ボルシチをはじめ肉、野菜、豆などの具だくさんのリッチなスープ、魚のスープ、キャベツのスープ、ピクルスのスープなど。長い歴史の中で受け継がれてきた素材の味を生かした家庭の味。

・ロシア人が教える、ロシア料理レシピ本はこれだけ！

・日本のスーパーで買える食材だけで、本場の味に。

・ボルシチ、ビーフストロガノフ…日本にいながら、ロシアの味を楽しめる。

ロシア・サンクトペテルブルク生まれの

ヴィタリ・ユシュマノフさんが教える、ロシア料理のレシピ集。

ヴィタリさんはバリトン歌手ですが、幼い頃から料理好きで、

大好物の料理やお菓子、おばあちゃんや母から教わった料理、

ソ連時代の国家オフィシャルレシピを

いまの時代にアレンジしたレシピなど、本物の味が作れます。

おなじみのボルシチ、ビーフストロガノフ、ピロシキや

鍋ひとつで作るスープ、クッキーやお菓子など、計44品。

「ロシア料理ってわからない」人も大丈夫。

作り方は、プロセス写真を多用してていねいに説明するので、

はじめてでもいきなり美味しく作れます。

プロローグ〇本当は美味しい　ロシア料理

PART1　本場に習うおなじみのロシア料理〇ビーフストロガノフ、ボルシチ、キャベツのピロシキ　など　

PART2　前菜とサラダ〇「オリヴェ」サラダ、ヴィネグレット、ビーツとニンニクのサラダ　など

PART3　ナチュラルなロシアのスープ〇ッシー、ウハ、ほうれん草のスープ、ミートボールスープ　など　

PART4　メインディッシュ〇昔のレシピから〜牛肉と野菜の煮込み、海軍で食べたマカロニ、ズラージ　など

PART5　ティータイムのデザートとおやつ〇シールニキ、ハニーケーキ、ミルククッキー　など

1今最も話題の大正新婚ロマンス第2巻！

「もっと気持ちよくなれー花織…」

時は大正。平民出の16歳の少女・吉野花織が結婚したのは

20歳で伯爵・社長の美園環。

訳あり結婚の2人だったが、

今は愛と快楽に溺れる蜜月を迎えている。

そんな中、環がまさかの浮気疑惑…？

そして花織に妊娠の兆候がー。

波乱続きの2人の愛は、更に甘く燃え上がってー？

極甘の愛に溺れ、身も心もさらに囚われるー

大正ロマンティックラブストーリー第2巻！

【編集担当からのおすすめ情報】

1巻、発売3日で緊急重版！今、話題の作品です。

内容も良く、またイラストも大変美しいと読者の皆様からご好評いただいております。

是非、一度試し読んでみてください！

累計20万部突破！極甘大正結婚物語！

「消毒する…覚悟しておけと言ったろう？」

時は大正。平民出の16歳の少女・吉野花織が結婚したのは

20歳で伯爵・社長の美園環。

訳あり結婚の2人だったが、今はお互いの愛に溺れている。

王の勅命を受け、帝都の吸血鬼事件に巻き込まれた2人。

犯人を追う中で、花織は謎の美少年・霧江に

唇を奪われてしまう。

嫉妬に駆られる環の愛と吸血鬼事件の行き着く先とはー？

【編集担当からのおすすめ情報】

1、2巻が重版に次ぐ重版の大ヒット作、第3巻が登場！

3巻でも環の愛はさらに甘く、重くなっていきます！

謎の美少年にも注目です！

インドのデリーからイギリスのロンドンまで、乗合いバスで行ってみたい──。ある日そう思い立った26歳の〈私〉は、仕事をすべて投げ出して旅に出た。途中立ち寄った香港では、街の熱気に酔い痴れて、思わぬ長居をしてしまう。マカオでは、「大小」というサイコロ博奕に魅せられ、あわや……。一年以上にわたるユーラシア放浪の旅が今、幕を開けた。いざ、遠路二万キロ彼方のロンドンへ！

この絆は、恋愛を超える。カギしっぽのナナと心優しい青年サトルの、最後の旅の物語。

野良猫のナナは、瀕死の自分を助けてくれたサトルと暮らし始めた。それから五年が経ち、ある事情からサトルはナナを手離すことに。『僕の猫をもらってくれませんか？』一人と一匹は銀色のワゴンで”最後の旅”に出る。懐かしい人々や美しい風景に出会ううちに明かされる、サトルの秘密とは。永遠の絆を描くロードノベル。

Pre-Report　僕たちが旅に出る前のこと

Report-01　コースケ

Report-02　ヨシミネ

Report-03　スギとチカコ

Report-3.5　最後の旅

Report-04　ノリコ

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