ベジタリアン必見！実写化された名作少女漫画おすすめ「PEACEFUL CUISINE」「菜菜ごはん」「僕の初恋をキミに捧ぐ」
ベジタリアンの方におすすめのベジ料理本を紹介します！美味しい野菜のレシピや彩り豊かな副菜など、ベジライフを楽しむための名作を20冊集めました。また、大人もハマる実写化された少女漫画作品や季節を感じる絵本もご紹介します。この記事では、食卓や読書の時間をより豊かに彩る作品を厳選しましたので、ぜひチェックしてみてください！
『高嶋綾也 PEACEFUL CUISINE ベジタリアン・レシピブック』
料理と映像という異なる二つの表現を融合、
世界中に100万以上のフォロワーを持つ高嶋綾也氏による"地球もよろこぶ" YouTube料理動画シリーズ〈Peaceful Cuisine〉が、ファンのラブコールに応えてついに書籍化！
これまで発表してきた200余りの料理動画から厳選した65品を掲載。
レシピの考案や調理はもちろん、撮影もすべて著者の手によるもので、
ベジタリアン料理のレシピ集であると同時に
〈Peaceful Cuisine〉の世界観をそのまま切りとったフォトブックの趣きも。
著者のライフワークである〈Peaceful Cuisine〉の豊かな世界を
たっぷりとご堪能ください。
＜本書に収録されている Peaceful なレシピ＞
■パンとごはん／BREAD AND GRAINS
ベジタブルカレーパン
アップルシナモンロール
ベジタリアンピザ
タイ風チャーハン
ベジ巻き寿司
きのこのリゾット ・・・ほか
■スープとおかず／SOUP AND SIDE DISHES
ベジ餃子
高きびハンバーグ
ファラフェル
自家製キムチ
チャナマサラ
レンズ豆スープ ・・・ほか
■麺とパスタ／NOODLES AND PASTA
くるみとかぼちゃの種で作るボロネーゼ
バジルとくるみのラビオリ
ラザニア
パッタイ
担々麺
パンプキンピーナッツヌードル ・・・ほか
■おやつ／DESSERTS AND SNACKS
タルトタタン
ピーカンパイ
さつまいものモンブランタルト
クレームブリュレ
ガトーショコラ
| 作者 | 高嶋綾也 |
|---|---|
| 価格 | 2530円 + 税 |
| 発売元 | 玄光社 |
| 発売日 | 2017年09月11日 |
『菜菜ごはん 野菜・豆etc．すべて植物性素材でつくるかんたん満』
肉、魚、卵、乳製品などの動物性素材は使いません。砂糖、だしも使いません。野菜、豆、穀類、海藻、こんにゃく、麩など、植物性素材だけを使います。メインのおそうざいになる植物性素材の料理がいっぱいです。毎日楽しんでほしいから、材料は少なく、レシピはシンプルに。…すべて植物性素材を使ってととのえた、野菜や豆がいっぱいの料理。それが、この本で提案する“菜菜ごはん”です。
| 作者 | カノウユミコ |
|---|---|
| 価格 | 2090円 + 税 |
| 発売元 | 柴田書店 |
| 発売日 | 2004年08月 |
『世界一簡単なヴィーガンレシピ | 今日から始められる料理100品 (ブイクック)』
| 作者 | ブイクック |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 神戸新聞総合出版センター |
| 発売日 | 2020年08月10日 |
『僕の初恋をキミに捧ぐ（1）』
僕は幸せだった 繭が好きで好きで 毎日毎日どんどん好きになってく だって知らなかったんだ… 好きになっちゃいけないって 好きになっても無駄だって… 8歳の夏 僕は最低な約束をした。
| 作者 | 青木 琴美 |
|---|---|
| 価格 | 429円 + 税 |
| 発売元 | 小学館 |
| 発売日 | 2005年12月20日 |
『僕は妹に恋をする（3）』
郁には似てない双子の兄・頼(より)がいる。顔よし！頭よし！運動神経よしの頼に密かなコンプレを抱いていたある夜、寝ている郁に頼が突然キスを…
| 作者 | 青木 琴美 |
|---|---|
| 価格 | 429円 + 税 |
| 発売元 | 小学館 |
| 発売日 | 2003年11月26日 |
『葉っぱのフレディ : いのちの旅』
| 作者 | Buscaglia,LeoF,1924-1998 みらい,なな |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 童話屋 |
| 発売日 | 1998年10月 |
『ぐりとぐらの1ねんかん』
| 作者 | 中川,李枝子,1935-2024 山脇,百合子,1941-2022 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 福音館書店 |
| 発売日 | 1997年10月 |
みなさん、今回は様々なジャンルのおすすめ作品を紹介してきました。ベジタリアンの方には、ベジ料理本の名作をご紹介しました。健康にも環境にもやさしいベジタリアン料理は、ぜひチャレンジしてみてください。また、実写化された名作の少女漫画もご紹介しました。大人もハマれるストーリー、ぜひ読んでみてくださいね。季節を感じる絵本もおすすめです。四季折々の風景や季節の移ろいを感じられる絵本達は、心温まる美しい作品ばかりです。ぜひ、お子さんと一緒に楽しんでみてください。さて、今回は以上で作品の紹介を終えさせていただきます。皆さんにとってもお気に入りの一冊が見つかったことを願っています。また、次回の作品紹介もお楽しみに！
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