「食」ブームを巻き起こし、アニメ、映画化された大人気コミック！

▼第1話／真夏の氷（水割り）▼第2話／魚の醍醐味・前編、後編（フグの白子、仔羊の脳味噌）▼第3話／香港味勝負・前編、中編、後編（雪蛤、ニョクマム）▼第4話／お菓子と夢（ケーキ）▼第5話／トンカツ慕情（黒豚のトンカツ）▼第6話／フォン・ド・ヴォー・前編、後編（ステーキソース） ●登場人物／山岡士郎（東西新聞文化部員・膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当）。栗田ゆう子（東西新聞文化部員・山岡とともに「究極のメニュー」を担当する）。海原雄山（名だたる陶芸家にして、食の探究者。「美食倶楽部」主宰。山岡の実父） ●あらすじ／カキ氷の大食いに挑戦して腹をこわし、会社を休んだ富井副部長。反省している富井を励ますために、彼を“水割りの美味いバー”に招待した山岡たち。だが、バーのマスターは「いい水」の入手が困難になったため、店を閉めることを決心していた（第1話）。▼フグ料理の名店で、たまたま同席してしまった山岡たちと海原雄山。その店にある夫婦が客としてやって来た。3日後に海外赴任となるため、その前に「ぜひフグの白子が食べたい」という。店が白子をきらして食べられず、残念がる夫婦のために、山岡と雄山がそれぞれフグの白子に代わる料理を用意することになる（第2話）。 ●本巻の特徴／本作初の海外編が、表題作ともなっている第3話。香港を舞台とし、市場に並ぶ珍しい食材の数々、贅をつくした中華料理の技法など、豊富な取材を活かしたドラマを3回に渡って展開している。 ●その他の登場キャラクター／京極万太郎（第2話）、良三（第2話） ●その他DATA／表紙写真〜魚の清蒸（チンジャオ）〔調理／香港・福臨門家〕

自国の王太子に婚約破棄を言い渡され、国外追放されるはずだったティアラローズ。「ここって、私がプレイしていた乙女ゲームだ！」そう思い出したのは、物語エンディングの前日だったーー……。おまけに私が悪役令嬢!? 断罪されるのを待つしかない？　でも、そんなに酷いことはしていないのだけれど……。そうは思いつつも、ストーリーはゲーム通りに進んでいく。しかし、断罪イベント中にゲームではありえなかった出来事が。隣国の超高スペック王太子・アクアスティードが、悪役令嬢であるティアラローズに求婚をしたのだ！　アクアスティードは続編の攻略キャラ……ここからのストーリーはティアラローズにもまったく読めなくて!?　悪役令嬢の、王道溺愛ストーリー！

優秀すぎて退屈な日々をすごしていた王太子セシル。ところが宰相の娘バーティアと婚約するや退屈とは無縁な日々が始まる！「セシル殿下！私は悪役令嬢ですの！！」。彼女の繰り出す言葉は理解不能なことばかり。なんでもバーティア嬢には前世の記憶があり、『乙女ゲーム』なるものの『悪役令嬢』なのだという。そんな彼女の目的は、立派な悪役になって婚約破棄されること！？ネットで大人気、異色のラブ（？）ファンタジー開幕！文庫だけの書き下ろし番外編も収録！

王子との婚約解消を目指してあれこれ画策していた公爵令嬢レティシア。そんな努力が実を結び、王子から見事（？）婚約破棄を言い渡された直後…なんと国王が倒れてしまった！その拍子に蘇ったのは、看護師として働いていた前世の記憶。彼女は前世の知識をフル動員して国王の命を救ったのだった。渦中の人となった彼女だけれど、まったり過ごすべく田舎暮らしをスタート。ところがなぜかトラブルが続出しー！？ものぐさ悪役令嬢ファンタジー、文庫だけの書き下ろし番外編も収録！