この絵本を、自分の力で「考える」ことをはじめた子どもたちと、子どもの心をもった大人たちに贈ります。

わたしたちはどこから来てどこへ行くのだろう。

生きるとはどういうことだろう、死とは何だろう。

人は生きているかぎりこうした問いを問いつづけます。

この絵本が自分の人生を「考える」きっかけになってくれることを祈ります。

この本はアメリカの著名な哲学者レオ・バスカーリア博士が書いた、生涯でただ一冊の絵本です。

この絵本の原書を手にしたとき、編者はすぐに出版を決意し、契約にサインしました。

絵本の中には編者の決意をうながすキーワードがありました。

　CHANGE IS NATURAL

作者のバスカーリア博士は敬虔なクリスチャンです。

変わることは自然なことだ、死もまた変わることの一つだ、と書いています。

日本人の死生観と同じです。

そして、物語は、春に生まれた葉っぱのフレディが、夏にはよく働き成長し、秋には紅葉し、冬には死ぬけれど、また春に生まれるという、いのちの循環を書いたものです。

出版後、原書をあらためて読み直して、このフレーズを探したのですがどこにもありません。

未だもって不思議なことだと思っています。

この地球上では太古の昔から、いのちの循環が行われています。

バスカーリア博士は、子どもたちに向かって絵本を作るとき、哲学のみならず自然節理の観点からも、生態系循環の真実を語りました。

2025年「葉っぱのフレディ」は出版累計120万冊に達しました。真実に根ざした絵本ですから、これからもたくさんの読者の方に読まれていくのだと思います。

アナグマは、もの知りでかしこく、みんなからとてもたよりにされていた。冬のはじめ、アナグマは死んだ。かけがえのない友を失った悲しみで、みんなはどうしていいかわからない…。友だちの素晴しさ、生きるためのちえやくふうを伝えあっていくことの大切さを語り、心にしみる感動をのこす絵本です。

「しーん、もこもこ、にょきにょき」とふくれあがったものは、みるまに大きくなってパチンとはじけた。詩人と異色の画家がおりなす不思議でおかしな世界の絵本。

YouTubeで大人気の「ヨンジョンの本格「韓国料理レシピ」」の、キム・ヨンジョン先生初のレシピ本！

ヤンニョムチキンやチーズダッカルビなど日本でも定番の韓国ごはんから、シンプルで手軽に作れる

ナムルやキムチ、屋台で人気のキンパ、韓国の食卓に欠かせないチゲ・スープなど、

おいしくて幸せな気持ちになれる78品を紹介。

スーパーでも手に入る食材や調味料を使っているので、初めての人でも安心して挑戦することができます。

日本でおなじみのメニューはもちろん、韓国の伝統料理や現地でしか知られていないような

料理に出会えるチャンス！ごはんだけでなくトウモロコシマッコリパンなどのスイーツも合わせて掲載した

1冊で楽しめる内容となっております。

本格的だけどおうちでも簡単に作れる温かみのある韓国料理、是非チャレンジしてみてください！

はじめに

part1　食卓がパッと華やぐ! 定番一品料理

part2　あるとうれしい! 常備菜・副菜

part3　心がポッと温まる! チゲ・スープ

part4　また食べたくなる! ご飯・麺

part5　今も昔もみんな大好き! デザート・おやつ

おわりに