「食」ブームを巻き起こし、アニメ、映画化された大人気コミック！

▼第1話／真夏の氷（水割り）▼第2話／魚の醍醐味・前編、後編（フグの白子、仔羊の脳味噌）▼第3話／香港味勝負・前編、中編、後編（雪蛤、ニョクマム）▼第4話／お菓子と夢（ケーキ）▼第5話／トンカツ慕情（黒豚のトンカツ）▼第6話／フォン・ド・ヴォー・前編、後編（ステーキソース） ●登場人物／山岡士郎（東西新聞文化部員・膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当）。栗田ゆう子（東西新聞文化部員・山岡とともに「究極のメニュー」を担当する）。海原雄山（名だたる陶芸家にして、食の探究者。「美食倶楽部」主宰。山岡の実父） ●あらすじ／カキ氷の大食いに挑戦して腹をこわし、会社を休んだ富井副部長。反省している富井を励ますために、彼を“水割りの美味いバー”に招待した山岡たち。だが、バーのマスターは「いい水」の入手が困難になったため、店を閉めることを決心していた（第1話）。▼フグ料理の名店で、たまたま同席してしまった山岡たちと海原雄山。その店にある夫婦が客としてやって来た。3日後に海外赴任となるため、その前に「ぜひフグの白子が食べたい」という。店が白子をきらして食べられず、残念がる夫婦のために、山岡と雄山がそれぞれフグの白子に代わる料理を用意することになる（第2話）。 ●本巻の特徴／本作初の海外編が、表題作ともなっている第3話。香港を舞台とし、市場に並ぶ珍しい食材の数々、贅をつくした中華料理の技法など、豊富な取材を活かしたドラマを3回に渡って展開している。 ●その他の登場キャラクター／京極万太郎（第2話）、良三（第2話） ●その他DATA／表紙写真〜魚の清蒸（チンジャオ）〔調理／香港・福臨門家〕

ただ忘れるために…美食を求めて東へ西へ！

佐々木幸子（ささき・さちこ）、29歳。職業、文芸誌編集者。

仕事は順調、結婚も決まり、これまで完璧な人生を歩んできた。

あの日までは…!!

美味しいものを食べた時に得られる”忘却の瞬間”を求めて、

ありとあらゆる美食を追いかける!!

絶品グルメ・コメディー、開幕!!

【編集担当からのおすすめ情報】

「忘れるために、美味しいものを食べる」

世の中にあまたあるグルメ漫画の中でも一風変わった作品が

この『忘却のサチコ』です。

極端にしっかり者なサチコが巻き起こす珍事に爆笑した後、

美味しそうなご飯の描写に思わずため息……

このメリハリが女性読者から大人気!!

サチコに恋した男性読者からの声援も熱い、

全方位型の第1集、おまちどおさまです!!

第1歩 開戦のサバ味噌／第2歩 全力！ トルコライス〈長崎〉／第3歩 健さんの出所メシ／

第4歩 決戦！ わんこそば・前編〈盛岡〉／第5歩 決戦！ わんこそば・後編〈盛岡〉／

第6歩 飯ッション イン ポッシブル・前編／第7歩 飯ッション イン ポッシブル・後編／

第8歩 一気喰い!! サンマ塩焼定食

自国の王太子に婚約破棄を言い渡され、国外追放されるはずだったティアラローズ。「ここって、私がプレイしていた乙女ゲームだ！」そう思い出したのは、物語エンディングの前日だったーー……。おまけに私が悪役令嬢!? 断罪されるのを待つしかない？　でも、そんなに酷いことはしていないのだけれど……。そうは思いつつも、ストーリーはゲーム通りに進んでいく。しかし、断罪イベント中にゲームではありえなかった出来事が。隣国の超高スペック王太子・アクアスティードが、悪役令嬢であるティアラローズに求婚をしたのだ！　アクアスティードは続編の攻略キャラ……ここからのストーリーはティアラローズにもまったく読めなくて!?　悪役令嬢の、王道溺愛ストーリー！

優秀すぎて退屈な日々をすごしていた王太子セシル。ところが宰相の娘バーティアと婚約するや退屈とは無縁な日々が始まる！「セシル殿下！私は悪役令嬢ですの！！」。彼女の繰り出す言葉は理解不能なことばかり。なんでもバーティア嬢には前世の記憶があり、『乙女ゲーム』なるものの『悪役令嬢』なのだという。そんな彼女の目的は、立派な悪役になって婚約破棄されること！？ネットで大人気、異色のラブ（？）ファンタジー開幕！文庫だけの書き下ろし番外編も収録！

王子との婚約解消を目指してあれこれ画策していた公爵令嬢レティシア。そんな努力が実を結び、王子から見事（？）婚約破棄を言い渡された直後…なんと国王が倒れてしまった！その拍子に蘇ったのは、看護師として働いていた前世の記憶。彼女は前世の知識をフル動員して国王の命を救ったのだった。渦中の人となった彼女だけれど、まったり過ごすべく田舎暮らしをスタート。ところがなぜかトラブルが続出しー！？ものぐさ悪役令嬢ファンタジー、文庫だけの書き下ろし番外編も収録！

祝・大統領自由勲章授与！　

Apple創業・数々の商品開発により、

IT業界に革命をもたらしたスティーブ・ジョブズが

自ら語った言葉【生声（なまごえ）】だけを厳選して掲載！

社員への叱咤激励、スピーチ、インタビュー…

ありのままの言葉だからこそ、本当の姿が見えてくる。

ここでだけ明かされる、人間らしい素顔からビジネスの思考法まで！

創業当時から変わらない情熱、まさかの冷遇・左遷からのリベンジ、

Apple社の危機を逆転にまで導いた経緯、はたまたこだわりのライフスタイルまで

これまでで最もスティーブ・ジョブズ本人を身近に感じられ、かつ彼の思考法が簡潔にまとまった1冊です。

●本書の特徴

・スティーブ・ジョブズ自らが、公の場や社員に向けて語った、本人の言葉だけを収録！

・仕事だけでなく人生に役立つ、何度も読み返したくなる言葉が満載！

・1ページに1発言だから、手軽にサクッと読める！

・発言が時系列順だから、会社の創設期から人生の最期まで、さまざまな状況での発言や思いがわかる！

・英語の原文も掲載！　本人が発言したニュアンスをより正確に知ることができる！

●こんな方におすすめです

・誰かの言葉を通して語られる人物像ではなく、本人の素顔が知りたい

・成功したときの言葉だけでなく、苦難のときの言葉や、人間らしい側面も知りたい

・偉大な実業家の思考法の、核心だけを簡潔に知りたい

・仕事へのこだわり、モチベーションを高めたい

・挑戦したいことがあるが、踏み出す勇気が欲しい

・人生や仕事に、ぶれない軸が欲しいと思っている

“失われた２０年”に売上高４５０倍の成長。深夜営業、圧縮陳列、権限委譲、アンチ・チェーンストアーこれまでの業界常識をことごとく覆す新たな流通、経営、マーケティング戦略の宝庫。