2009年発売の、こどもから大人まで大人気のドーナツレシピを収録したレシピ本の新装版。ドーナツは、市販では様々な種類（さっくり系、もっちり系、サクサク系）があり、どちらも大人気。この本では、ドーナツばかり生地別（クッキー生地、ケーキ生地、イースト生地、フレンチ生地、豆腐生地、その他サーターアンダギー、マラサダ、オリーボレン、パパナッシュ、ベニエなど）におうちで簡単に作れる77レシピを紹介。誰でもきちんと基本の生地をマスターすることで、美味しく美しいドーナツが失敗なくできるよう、生地別に基礎生地の詳しいプロセス解説つき。

★　語り継がれる「伝統・歴史」を詳述

　＊弘法大師ゆかりの旧蹟

　＊それぞれの道場に残る信仰

　＊道のりを彩る景観や文化財

★　巡礼道をわかりやすく解説

　＊全霊場へのアクセス

　＊目印となるポイント

　＊ルートの歩きやすさ　…ほか

◇◆◇　主な目次　◇◆◇

☆発心の道場　（徳島県）

＊1番札所　霊山寺　

＊2番札所　極楽寺

＊3番札所　金泉寺

＊4番札所　大日寺

＊5番札所　地蔵寺

＊6番札所　安楽寺

・・・など

☆修行の道場　（高知県）

＊24番札所　最御崎寺

＊25番札所　津照寺

＊26番札所　金剛頂寺

＊27番札所　神峯寺

＊28番札所　大日寺

＊29番札所　国分寺

・・・など

☆菩提の道場　（愛媛県）

＊40番札所　観自在寺

＊41札所　龍光寺

＊42番札所　佛木寺

＊43番札所　明石寺

＊44番札所　大寶寺

＊45番札所　岩屋寺

・・・など

※ 本書は2018年発行の

『四国八十八ケ所札所めぐり 遍路歩きルートガイド 改訂版』

の内容の情報更新を行い、

書名と装丁を変更して新たに発行したものです。

30 歳の春、仕事を辞めて、四国88カ所を巡るお遍路旅へ。

地元の人たちの温かな応援に励まされ、美しい四国の風景に癒され、野宿しながら自らを見つめ直す日々。雨の日も猛暑の日も、ひたすら歩き、一度も帰らず進み続けた46 日間を飾らない文章とほのぼのとしたイラストでご紹介。

歩くほどに奥深く、読むほどに味わい深い道中を「読み遍路」として追体験できる一冊です。

毎日の手描きMAPでは歩いたルートを記録。お遍路リピーターならではの視点で記す苦労や楽しみ、野宿のリアルや知っておきたい持ち物情報なども掲載していますので、これからお遍路を目指す人のガイドブックとしてもおすすめです。

時は明治末。財産家の次男に生まれた代助は３０歳になっても仕事に就かず、結婚もせず、父の金に徒食して暮らしていた。ある日、失職して上京した友人、平岡の来訪を受ける。彼の妻、三千代は、かつて代助とも因縁のある間柄だった。再び目の前に現れた三千代。それをきっかけに、停滞していた日々の歯車が思わぬ方向に少しずつ動きはじめる。『三四郎』に始まり『門』へと連なる、三部作の第二作。