「あのメニューもオートミールで！？」

「しかも、材料をマグカップに入れてレンチンするだけ！？」と、たちまち注目を集め、

オートミールが苦手だった人からも絶大な支持を集めているおこめの初レシピ集。

この本では「お好み焼き」や「オムライス」「チーズカルボ」など、

何度もバズった人気メニューはもちろんのこと、新たなレシピを多数掲載！

オートミールは健康にもダイエットにも良いと分かっているけれど

自分だけが食べるダイエットメニューに手をかけたくない…でも美味しくないと続かない・・・

という、わがままなダイエッターの味方となる1冊。

キッチンに眠っているオートミールを

マグカップひとつで、あっという間に絶品ダイエットレシピに変身させます！

●Part 01）腸からしっかりあたたまる「まんぷくスープ」

・巣ごもり卵のキャベツスープ

・爆速！　レンチンチャウダー

・スンドゥブ

・豚汁

・ふわふわ！　茶碗蒸し風スープ　etc...

●Part 02）がっつりメニューオートミールならギルトフリー「めちゃうま！　丼ぶり＆お好み焼き」

・まんぷく親子丼

・麻婆豆腐丼

・なすキーマカレー

・明太チーズお好み焼き丼

・ツナともやしのお好み焼き　etc...

●Part 03）野菜たっぷりでダイエットの味方♪「1品満足！チャーハン＆まぜごはん」

・やみつき！　キムチチャーハン

・レンジでパラパラ！　納豆チャーハン

・ひじきと梅のまぜごはん

・和風あんかけオムライス

・ホワイトソースオムライス　　etc...　　

●Part 04）ダイエット中でも「おいしい」をガマンしたくない！「絶品リゾット・雑炊・ドリア」

・トマトクリームリゾット

・明太豆乳オムリゾット

・とろ〜りえびアボカドドリア

・ポカポカしょうが雑炊

・中華がゆ

＜巻頭特集＞

○するっと3キロやせ！モーニングレシピ

○リピーター続出！　超人気レシピ

＜コラム＞

○クセになる激辛レシピ

○とろ〜りチーズレシピ

○すぐでき！　爆速レシピ

全米で話題となったベストセラー、待望の日本語版登場！著者が世界各地で採集した色とりどりの昆虫たちを、自然のままの色で紹介。日本語版では、それぞれの昆虫に関する説明を加筆！

消えゆく昆虫40種を、

300倍に拡大し、1万カット以上を合成して制作された、

超高精細写真図鑑

昆虫は、私たちにとって最も身近な生き物であると同時に、最も謎に包まれた生き物でもある。

その種類や個体数の多さから絶滅とは無縁のように思えるが、地球上の生物が6回目の大量絶滅を迎えるなか、昆虫たちの命脈も絶たれつつある。

本書は、アメリカ自然史博物館が保有する2000万点の節足動物の標本から、絶滅またはその危機にある40種の昆虫を選び、写真家レヴォン・ビスが撮影した共同企画である。各標本を実物大の300倍に拡大し、肉眼では見えない色や質感、毛、鱗粉といった細部を鮮明に再現した写真を制作した。

本書のすべての昆虫に付された解説は、日本が誇る人気昆虫学者の丸山宗利が翻訳・日本語版監修を務めた。圧倒的なまでに美しく、迫力に満ちた昆虫たちの写真とともに、生態、環境の変化や保全活動の現状、レッドリストなど、問題点や取り組みがわかりやすくまとめられている。

「ただの標本写真ではない。

昆虫たちの悲しみを代弁するような、気迫のこもった写真ばかりだ」　

ーー丸山宗利

ナベアズコバンムシ／オオカバマダラ／スナドケイハナアブ／ラスパスズメヤママユ／キュウホシテントウ／シロモンカバイロシジミ／キタヤブツユムシ／ヨーロッパルリボシカミキリ／フロリダノドトゲバッタ／キベリシタヒトリキンリョクゴウシュウコガネ／アパッチコハナバチ／ジュウシチネンゼミ／パタゴニアオオマルハナバチ／イトコヒトリ／ニワトコハナカミキリ／ルイジアナメダマヤママユ／ミズタマカノコモドキ／トウバナツツハナバチ／ジョンソンナガゴミムシ／フトヒゲカスミカメ／モンスズメバチ／ピューリタンハンミョウ／ツヤサムライアリ／マウントハーモンシロスジコガネ／サンホアキンバレームシヒキアブモドキ／シロバネハンミョウ／フロリダヤドリハキリバチ／オオキバウスバカミキリ／フェートンマツヨイホウジャク／ハワイシュモクミバエ／クラヤミカゲトンボ／エスペランサアゲハ／ロードハウナナフシ／クロヒゲモンツノカメムシ／ルソンカラスアゲハ／アメリカモンシデムシ／オオモンシロチョウ（マデイラ島亜種）／マデイラヤマキチョウ／ロッキートビバッタ

「パスタを食べることでイタリア人はイタリア人であることを自覚する」-。地域色の強いイタリアで、人々の心を結ぶ力をもつパスタ。この国民食は、いつ、どのように成立したのでしょう。古代ローマのパスタの原型から、アラブ人が伝えた乾燥パスタ、大航海時代の舶来種トマト、国家統一に一役買った料理書まで。パスタをたどると、イタリアの歴史が見えてきます。