ーー己のために行なったことはみな、己の命とともに消え失せる。（中略）わが身のためだけに用いれば、人の命ほど儚く、むなしいものはない。されどそれを他人のために用いれば、己の生には万金にも値する意味が生じよう。（本文より抜粋）

時は天平ーー。

藤原氏が設立した施薬院の仕事に、嫌気が差していた若き官人・蜂田名代だったが、高熱が続いた後、突如熱が下がる不思議な病が次々と発生。

それこそが、都を阿鼻叫喚の事態へと陥らせる“疫神（天然痘）”の前兆であった。

我が身を顧みず、治療に当たる医師たち。しかし混乱に乗じて、病に効くというお札を民に売りつける者も現われて……。

第158回直木賞と第39回吉川英治文学新人賞にWノミネートされた、「天平のパンデミック」を舞台に人間の業を描き切った傑作長編。

解説：安部龍太郎

入院中の父に中華そばを出前したい二人の子どもと、変わり者の大人たちが起こした奇跡（「四分間出前大作戦」）。マズメシ母に悩まされる女子高生と、おむすび屋の女性店主の愛情（「おむすび狂詩曲」）。底なし大食い男の葛藤と、デカ盛り定食を作り続ける頑固親父の秘めた過去（「闘え！マンプク食堂」）。熱々の美味しい料理と、それを取り巻く人間ドラマに食欲も涙腺も刺激される、５つの極上の物語。

現役医師が描く圧巻のデビュー作！

修業先の和食店を追い出された赤坂翔太は、あてもなく町をさまよい「まぎわ」という名の料理店にたどり着く。

店の主人が作る出汁のおいしさに感動した翔太は、店で働かせてほしいと頼み込む。念願かない働きはじめた翔太だが、なぜか店にやってくるのは糖尿病や腎炎など、様々な病気を抱える人ばかり。

それもそのはず、「まぎわ」はどんな病気にも対応し、患者に寄り添った食事を提供する、特別な食事処だったのだ。

塩一つまみ気軽には使えない店の正体に戸惑いを隠せない翔太。そんな中、翔太は末期がんをわずらう元モデル・如月咲良のための料理を作ってほしいと主人に依頼されーー。

病と向き合う若き料理人の葛藤と成長を現役医師が描く、圧巻の感動作！