ヘルシー食に挑戦!おすすめの糖質オフ料理本15選「痩せ脳をつくる糖質オフレシピ」「糖質オフのやせる作りおき」など話題作をご紹介
近年は健康志向が高まり、特にダイエットに関する情報は注目されています。その中でも人気なのが「糖質オフダイエット」。そこで、本記事では、糖質オフ料理本の中でも特にオススメの15冊をご紹介します。「痩せ脳をつくる糖質オフレシピ」「糖質オフのやせる作りおき」など、初心者から上級者まで楽しめるタイトルを選びました。糖質制限は健康にも良いとされていますが、やり過ぎは禁物。食事のバリエーションに困った時や、糖質オフのアイデアが欲しい時には役立つはずです。また、写真付きのレシピや、おしゃれなレイアウトのものも多く、見ているだけでワクワクしてきます。健康的に美味しく食事を楽しめることは、心身共に健康でいるために欠かせない要素。糖質オフ料理本を手に取って、食事を改善してみてはいかがでしょうか?
『お医者さんが薦める痩せ脳をつくる糖質オフレシピ』
作者 | 大塚,亮,1971- |
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価格 | 不明 |
発売元 | 三空出版 |
発売日 | 2022年06月 |
『糖質オフのやせる作りおき : たっぷり食べてOK!』
作者 | 牧田,善二,1951- |
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価格 | 不明 |
発売元 | 新星出版社 |
発売日 | 2016年05月 |
『組み合わせ自由自在 作りおき糖質オフおかず302』
大人気「組み合わせ自由自在」シリーズ第5弾!
●たっぷり食べても糖質10g以下のおかずを多数掲載
●「ゆるオフ」「本気オフ」「長持ち」などタイプ別に分かれていて献立に迷わない!
作者 | 食のスタジオ |
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価格 | 1320円 + 税 |
発売元 | 西東社 |
発売日 | 2019年10月03日 |
『一生やせぐせがつく 糖質オフ555レシピ』
累計270万部!やせぐせシリーズの好評おかずをまとめて1冊に詰め込んだベスト版。毎日のおかずからおつまみ、サラダ、スープ、おべんとう、スイーツまでその数555品!この1冊さえあれば、体型キープできて「おいしいから続く」!1年中、レシピに困ることはありません。やせぐせシリーズのモットーは、おいしくて満足感があるおかずを食べながら、確実にやせること。自分はもちろん、家族の健康も考えながら、ダイエット特有の「物足りなさ」を感じさせないレシピをご紹介しています。家族には、ダイエットメニューだということを気づかれていない、という声もたくさん。これまで取材してきたダイエットのプロフェッショナルたちも一挙にご紹介します。まずは、糖質オフとは何か?やせぐせとは何か?10分あれば理解できちゃう、好評の明朗解説で納得。そのうえで、555品ものレシピをお試しください。
作者 | 主婦の友社 |
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価格 | 1650円 + 税 |
発売元 | 主婦の友社 |
発売日 | 2019年10月02日 |
『節約しながら糖質オフ!366レシピ』
「糖質オフダイエットは、肉やこってり味のおかずを食べてOKなのはうれしいけれど、お金がかかる!」「消費税率もアップして、家計が心配」そんなお悩みに効く1冊。お得食材を活用して作る、低糖質のレシピ集です。お財布にもやさしい糖質オフの料理を366品紹介。消費税率アップ分は、食事作りでとり戻したい! この機会に家計もボディもダイエットしてみませんか? <この本の特徴>★毎日作ってもかぶらない、たっぷり366レシピを掲載。 ★どのおかずも糖質たったの20g以下、材料費100円台以下! ★全レシピに材料費、糖質量、エネルギー、調理時間の表示つき <内容例>●もやし、卵、とうふ、鶏むね、豚こま=「5大お得食材」活用の糖質オフおかず ●保存がきくから安いときに買いだめできる、低糖質のストック食材レシピ ●特売肉&魚で糖質ダウン ●低糖質の野菜で作る節約おかず その他、糖質オフのスープ、おやつも掲載。
作者 | 主婦の友社 |
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価格 | 1100円 + 税 |
発売元 | 主婦の友社 |
発売日 | 2019年09月05日 |
『糖質オフ1か月晩ごはん献立 1週間分買って使いきり!』
1週間分まとめ買いした食材を無駄なく使いきる晩ごはん献立を、糖質オフメニューで1か月+1週間分。まんまマネするだけで、1か月の糖質オフ生活が送れる、やせる超簡単レシピ集です。贅肉だけでなく、時間や食材の無駄も省けてしまいます。晩ご飯の献立おかずを1日3品・計105品に加え、おつまみ20品、おやつ13品、全138レシピを掲載。
●本書の特徴●
・献立提案なのでトータルで味、糖質ともにバランスのいい糖質オフ食卓になります
・1週間ごとのまとめ買い&使い切りで食材のロスがありません
・マネするだけで1か月間糖質オフ生活が出来ます
・さらに忙しい週のために火も包丁も使わない超簡単3品15分献立も1週間分
・頭を悩ます毎日の献立からも解放されます
・ダイエット中でも安心して食べられる、糖質オフの簡単おつまみや、おやつも掲載
序章 「糖質オフ1か月晩ごはん献立」を始める前に! 基本がわかるQ&A
Part1 糖質オフ1か月晩ごはん献立+忙しい週の3品15分献立
・1st week
・2nd week
・3rd week
・4th week
・忙しい週の糖質オフ3品15分献立
Part2 糖質オフのおつまみ&おやつ
糖質オフおつまみ
・焼酎に合う!・ウイスキーに合う!・糖質オフに合う!・ワイン合う!
