ホワイトリカー、ウイスキー、ウォッカなどで作る果実酒・野菜酒・花酒・ハーブ酒・薬用酒・変わり種酒のレシピを200も掲載！　毎日お酒を飲む人におすすめしたい、体にいい自家製酒の作り方を紹介しています。

ご家庭で手軽に楽しめるよう、小さめの保存容器で作れるレシピにしています。

また、ベース酒を変えることでバリエーションが無限に広がるので、ひとつの材料でいろいろな味を試したい人にもおすすめです。

見た目や味で大人から子どもまで広く愛されているいちご。

そんないちごをよりキュートに、おいしく変身させた

丸ごと一冊いちごづくしの本です。

作りおきして毎日楽しめる簡単ジャムをはじめ、

気軽に作れるマフィン、パウンドケーキから、

一度は作ってみたい本格ショートケーキ、タルトまで。

47レシピを紹介しています。

材料は比較的揃えやすいものばかりで、

ちょっとしたおやつや、誰かへのプレゼントにも

使える、ほぼオールシーズンで役立つ1冊です。

見てときめき、食べて幸せな気持ちになれるお菓子たちです。

ジャムの瓶に貼ったり、プレゼントするお菓子に

一言添えられるコピーして使えるかわいいメモラベル付き。

※本書は2017年に刊行された『いちごのお菓子』の新版です。

内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。

○いちごの基礎知識

○作りおきできるいちごのおやつ

○材料・道具について

○Part1　いちごのかんたんお菓子

○Part2　いちごの焼き菓子

○Part3　いちごの焼かないお菓子

○いちごの品種図鑑

○コピーして使える　いちごのジャムラベル

人気のいちごパティシエが教える、いちごの究極にぜいたくな食べ方が満載！

出荷量が増え、手に入りやすくなる3〜5月は、いちごを存分に堪能するチャンス！ おうちでつくれば、いちごのぜいたく使いもできるうえ、生のままのフレッシュ感を味わえる。つぶして100％のいちごジュースに、美しく盛ってパフェに、おしゃれないちごサンドに……おうち時間をすてきにする、とっておきのいちごの食べ方を、人気のいちごパティシエに教わる。また、果肉がゴロッと入ったいちごジャムや、風味豊かな生いちごバターなどの人気レシピのほか、いちごのサラダやカッペリーニといった、意外ないちごのアレンジ料理も必見。

日本一新大久保に詳しいOL監修！スタイリングが決まれば、おうちは韓国カフェになる！「クリームたっぷりが韓国っぽ！」「とにかくかわいく、は、いちごが近道！」「ラテはコップを見せるためのもの！」おうちを、かわいくておいしい韓国カフェ風にするための、スタイルレシピブック。