英語絵本からイタリア料理本まで!おすすめ書籍の幅広いラインナップ
英語学習に役立つ絵本、自宅で手軽に作れるイタリア料理のレシピ本、可愛いヒロインが登場する少女コミックなど、幅広いジャンルのおすすめ書籍を紹介します。それぞれの特徴や魅力を解説しながら、初心者から上級者まで楽しめる作品をセレクトしました。読書好きな方はもちろん、新しい趣味を始めたい方やギフト選びにもぴったりです。健康的な英語学習や美味しい料理を楽しみながら、心に残るストーリーやグルメな知識を身につけましょう。
『はじめてのABC』
かわいいイラストを見ながら、アルファベットや英単語を覚えることができます。おうちのかたといっしょに読む1才からのえほん。
作者 | 吉澤さおり/井口紀子 |
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価格 | 638円 + 税 |
発売元 | 永岡書店 |
発売日 | 2010年02月 |
『一生ものイタリアン 22年続くイタリア料理教室の絶賛レシピ』
・「おうちイタリアン」のおいしさ!手軽さ!保存性!を伝えるレシピ本です。おなじみのパスタはもちろん、イタリアレストランでよく食べるメニュー、お店やテレビで見たりして名前は知っているけれど家では作ったことがない、ややハードルが高いレシピ……などの人気イタリアンを、自分の得意料理=「一生ものレシピ」にできる料理本。
・22年間イタリア料理教室で教えてきた著者ならではの、おいしくて作りやすいイタリアンを集めました。イタリアの食卓にならって、アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェの順に85品。とことん「定番」にこだわった本場イタリアの作り方がわかるだけでなく、料理名の由来や食材選びのコツも学べる解説つきです。ただし、材料や味つけの部分で、日本の家庭料理に合うよう、作りやすく健康的にアレンジしています。
・各料理にはイタリア語のレシピ名も表記しました。おなじみのイタリアンも、現地での名前を知るともっと親近感が深まるし、イタリアの旅先で味わっているような気分に!
・巻末には本書から7品のレシピを厳選し、作成した動画のQRコードも掲載! 著者の料理教室で一緒に作っているようなライブ感を動画で感じながら、楽しく料理できます。
●Antipasto【前菜】
えびと玉ねぎのマリナート、彩り野菜のフリッタータ、カポナータ シチリア風、まぐろのカルパッチョ、ほたてのタルタラ、カプレーゼ、カリフラワーのアーリオ・オーリオ、ズッキーニとミニトマトのトルタ・サラータ、バーニャ・カウダ、生ハムとにんじんのマリナート、なすのリピエーニ カラーブリア風、いんげん豆のサラダ 地中海風、クスクスのサラダ、パンツァネッラ、ペペロナータのブルスケッタ、フリコ、田舎のテリーヌ など
●Primo piatto【第1の皿/主食&スープ】
スパゲッティ ペスカトーレ、きのこのリゾット ポルチーニ入り、タリアテッレ ボローニャ風、スパゲッティ ボンゴレ・ロッソ、スパゲッティ カルボナーラ、ペンネのバジリコパンナソース、ブカティーニ アマトリチャーナ、にんにくと唐辛子のフジッリ しらす入り、いかすみのスパゲッティ、トレビスのリゾット、ピッツァ マルゲリータ、ミニトマトとオリーブのフォカッチャ、ラザーニャ エミリア風、ニョッキ 3種のチーズソース、ミネストローネ、パスタといんげん豆のスープ ヴェネト風 など
●Secondo piatto【第2の皿/肉・魚の主菜】
鶏肉の煮込み 猟師風、切り身魚のアクアパッツァ、ローマ風サルティンボッカ、タリアータ ローストビーフ風、ミラノ風カツレツ、豚肉のピッカータ プッタネスカソース、グーラッシュ、牛肉のインヴォルティーニ マルサラ風味、鶏肉のディアボラ バルサミコソース、鶏肉とじゃがいものロースト トスカーナ風、ブロデット・ディ・ペッシェ マルケ風、たらとじゃがいものグラティナート ヴェネト風、いわしのベッカフィーコ、鮭のソテー レモンソース など
●Dolce【デザート】
ティラミス、いちじくとぶどうのコンポート、オレンジのグラニータ、
パンナコッタ、カプリ風タルト、カネストレッリ など
作者 | 大島 節子 |
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価格 | 1650円 + 税 |
発売元 | 主婦と生活社 |
発売日 | 2022年12月02日 |
今回は、私がおすすめする書籍を紹介しました。英語絵本やイタリア料理本、少女コミックなど、それぞれのジャンルから名作や話題作をピックアップしてお届けしました。本を読むことは、知識を深めたり新しい世界を発見する楽しみです。また、自宅でイタリア料理を作ってみることも、新しい趣味や暮らしの刺激になることでしょう。少女コミックは、気軽に読める可愛らしい作品が揃っています。書籍は、子どもから大人まで幅広い層におすすめです。今回ご紹介した作品以外にも、たくさん素敵な本が世の中にはあるので、ぜひ書店やネットで探してみてください。読書の時間は、あなたの人生に彩りを添えるものになることでしょう。
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