糖質オフおやつ
・おしゃれスイーツ・ひんやりデザート
作者 | ほりえ さちこ |
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価格 | 814円 + 税 |
発売元 | 主婦と生活社 |
発売日 | 2020年06月26日 |
『糖質オフで即やせレシピ』
作者 | 主婦の友社 |
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価格 | 1210円 + 税 |
発売元 | 主婦の友社 |
発売日 | 2016年09月02日 |
『高雄病院 Dr.江部が食べている「糖質制限」ダイエット1ヵ月献立レシピ109』
前作が高雄病院の給食(夕飯)レシピ1ヶ月分がテーマであったのに対し、今回は『おやじダイエットの奇跡』(マガジンハウス)の著者、桐山秀樹氏をはじめ、おやじダイエット部員が崇拝する、京都高雄病院理事長の江部康二医師が実際に食べる糖質制限レシピ1ヶ月分を公開! コンビニや外食での食材チョイス、自宅での食事、高雄病院給食ランチまですべてを知ることで、読者がより「糖質制限」を実行しやすいものとする。
ベストセラー『おやじダイエットの奇跡』(マガジンハウス)の著者、桐山秀樹氏をはじめ、おやじダイエット部員が崇拝する、京都高雄病院理事長の江部康二医師。江部氏は11年間にわたる糖質制限生活で、肉・酒を満腹になるまで楽しみながらスマートな体型・美肌を維持し、糖尿病も克服して、健康ライフを送っている。桐山秀樹氏が驚くほどの、さりげない糖質制限ライフは、一見すると誰よりも食べているように見え、食事に気をつけている人にはみえないほど。
そんな江部康二氏が実際に食べている食事メニューを1ヶ月分、徹底追跡してレシピ紹介する。
そこには、糖質制限ライフの真髄がつまっているうえ、何よりも効果が得られる技が凝縮されている。
作者 | 江部 康二 |
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価格 | 1870円 + 税 |
発売元 | 講談社 |
発売日 | 2013年01月25日 |
『ひよこが教える爆やせ&爆ムキ旨すぎ糖質オフレシピ』
作者 | 猫山,旬 |
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価格 | 不明 |
発売元 | 学研プラス |
発売日 | 2020年02月 |
『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドで見つけた!糖質オフの大満足おかず』
作者 | |
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価格 | 不明 |
発売元 | 扶桑社 |
発売日 | 2022年09月 |
『作りおき&朝10分 糖質オフのラクチン弁当365』
忙しくてもラクラク作れて、本当においしい糖質オフ弁当レシピ365品を紹介。冷蔵&冷凍保存可能な「作りおきおかず」と、朝10分で作れる「時短おかず」の両方を紹介するので、ライフスタイルに合わせて、誰でも簡単に健康的なお弁当作りを続けられる。
作者 | 成澤文子 |
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価格 | 1430円 + 税 |
発売元 | 学研プラス |
発売日 | 2020年01月23日 |
『作りおきのゆる糖質オフ弁当』
作者 | 藤本,なおよ |
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価格 | 不明 |
発売元 | マイナビ出版 |
発売日 | 2023年03月 |
『はじめての糖質オフスイーツ』
作者 | ともだ,かずこ |
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価格 | 不明 |
発売元 | 法研 |
発売日 | 2017年09月 |
『糖質オフの幸せスイーツ : 砂糖ゼロでもおいしい!』
作者 | 安田,洋子 |
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価格 | 不明 |
発売元 | 星雲社 (発売) |
発売日 | 2021年06月 |
『糖質オフのズボラやせおやつ』
元パティシエの著者が12kgやせた!
罪悪感ゼロの太らないおやつ
YouTubeで300万再生超の人気レシピから、
アレンジ、初公開の新作まで65品。
おから、オートミール、豆腐etc. の材料で作るおやつは
低糖質&健康的で、なんと糖質量1g以下のレシピも!
しかも、作り方はこんなにズボラなんです!
・全レシピオーブン不使用。電子レンジやトースターだけ作れます。
・材料は最小3つから。基本の材料を揃えれば、アレンジも自由自在です!
・特別な型や道具は不要。保存容器やポリ袋、材料の容器をそのまま使うことも。
・混ぜてチンするだけ、混ぜて冷やすだけの簡単工程のレシピが多数!
我慢のダイエットはもうおしまい。
この本のレシピなら、毎日おやつを食べても大丈夫!
初心者でも簡単に作れる、ヘルシーおやつが詰まった1冊です。
■Contents
Chapter1 保存容器丸ごとケーキ
Chapter2 パックそのままおやつ
Chapter3 オーブンなしで作れる定番おやつ
Chapter4 チョコ系おやつ
Chapter5 しょっぱいおやつ
Chapter6 和菓子のおやつ
Chapter7 ひんやり系おやつ
Chapter8 おやつにも食事にも! 低糖質パン
作者 | うる |
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価格 | 1430円 + 税 |
発売元 | ワニブックス |
発売日 | 2022年01月24日 |
以上、15冊の糖質オフ料理本をご紹介しました。いかがでしたでしょうか?健康志向やダイエットを考えている方には、ぜひ手に取っていただきたい一冊です。糖質オフ料理本は、健康的な食生活を送りたい方や、ウェイトコントロールに興味のある方には特におすすめです。糖質オフレシピは美味しくて栄養価も高いため、長い間食べ続けられることで効果を実感できることでしょう。また、作りおきレシピが多数収録されているので、忙しい日々でも手軽に続けられる点も魅力の一つです。これらの本を読むことで、糖質オフの方法や健康に良い食材の知識を身につけ、今よりも健康的な食生活を取り入れることができます。ぜひ、糖質オフを試してみてはいかがでしょうか?
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