冷凍から本格うどんまで…うどんが食べたい人の本

うどん好きの皆さん、この一冊はあなたをきっと虜にしますよ。冷凍うどんから本格的な自家製うどんまで、さまざまなうどんの世界が広がっているんです。登場するうどんの種類やその楽しみ方のユニークさたるや、まるでグルメマンガのように舌鼓を打つこと間違いなし。でもそれだけじゃありません。主人公がうどんへの情熱を持ちつつも、人生の困難に直面し、成長を続ける様子は、読者の心に深く響きます。また、うどん作りのコツや知識も学べる一冊。うどん好きはもちろん、毎日の食事作りに役立つ情報満載ですよ。
『首都圏「極うま うどん」食べないと一生後悔する!! 131杯』
| 作者 | はんつ遠藤 |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | 双葉社 |
| 発売日 | 2025年11月19日 |
『どうだ!埼玉うどん伝説!!』
“伝説”な埼玉うどんの名店を一挙紹介!
「今すぐに食べに行きたくなる」唯一無二の埼玉うどんガイド
うどん生産量全国第2位を誇り、本州有数の小麦生産県である埼玉県。
“ワシワシ”とした麺×つけ汁スタイル「武蔵野うどん」、
ツルっと喉ごし抜群「加須うどん」、熊谷特産を味わい尽くす「熊谷うどん」、
農家の夏の味覚「すったて」、渋沢栄一が愛した「煮ぼうとう」――。
埼玉県内の名店のほか、県外人気店を加えた
レジェンドな49店舗をピックアップ!
【主なコンテンツ】
〈埼玉県内にある絶対食べたい“埼玉うどん”!〉
◆ 北東エリア
ご当地「加須うどん」「川幅うどん」「一本うどん」など、地元の6店を紹介
◆ 北西エリア
小麦生産量県内一の熊谷市、ネギの名産地・深谷市など、地の利を生かした9店
◆ 南東エリア
県庁所在地のさいたま市を含め、外せない老舗&新進気鋭の13店
◆ 南西エリア
武蔵野うどんの発祥地ともいわれる「うどん激戦区」から12店を厳選
◆ 秩父・長瀞エリア
「ずりあげうどん」や甘味「あずきすくい」など観光の際に立ち寄りたい4店
◆うどんレジェンド番外編
・やっぱり“さぬき”も気になる!? 県内人気の讃岐うどん店
・“埼玉うどん”の県外の人気店 東京・千葉・神奈川の肉汁うどん店
〈埼玉各地のご当地うどんを大解剖!〉
つけ汁×アゴが疲れるほどのワシワシ麺。武蔵野うどんってなに?
種類豊富さも魅力!まだまだ食べたい「埼玉ご当地うどん」
各地のうどんの特徴を総まとめ!全国うどんチャート
〈埼玉“うどん通”になれるコラムも満載〉
・インタビュー/埼玉PR大使・元AKB48 松井咲子が最高な一杯に出合った!!
・永谷晶久の埼玉(うどん)愛が巻き起こした埼玉うどんブームHISTORY2015→2025
・なぜ王国を名乗るまでになった?渋沢栄一も登場、埼玉うどん文化を支えたレジェンドたち
・県民のソウルフード!埼玉発祥のローカルチェーン『山田うどん』のココがスゴイ!
・うどんで町おこし!「鳩ヶ谷ソース焼きうどん」の誕生ストーリー
・うどんだけじゃない!隠れた逸品・サイドメニュー
・埼玉うどん用語集
・埼玉うどんMAP
| 作者 | 永谷晶久/著 |
|---|---|
| 価格 | 1200円 + 税 |
| 発売元 | 大空出版 |
| 発売日 | 2025年07月02日 |
『うどん県の歩き方: ~これから香川県を訪れる人に 読んでほしい10の物語~』
| 作者 | 桑島明大 |
|---|---|
| 価格 | 880円 + 税 |
| 発売元 | Independently published |
| 発売日 |
『うどんを打つ : プロが教えるうどんの基礎と定番・創作60品』
| 作者 | 柴田書店 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 柴田書店 |
| 発売日 | 2012年03月 |
『SHIORIの∞うどん』
| 作者 | SHIORI |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 2023年06月 |
「冷凍から本格うどんまで…うどんが食べたい人の本」、いかがでしたか?この作品はただのグルメ本ではありません。一見、おいしそうなうどんの写真に目を奪われがちですが、それぞれのうどんが持つ「物語」まで綴られています。それは冷凍うどんが信じられないほどおいしく変身する常識破りのレシピであったり、伝統の味を受け継ぐうどん店の背景に秘められた情熱であったり…。
また、「うどんが食べたい」というシンプルな欲求から生まれる、人間のリアルなドラマも見逃せません。一口にうどんといっても、種類や食べ方、その日の気分や天気によって選ぶうどんは千差万別。その一杯一杯に込められた人間の生き様が、この作品を読むことで感じ取ることができます。
また、作品中のレシピは試す価値アリ。パッと作れるものからじっくり時間をかけるものまで、幅広く紹介されています。自宅でのんびりと美味しいうどんをすすれば、あなたの四季問わずの日々が豊かなものに変わることでしょう。
この作品を読むと、普段何気なく食べていたうどんが、一杯のアートに見えてくるはずです。その太さ、ツヤ、コシ、だしの味、具材の取り合わせ…全てが作り手の思いと技術の結晶。それを味わうことで、新しい感動を得ることができます。「食べる」を深く考えるきっかけとして、あるいはただうどんが大好きという方にも、ぜひ手に取って読んでいただきたい一冊です。あなたのうどん愛が深まること、間違いなしですよ。
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