野菜を毎日きちんと食べたいから作りおきしたい。でも料理は時間がたつと味がぼけるので減塩料理にはむきません。そこで野菜の“まとめ作り”が役立ちます。簡単な下ごしらえをして、味つけなしか、つけてもうす味にします。これを料理に使うと時短になるうえに、作りたてなので減塩でもしっかりとした味に感じます。無理なく野菜たっぷりの減塩料理が楽しめます。

男女ともに平均寿命Ｎｏ．１となった長野県で長年にわたり減塩食の普及に努めてきた長野県栄養士会が考案した、野菜の旨味をたっぷり味わえるおいしい減塩レシピの数々を毎日の生活に取り入れてみませんか？

娘たちを政治の道具に、権勢をほしいままにする藤原氏。一門ながら無欲恬淡な漢学者の娘として生まれ、世の不条理を懐疑しつつ、歌や物語の世界に真実の愛を求める紫式部の、多感な青春を濃やかな筆致で描く歴史大作。

【意欲的な発言を引き出せるスキル】

「主体性を引き出す」

「潜在ニーズのあぶり出し」

「相互理解を深める」

など、人と人とのあらゆる関係性において必須要件となる

傾聴/ヒアリングのテクニックを具体的かつ分かりやすい表現でご紹介。

多くの会話事例の紹介と、なぜここでこの様な質問をするのか？まで徹底解説。

第1章：

傾聴力で実現できる事

第2章：

人の欲求を理解するー共感・承認

第3章：

完全なる「相手軸」になる

第4章：

聴くスキル1マインドセットを整える

第5章：

聴くスキル2相手の会話を膨らませるスキル

第6章：

聴くスキル3相手の本音に迫るスキル