こんなにある！ 「そうめん」を美味しく食べる本１０選
そうめんの季節がやってきましたね！暑い日に冷たいそうめんは頂上の一品ですよね。でも毎回同じつゆや具材だとちょっと飽きてきませんか？そんなあなたにおすすめしたいのが、そうめんの美味しさを何倍も引き立ててくれる本たちです！辻調グループから出版された一冊は、基本のつゆから始まり、見た目や味わいに一工夫加えたアレンジレシピがたっぷりで、毎日違うそうめんが楽しめますよ。また、和食の基本を伝える一冊は、そうめんだけでなく普段の食事にも活かせる調理法を学べます。これらの本で、毎日のそうめんが一段と楽しみになるはずですよ。
『今日のそうめん = Soumen365 : 365日そうめんを食べるわたしのレシピノート : 夏はつるつる、冬フーフー。いつでもおいしい日めくりカレンダー的アレンジ』
| 作者 | 日坂,春奈 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2025年06月 |
『「阿波や壱兆」の一年中そうめん』
肉を使ったボリュームタイプ、さっぱりサラダ系、エスニック風など、毎日食べても飽きない「阿波や壱兆」の自慢のそうめんレシピ100種を大公開。温かくても冷たくてもおいしいそうめんです。
| 作者 | 田中 嘉織 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 文化学園 文化出版局 |
| 発売日 | 2017年06月16日 |
『そうめんの本 おいしく！手軽に！そうめんを楽しむBEST55レシ』
| 作者 | 市瀬悦子 |
|---|---|
| 価格 | 1210円 + 税 |
| 発売元 | エイ出版社 |
| 発売日 | 2019年06月13日 |
『のどごし自慢の絶品そうめん』
| 作者 | 満留,邦子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 成美堂出版 |
| 発売日 | 2024年06月 |
『思い出食堂 No. 65 (そうめんと夏休み編)』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 少年画報社 |
| 発売日 | 2022年08月 |
『簡単！極旨！そうめんレシピ』
NHK「ごごナマ！」、テレ東「車あるんですけど・・・？」に著者出演。話題沸騰！
脱マンネリ！;バリエ豊富な64レシピ！
「またそうめんか……」と言わせない、
いつもとは違うアレンジレシピがもりだくさん
市川染五郎さんも絶賛！
「そうめん大好き、市川ソーメン五郎として
この驚きのレシピを知らずに
生きてきたことにゴメンなさい！」
●この夏、そうめんブーム到来！
;夏の風物詩として、ご家庭やお中元の定番である「そうめん」。しかし、「そうめんはめんつゆで」が基本で、それ以外の楽しみ方を知らない・試さない方が多いのが現状です。ちょっとしたひと工夫でレシピのバリエーションは増え、しかも誰でも簡単につくれる……そんなそうめんの魅力を世に広げるために活動しているのが、本書を監修・プロデュースするソーメン二郎氏です。
これまで、さまざまなテレビ、ラジオ、雑誌などで新しいそうめんの食べ方やアレンジレシピを提案しては絶賛されてきたソーメン二郎氏。この夏、そうめんブームが起こっています！
●2分で旨い！;驚きのそうめんレシピ！
めんつゆを変えて食べ比べをしたり、トッピングの薬味を工夫すればアレンジは無限大。さらに、「パクチーと蒸し鶏のエスニックそうめん」「レモンとすだちそうめん」「そうめんペペロンチーノ」「そうめんのミートソースチーズ焼き」「ニラ卵黄のつけ汁そうめん」「そうめんと豚肉のミルフィーユ仕立て」「ピリ辛たんたんそうめん」など、魅力的レシピがズラリ。おまけに、「フルーツポンチ風そうめん」といったデザートまで提案。
茹で時間はたった2分！;毎日でも食べたくなるそうめんレシピが満載！;病みつきになること必至です！
| 作者 | ソーメン二郎 |
|---|---|
| 価格 | 990円 + 税 |
| 発売元 | 扶桑社 |
| 発売日 | 2017年06月16日 |
『「阿波や壱兆」の一年中そうめん』
肉を使ったボリュームタイプ、さっぱりサラダ系、エスニック風など、毎日食べても飽きない「阿波や壱兆」の自慢のそうめんレシピ100種を大公開。温かくても冷たくてもおいしいそうめんです。
| 作者 | 田中 嘉織 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 文化学園 文化出版局 |
| 発売日 | 2017年06月16日 |
『人気の和食「麺・めん料理」大全』
| 作者 | 吉田 靖彦 |
|---|---|
| 価格 | 3080円 + 税 |
| 発売元 | 旭屋出版 |
| 発売日 |
『揖保乃糸 毎日食べたいそうめんレシピ』
| 作者 | 兵庫県手延素麵協同組合 |
|---|---|
| 価格 | 1386円 + 税 |
| 発売元 | ワニブックス |
| 発売日 | 2023年07月07日 |
『【バーゲン本】そうめんの本』
基本の冷たいそうめんから、ぶっかけ、あえ、炒め、汁、アイディアそうめんまで、そうめんLOVERS必見の旨いシンプルレシピ55を紹介する。そうめんの基礎知識も掲載。
| 作者 | 市瀬 悦子 |
|---|---|
| 価格 | 605円 + 税 |
| 発売元 | （株）エイ出版社 |
| 発売日 |
「そうめん」についての知識が10ポイントも増えた気がして、あなたも私と同じ気持ちではないでしょうか？ 様々なレシピを試す楽しみが広がったように思います。なんというか、「そうめん」への愛が深まった感じがしますよね。そうめんの世界が、こんなにも広く、深く、そして楽しいとは誰が思うでしょう。これらの作品が、そうめんというシンプルな食材への新たな視点を提供してくれました。
それぞれの本で取り上げられているそうめんの料理やエッセイ、アレンジレシピについて独自の視点で書かれているのが印象的でしたね。特に面白かったのは、さまざまな地域の伝統的なそうめんの楽しみ方や意外な調理法が網羅されていたことです。誰でも楽しめる内容ながらも、料理好きやそうめん好きの心をくすぐる深い内容になっています。
食べ方ひとつでこんなにも味や楽しみ方が変わるのかと、新たな発見がたくさんありました。それらを実際に試してみるのも一興ですし、きっとあなたのそうめんライフが豊かになること間違いないでしょう。これらのエッセイを読んで、きっとあなたもそうめんの素晴らしさを再認識するはずです。
さて、これからの暑い季節、ぜひともこれらの本の数々を手に取って、あなたの「そうめん」生活をより一層楽しいものにしてください。きっと、あなたのキッチンがちょっとしたそうめん専門店に変わることでしょう。夏を乗り切るのにぴったりの本たち、ぜひご一読くださいませ。そして、楽しみながら、美味しく「そうめん」を食べましょう！
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