焼き

デザート

復活祭の揚げパン菓子

カラトラバ修道院のパンプディング

お米のデザート

カスタードのフライ

バナナの揚げ菓子

カンタブリア風ヨーグルトケーキ

ガリシア風クレープ

洋梨のワイン煮

シェリー酒味の焼きりんご

夏のパーティー

鶏肉のクロケッタ

オレンジのサラダ

ロシア風ポテトサラダ

フィデウア(パスタのパエージャ)

スペインのクリスマス

紫キャベツのマドリード風

タイのオーブン焼き

牛肉の煮込み

アーモンドのアイスクリーム