10選!鉄道ミステリーや偉人たちの足跡、家庭で作れるベーグル料理本をご紹介

みなさん、こんにちは!今回は、電車で繰り広げられる謎を解き明かす鉄道ミステリーの中から、おすすめの10作品を紹介します。有名なものからマニアックなものまで、さまざまな作品が揃っています。謎解き好き、鉄道好きの方にはぜひ読んでいただきたいです。他にも、偉人達の足跡や家庭で作れるベーグル料理本もご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。
『まいにち、ベーグル! 大人気店に教わる、絶賛ベーグルレシピ100』

作者 | @ベーグル/@ベーグル |
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価格 | 1013円 + 税 |
発売元 | 河出書房新社 |
発売日 |
『ベーグルレシピハンドブック プロに学ぶ基本製法とバリエーション』

ベーグル専門店などの9店のベーグルレシピをまとめました。人気店、注目店などのレシピを150以上収録。基本製法はプロセス写真付きでバリエーション的なものは追加具材を掲載。
作者 | 誠文堂新光社 |
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価格 | 2640円 + 税 |
発売元 | 誠文堂新光社 |
発売日 | 2011年03月 |
『テコナベーグルワークスのまいにち食べたいベーグルの本 少しのイーストでふかふか、もちもち、むぎゅむぎゅの3食感が作れる55レシピ』

ふかふか、もちもち、むぎゅむぎゅの食感違いのベーグルが特徴のベーグル専門店テコナベーグルワークス。
本書では、よりお店の味に近く、そして家でも作りやすいように、全てイーストを使ったレシピです。
お店で人気のベーグルはもちろん、ディップやサンドも紹介。
基本の作り方は全てプロセス写真で分かりやく紹介してるので、ベーグル作りが初心者にもおすすめです。
Part1/ふかふかベーグル
ふかふかプレーン
くるみ
くるみバナナクリーム
チョコチョコ
コーヒーモカ
みるくいちご
アールグレー密りんご
アールグレーキャラメルレーズン
自家製漬け込みフルーツ
黒糖カレンツ
あずきかぼちゃ大納言
くるくるウインナー
バジルサーモントマト
ほうれん草ドライトマト
キャロットレモン
Part2/もちもちベーグル
もちもちプレーン
キャラメルバナナ
クランベリー
ココナッツショコラ
マカダミアナッツコーヒーチョコ
ドライマンゴークリームチーズ
いちごグリーンレーズン
シナモン密りんご
抹茶アプリコットみるく
黒ごまさつまいも
ソーセージ粒マスタード
イタリアン
ペパロニチーズ
白ごまベーコン
Part3/むぎゅむぎゅベーグル
むぎゅむぎゅプレーン
オレンジショコラ
レモンピールクリームチーズ
シナモンシュガー
黒豆きな粉
黒ごまあんくるみ
みそあんくるみ
抹茶大納言クリーム
しょうがアップル
ママレードクリームチーズ
ドライカレー
肉みぞねぎ
白ごまツナ
青のりチーズ
●ベーグルサンド
ベーコンエッグマッシュポテト
鶏のタイ風サンド
アボカドとサーモンのサンド
あん塩バター
クランベリーパインクリーム
くるみチョコクリーム
●ディップ
ペッパーサラミ
エッグピクルス
ドライトマトクリーム
メイプルミルククリームチーズ
モンブランクリーム
ラムレーズンクリーム
はじめに
本書で作れるベーグルの特徴
具材の入れ方
トッピングのクッキー生地の作り方
テコナベーグルワークスのお話
基本の材料
基本の道具
作者 | テコナベーグルワークス |
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価格 | 1628円 + 税 |
発売元 | マイナビ出版 |
発売日 | 2016年07月27日 |
今回は、鉄道ミステリーから偉人の足跡、そしておうちで作れるベーグルレシピに至るまで、様々なジャンルのおすすめ書籍を紹介しました。読めば、新しい発見があったり、自分自身に影響を与えることもあるかもしれません。ここでお届けした書籍達は、皆様にとって大切なものになると信じます。時間がある時に、ゆっくりと読書を楽しんでみてはいかがでしょうか。知らない世界が広がり、楽しい発見があるかもしれません。皆様にとって、おすすめの1冊に出会えることを願っています。
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