グルテンフリー料理本や習慣形成法自己啓発本、免疫学本のおすすめ15冊
今回は、食事におけるグルテンに敏感な方におすすめの料理本をご紹介します。さらに、自己啓発をテーマにした習慣形成法の本や、免疫学について学べるわかりやすい本もピックアップしました。食事の制限や自分自身の変革を支える本の数々を紹介するので、ぜひチェックしてみてください。
『グルテンフリーレシピ 家族みんなを元気にする』
子どもが大好きなアメリカンドッグもケチャップも手作りしたら、意外と簡単。タルトもパンケーキもガトーショコラもみんな小麦なしで作れる。グルテンフリーってすごい！米粉のパンだから、和のお惣菜とも相性ピッタリ！家族みんなで一緒に食べられる「体にやさしくて、おいしい食」のレシピが満載。
| 作者 | 伊藤ミホ |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | 清流出版 |
| 発売日 | 2016年03月16日 |
『2週間で体が変わるグルテンフリーの毎日ごはん』
ダイエットや美容、アンチエイジング、疲労回復、集中力アップから、うつや発達障害の改善まで、グルテンフリーを実践すると、体と心と嬉しい変化がたくさん起こります。この本では、栄養療法を取り入れている医師と管理栄養士が、グルテンフリーとセットでおこなうとよいカゼインフリー（乳製品抜き）や、手軽につくれて満足度が高いレシピ、今すぐ実践できるグルテンフリーの置き換えヒントなどを解説。ベストセラー『2週間で体が変わるグルテンフリー（小麦抜き）健康法』の待望の実践版！
| 作者 | 溝口 徹/大柳珠美 |
|---|---|
| 価格 | 1716円 + 税 |
| 発売元 | 青春出版社 |
| 発売日 | 2017年12月19日 |
『米粉のレシピ帖 : スイーツも料理も。グルテンフリーでおいしいを叶える』
| 作者 | 鈴鹿,梅子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2023年03月 |
『理想の人生をつくる 習慣化大全』
| 作者 | 古川 武士 |
|---|---|
| 価格 | 1980円 + 税 |
| 発売元 | ディスカヴァー・トゥエンティワン |
| 発売日 | 2019年05月25日 |
『毎日の暮らしが輝く52の習慣』
読むだけで癒され、変わっていく自分を実感できます！
| 作者 | ブレット・ブルーメンソール |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | ディスカヴァー・トゥエンティワン |
| 発売日 | 2023年04月21日 |
『小さな習慣』
| 作者 | スティーヴン・ガイズ/田口 未和 |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | ダイヤモンド社 |
| 発売日 | 2017年04月27日 |
『好きになる免疫学 第2版』
最新の知見を盛り込んだ待望の改訂版が
フルカラーになって登場。
ボリュームアップし、より深く学べるようになりました。
複雑な免疫の世界をいかに理解してもらえるかに、
とことんこだわった一冊です。
免疫応答の基本骨格から、
さまざまな疾患との関係まで、
やさしく学べる入門書。
細胞たちがキャラクターとなって大活躍。
ユニークなマンガイラストと詳しい解説で、免疫の複雑な仕組みがしっかり理解できます。
※姉妹編に、知識の総復習ができる『好きになる免疫学 ワークブック』があります（2020年7月刊行）。
抗体って何？
細菌との戦いと、ウイルスとの戦いの違いは？
花粉症とマスト細胞の関係。
チェックポイント阻害？
トル様受容体って？？
医学生から一般まで、初めて免疫学を学ぶ人に最適です。
予備知識は何もいりません。
【目次】
序曲 免疫学ーその誕生と謎
第1部 病原体との合戦 自然免疫応答と適応免疫応答の二重奏
第1部への前奏曲 自然免疫応答と適応免疫応答
第1幕 免疫応答の基本骨格 細菌との戦い
第2幕 免疫応答の導火線 パターン認識受容体
第3幕 「私」が「私」でなくなる？！ ウイルスと戦う作戦
第2部「自己」と「非自己」のからくり B細胞とT細胞の秘密
第4幕 私の敵は数え切れない 遺伝子の切り貼りという離れわざ
第5幕 ハシカに二度かかりにくいのはなぜ？ 免疫は記憶する
第6幕 免疫はどうして自分を攻撃しないのか？ 前編 「私」を教育する恐怖の胸腺学校
第7幕 免疫はどうして自分を攻撃しないのか？ 後編 自分に「寛容」とは？
第8幕 母と子の免疫学 抗体が細胞の中を横切る物語
第3部 臨床免疫学序説 さまざまな疾患とのかかわり
第3部への前奏曲 臨床免疫の地図帳
第9幕 適応免疫応答の過剰 まだ謎の多いアレルギーの話
第10幕 自然免疫応答の過剰 おこったら怖いマクロファージ
第11幕 自然免疫応答と適応免疫応答の過剰 さまざまな側面をもつ関節リウマチ
第12幕 腫瘍免疫の話 逆手に取られた免疫学的寛容
第13幕 エイズウイルスの話 免疫応答を根底から破壊するウイルス
間奏曲 「真理という大海原」-ニュートンの言葉より
第14幕 フィナーレ 生命の技法 免疫担当細胞たちの生い立ちの秘密
後奏曲 免疫学はどこに向かうのか？
序曲 免疫学ーーその誕生と謎
第1部 病原体との合戦 自然免疫応答と適応免疫応答の二重奏
第2部「自己」と「非自己」のからくり B細胞とT細胞の秘密
第3部 臨床免疫学序説 さまざまな疾患とのかかわり
フィナーレ 生命の技法 免疫担当細胞たちの生い立ちの秘密
| 作者 | 萩原 清文/山本 一彦 |
|---|---|
| 価格 | 2420円 + 税 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 2019年03月27日 |
いかがでしたか？今回は、グルテンフリーな料理本や習慣形成に関する自己啓発本、そして免疫学を学べる本をご紹介しました。健康を意識したい方にはグルテンフリーの料理本がおすすめです。身体に優しい食材で作られたレシピは、美味しさと健康を両立させることができます。習慣形成に興味のある方は、自己啓発本を手に取ってみてください。その中には、理想の人生を作り上げるためのヒントが詰まっています。毎日の暮らしがより輝くようになるかもしれませんよ。また、免疫学を学びたい方には、わかりやすい本を選んでみてください。身体の仕組みや免疫機能について知ることで、より健康な生活を送ることができるでしょう。ぜひ、新しい知識や料理のアイデアを取り入れて、日々の生活を豊かにしてみてください。おすすめの作品と共に、豊かな人生への一歩を踏み出してみてください。きっと、素敵な変化が訪れることでしょう。先の見えない未来でも、少しずつ前に進む姿勢が大切です。
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